Responsable Bar

**SALUT A TOI JEUNE ENTREPRENEUR ** on plaisante mais pour précision**: ANNONCE A LIRE ENTIEREMENT** _( nous ne répondrons pas aux personnes ne rentrant pas dans le descriptif du poste ) - Equipe jeune et dynamique_

**Nos critères principaux**: Parler Français couramment, jeune, barman de formation ou de métier, autres langues apprécié, honnête et solaire. _( si vous n'êtes pas responsable de bar nous acceptions aussi des _**débutants,**_ _que nous formerons bien évidemment )._
-----_

**Poste à pourvoir : Responsable de bar** pour un bar ambiance à tapas.

Situé sur Villenave d'Ornon, bar au concept familial et ambiance lounge & DJ vous aurez pour mission de prendre en charge le bar avec notamment **plusieurs missions**:

- Accueillir et servir les clients à table et comptoir.
- Création de cocktails / boissons
- Réalisations des boissons
- Commandes
- Cohésion d'équipe
- Organisation des rôles au bar et en salle
- Bonne organisation et déroulement des soirées à thèmes
- Fidéliser les clients
- Les caisses
- Mises en places du bar et de la salle
- Autres missions annexes pour une éventuelle évolutions...
-------------
- **Jour de travail**: Mardi, Vendredi, Samedi et soit Mercredi ou Jeudi à _définir._

**Jour de repos**: Dimanche, Lundi et Mercredi ou Jeudi à _définir._

**Horaires approximatifs**:

- 17H - 01H en semaine
- 17H - 03H le week-end

**Salaire **:de 1923€ à 2050€ brut pour commencer.
Nous proposons deux contrats:

- **Contrat 35H en CDD** ( 6 mois ) ou adaptable au besoin.
- **Contrat 35H en CDI. **( période d'essai ).
- **Les critères pour le poste**:

- Responsable
- Jovialité
- Créativité
- Rigueur ménage **( très important )**:

- Autonomie
- Honnete et pas menteur **( très très important )**:

- Esprit d'équipe
- Jeune ( débutant accepté si très motivé ) moins de 30 ans pour rentrer dans nos critères de recrutement et intégrer cet esprit "d'équipe jeune".
- Nous recherchons dans l'idéal un profil de barman, que nous pourrons former à devenir responsable de bar, ce poste peut éventuellement évoluer au fil des années sur un poste de direction.
Dans notre établissement tout le monde mets les mains à la patte et la bonne volonté est de rigueur, nous souhaitons trouver quelqu'un de jeune et dynamique pour coller avec nos profils.
La satisfaction clientèle et le bien être étant notre priorité.
- **Concernant l'établissement**:
Bar à Ambiance Latino mais pas que Nous proposons des tapas ainsi que des soirées à thèmes tous les soirs du mardi au samedi.
Pour précisions : notre type de clientèle ? de tout genres, hommes, femmes, hétéro, gays, de toutes origines, et de tout âge, de 20 ans à 65 ans facile _( non non pas un bar de jeune mais un bar pour tous )._

Pour plus d'informations on t'invite à jeter un œil sur notre site web:

- **PS**: les charos, menteurs, ou qui ne décroche pas leurs regards de votre téléphone ou bien même qui ne prennent pas leur travail avec sérieux, merci de passez votre chemin.
Cette annonce est dédiée uniquement à des profils passionnés par leurs métier de barman et qui ont déjà pu évoluer en temps que responsable de bar ou bien même qui souhaite évoluer en temps que responsable de bar dans un établissement avec une ambiance très cool

**On espère que cette annonce assez complète vous a plu et avoir pleins de profils motivés et intéressants avec qui nous pourrons partager un bout de chemin :)**

Pour plus d'informations n'hésitez pas à nous contacter.

**L'équipe du 140**

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 12 mois

Salaire : 1 923,00€ à 2 050,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Langue:

- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel