Chef(Fe) de Rang

il y a 1 mois

Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

**Description de l'entreprise**
Le Cap d’Antibes Beach Hotel avec 35 chambres qui affiche un style classique moderne, 1 bassin sensoriel, 1 restaurant et 1 bar de plage à sa plage privée, 2 espaces bien-être et "Les Pêcheurs", son restaurant gastronomique étoilé Michelin. Unique, ambiance chic et décontractée sont les maîtres mots du Cap d’Antibes Beach Hotel et celui-ci se distingue par sa décoration originale et raffinée.

**Description du poste** 1. Tâches principales**
- Responsabilités humaines_
- S’assurer du bon déroulement du repas
- Connaitre et reconnaitre les clients
- Anticiper et comprendre les besoins du client
- Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l’information à son supérieur
- Prendre les consignes et remonter les informations nécessaires (concernant les facturations et les demandes spécifiques des clients)
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle (transmission des commandes et remarques des clients)
- Accueillir et accompagner le client
- Participer au maintien d'un esprit d'équipe avec ses collègues
- Responsabilités caisse_
- Préparer les additions
- Vérifier la caisse en cas d’absence du responsable du restaurant
- Vendre les services de l’hôtel et faire de l’up-selling
- Orienter le client vers des ventes annexes
- Encaisser et clôturer chaque facture après son paiement
- Assurer l'inventaire mensuel sous le contrôle du supérieur hiérarchique
- Orienter le client vers des ventes annexes (optimisation commerciale de la carte)
- Assurer l'inventaire mensuel sous le contrôle du supérieur hiérarchique
- Responsabilités techniques_
- Respecter les procédures en vigueur (accueil, réservation, prise de commande, facturation, sécurité...)
- Maîtriser des techniques de service
- Veiller à acheminer les commandes et à servir dans les meilleurs délais
- Connaitre les produits proposés et assurer un rôle de conseil client
- Nettoyer les locaux et le matériel
- Vérifier la vaisselle et les couverts
- Dresser des tables
- Mettre en place les consoles et le matériel de service
- Proposer les suggestions du jour
- Prendre la commande sur le POS
- Présenter les plats et connaitre la carte

**2. Tâches secondaires**
- Développer les ventes annexes
- Assurer toute tâche relative à la vie de l'établissement demandée par sa hiérarchie
- Respecter la confidentialité de l'entreprise et de sa clientèle
- Transmettre les informations et les demandes clients ne relevant pas de son service
- Remonter les commentaires clients en vue d'une éventuelle modification de la carte ou des produits choisis

**Profil recherché**
- Famille et authenticité
- Confiance et fiabilité
- Environnement et créativité
- Courtoisie, politesse, amabilité́, honnêteté
- Deux langues courantes dont l’anglais
- Sens du contact et de l’accueil
- Esprit d’équipe
- Aimer faire plaisir
- Bonne connaissance des produits
- Dynamisme
- Tenue vestimentaire et corporelle irréprochable (port de l’uniforme fourni par l’hôtel)
- Efficacité, rigueur, sens du détail et l’observation, organisation
- Flexibilité et disponibilité

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Antibes, France Café de la Plage Temps plein

    Le café de la plage cherche pour compléter son équipe pour la saison un(e) chef(fe) de rang 2 jours de repos & service continue Salaire selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Disponible le week-end - Horaires flexibles -...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Antibes, France Agir RH Conseil Temps plein

    Agir RH Conseil recherche pour un de ses clients, un(e) chef(fe) de rang H/F pour son restaurant gastronomique de renom situé à Antibes. Vos missions seront les suivantes: - Promouvoir les produits et la carte du restaurant auprès de la clientèle - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre...

  • Chef(Fe) de Rang Les Pêcheurs

    il y a 1 mois

    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel ouvre un nouveau chapitre de son histoire après avoir été repensé intégralement. Boutique hôtel 5 étoiles, il est une invitation à vivre les pieds dans l’eau. 35 chambres et suites au milieu de jardins en terrasses où le parfum des pins parasols se mêle aux embruns de la mer. Avec...

