Employé Technique de Restauration
il y a 3 semaines
Employé technique de restauration F/HPublié le 30 Aoû. 2023
Restauration Entreprises
Employé technique de restauration F/H
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CDD
- TEMPS PARTIEL
- SOISY
- RESTAURATION ENTREPRISES
- MOINS DE 2 ANS
- C.A.P / B.E.P.
-Votre mission
Rattaché au chef gérant, vous assumez plusieurs activités de manière systématique ou ponctuelle. Vous pouvez être en charge d'accueillir et de servir le client, de fabriquer les produits, de la mise en place du service, et de remettre la salle en ordre.
Relation client/commerciale
Vous pouvez être amené à:
- Accueillir et prendre en charge le client-consommateur
- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire
- Faire des propositions au client en vue de compléter son repas et
d'augmenter les ventes
- Dresser les commandes dans le respect des normes de services
- Réaliser l'encaissement
- Veiller au réapprovisionnement régulier des produits
- Réaliser la mise en place de son poste de travail et/ou
l'approvisionnement au cours du service en vérifiant les DLC et en
respectant la méthode « FIFO »
- S'adresser aux clients dans une langue étrangère
Production
Vous pouvez être amené à:
- Vérifier la conformité des produits utilisés et les DLC
- Réaliser la mise en place pour le service
- Préparer l'ensemble des produits par assemblage (préparation froides,
chaudes, desserts, sandwiches) en fonction de la fiche technique et des
normes de production
- Procéder à la présentation de la production
HSE
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité relatives au poste de travail, et mettez en pratique les règle HACCP
Autres tâches
- Réaliser le nettoyage des locaux, des équipements et du petit matériel
et le nettoyage des vitrines, des différents présentoirs et de la
caisse selon le poste occupé
- Réaliser le nettoyage de la vaisselle nécessaire au service client
- Réaliser l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant
- Participer à la plonge
- Réaliser la réception, le contrôle et le stockage des marchandises
matières premières et/ou Frais Généraux.
- Compter les produits dans le cadre de l'inventaire mensuel
Votre profil
Vous aimez le travail en équipe.
Votre polyvalence et votre sens du service clients seront appréciés
Votre environnement de travail
Vous travaillerez dans un restaurant d'entreprise où vous serez amené à faire de la production froide (préparation des entrées, des desserts etc...) et de l'encaissement au moment du service
Vos avantages
- 13ème mois après 10 mois d'ancienneté a terme échu
- Cse, Mutuelle
- Avantage en nature (repas)
Qui sommes-nous?
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
LeJobQueJeVeux »
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Employé de Restauration
Il y a 2 mois
Soisy-sous-Montmorency, France Sodexo Temps pleinInformations générales EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et - chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent...
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il y a 5 jours
Soisy-sous-Montmorency, Île-de-France MCDONALD'S FRANCE Temps pleinRésuméEmployé de restauration H/F, 95230 Soisy Sous Montmorency, CDI, Temps partiel.Secteur : Hôtellerie / RestaurationEntreprise : McDonald'sDescription du postePlus qu'un travail, une équipe Tu cherches un job ? On recherche un.e coéquipier.ère Deviens Employé.e Polyvalent.e de restauration et faisons équipe ensemble - Martin, employé McDonald's...
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Employé(E) Polyvalent de Restauration
il y a 4 jours
Villeneuve-sous-Dammartin, Île-de-France QUADRATURE RESTAURATION Temps pleinEmployé polyvalent de restauration conditionnement (H/F)CDI intermittent Temps pleinDans le cadre de son développement, Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un EPR conditionnement H/F en CDI intermittent (périodes vacances scolaires...
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Référent Technique
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Soisy-sous-Montmorency, France Bulles de Crèches Temps pleinBulles de Crèches accueille 12 à 13 enfants par jour, âgés de 2 mois et demi à 3 ans dans un bel espace rénové et moderne d'environ 140m², bien équipé et bien pensé avec un bel espace extérieur :) **Notre volonté **est de: - **Favoriser** l’épanouissement naturel et libre de l’enfant dans un environnement sécurisant, - **Encourager**...
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Agents Entretien
il y a 3 semaines
Montmorency, France Mairie de Montmorency Temps pleinMontmorency, ville de plus de 21 000 habitants, calme et verdoyante grâce à sa proximité avec la forêt qui porte son nom, est une ville dynamique labellisée « Terre de Jeux 2024 », « Ville active et sportive » et « Ville amie des animaux ». Très attachée à la sauvegarde et à la valorisation de son patrimoine architectural et naturel, la...
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Employé Polyvalent de Restauration
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Employé (H/F) de Restauration en Collectivité
Il y a 2 mois
Aulnay-sous-Bois, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Employé H/F de restauration en collectivité à Aulnay-sous-Bois 93600. Le Groupe Notre agence,...
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