  • Chef(fe) de rang BABA F/H

    il y a 1 mois

    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Cap d’Antibes Beach Hotel ouvre un nouveau chapitre de son histoire après avoir été repensé intégralement.Boutique hôtel 5 étoiles, il est une invitation à vivre les pieds dans l’eau. 35 chambres et suites au milieu de jardins en terrasses où le parfum des pins parasols se mêle aux embruns de la mer. Avec une...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Antibes, France Diamond Solutions Temps plein

    Le/la Chef(fe) de Rang veille à la préparation des tables, s'assure que le service se déroule sans problèmes et veille à la satisfaction des clients. Sa parfaite connaissance de la carte et des plats proposés lui permet de répondre aux questions et de conseiller la clientèle. Il peut aussi préparer certains plats devant les clients, comme les...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Antibes, France SAS AUTOUR DU JARDIN Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre Guinguette Groupe En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer le bon déroulement du service. Très bonnes conditions de travail, salaire motivant Responsabilités: - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine -...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Antibes, France Sarl ktb Temps plein

    plage de juan les pins recherche un chef de rang pour la saison. service en coupure Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 2 ans (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : In...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Antibes, France le phenicia Temps plein

    Bonjour, nous cherchons actuellement des chefs de rang. N’hésitez pas de nous contacter. À bientôt. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires aménageables - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: -...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Antibes, France HOTEL 5* RELAIS & CHATEAUX Temps plein

    Mise en place de la salle pour le déjeuner et dîner Connaissance de la carte et la composition des plats Service aux clients Débarrasser les tables Remise en état de la salle Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - chef de rang: 3...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Antibes, France Villa Djunah Temps plein

    Ouvert depuis été 2019, Villa Djunah est une nouvelle enseigne située en bord de mer entre Golfe Juan et Juan les Pins avec plus de 1200m2 de jardins, une villa néo-mauresque classée au patrimoine historique, une plage privée et plusieurs terrasses surplombant la Méditerranée. En quelques mots, nous sommes un lieu unique où tradition mêle avec...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Antibes, France le phenicia Temps plein

    Bonjour, nous cherchons actuellement des chefs de rang d’une bonne experience. N’hésitez pas de nous contacter. À bientôt. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée - Travail...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Antibes, France Sarl ktb Temps plein

    Plage restaurant Juan les pins recherche un chef de rang expérimenté. Ambiance jeune dynamique et professionnelle Horaires avec coupures. Poste non logé Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 10 heures - Travail en journée Formation: - CAP /...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Antibes, France Sarl ktb Temps plein

    Restaurant au cap d antibes 45 couverts recherche chef de rang experimente pour la saison. Ambiance dynamique et professionnelle Horaires sans coupures. Poste non logé Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 10 heures - Travail en...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Antibes, France le phenicia Temps plein

    Bonjour, nous cherchons actuellement des chefs de rang d’une très forte experience. N’hésitez pas de nous contacter. À bientôt. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 3 000,00€ à 3 800,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires aménageables - Horaires flexibles - Périodes de travail de 8 heures - Travail...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Antibes, France R.A.S Intérim Temps plein

    **R.A.S. Intérim**, réseau d’agences d’emploi de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim d’Antibes recherche **une(e) Chef de Rang h/f** pour un de ses clients. Poste en mission d’intérim basé à **Juan les Pins et ses...

  • Chef de Rang, Serveur

    il y a 1 mois

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **CDI temps plein 39h par semaine ou temps partiel** **Rémunération : 7% du chiffre d'affaires hors taxe brut généré par le chef de rang, minimum garanti de 11,52€ brut de l'heure + tips.** Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord,...

  • Chef de Rang, Serveur

    il y a 1 mois

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **CDI temps plein 39h par semaine ou temps partiel** **Rémunération : 7% du chiffre d'affaires hors taxe brut généré par le chef de rang, minimum garanti de 11,80€ brut de l'heure + tips.** Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord,...

  • Chef de Rang, Serveur

    il y a 1 mois

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **CDI temps plein 39h par semaine ou temps partiel** **Rémunération : 7% du chiffre d'affaires hors taxe brut généré par le chef de rang, minimum garanti de 11,52€ brut de l'heure + tips.** Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord,...

  • Chef de Rang, Serveur

    il y a 1 mois

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **CDI / CDD temps plein 39h par semaine ou temps partiel** **Rémunération : 7% du chiffre d'affaires hors taxe brut généré par le chef de rang, minimum garanti de 1930€ brut mensuel + tips.** Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord,...

  • Chef de Rang, Serveur

    il y a 4 semaines

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **CDI temps plein 39h par semaine ou temps partiel** **Rémunération : 7% du chiffre d'affaires hors taxe brut généré par le chef de rang, minimum garanti de 11,52€ brut de l'heure + tips.** Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord,...