Responsable de Magasin

Il y a 2 mois

Montpellier, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

« Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger.

L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande.

L’autre boulanger car pour jouer la transparence, l’enseigne « Le Pétrin Ribeïrou » a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. »

Pour renforcer notre encadrement, nous recrutons notre:

- **RESPONSABLE DE MAGASIN H/F**

Vous assurerez la responsabilité de votre magasin en termes de Gestion, d’exploitation et de Management.

**MISSIONS**

**Gestion Courante /Comptabilité**
- Respect des réglementations légales, des méthodes et procédures d’entreprise dans tous les domaines,
- Analyse et optimisation des indicateurs et des principaux critères, ratios d’exploitation (évolution du panier moyen, CA par famille de produit, CA Horaire, frais de personnel, pertes invendus )
- Propositions d’amélioration auprès de son manager de secteur, visant une meilleure rentabilité du point de vente
- Analyse de l’ambiance générale du magasin (vision externe, « regard client »)
- Mise en œuvre de la charte de Politique de Caisse

**Gestion des Ressources humaines et Management D’équipe**
- Gestion administrative du personnel : plannings de travail gestion des absences, remplacements et congés
- Respect des méthodes, procédures et exigences internes et réglementaires (respect de la législation sociale, du règlement intérieur, des fiches de poste )
- Animation des équipes et maintien d’un climat social positif
- Recrutement des membres de son équipe
- Développement de la formation de son personnel

**Gestion de la Production**
- Gestion des approvisionnements ainsi que les stocks de marchandises (commande, stockage, rotation )
- Etablissement des fiches de fabrication journalières en collaboration avec le l’équipe de production
- Analyse des écarts entre les prévisions de fabrication et de ventes réalisées
- Coordination de l’équipe du magasin sur les besoins de cuisson
- Maintien de la qualité et la conformité des produits mis en vente

**Gestion Commerciale**
- Mise en œuvre de la politique commerciale définie par la Direction et des réglementations en vigueur
- Présentation des produits selon les protocoles en cours
- Maintien des rayons vendeurs tout au long de la journée:

- Propreté des comptoirs et vitrines
- Qualité des produits : reconnaître les produits hors normes et les retirer de la vente
- Implantation en fonction des moments de la journée, du stock et des besoins de la clientèle et des directives commerciales (approvisionnement régulier en produits « chauds »)
- Animation permanente du magasin et satisfaction client

**Respect des protocoles d’Hygiène, Qualité et Sécurité**
- Mise en œuvre des procédures définies pour son poste relevant de l’hygiène, des démarches qualité (HACCP) et de la sécurité
- Respect des procédures liées à la qualité dans l’ensemble de ses activités (qualité des produits, fonctionnement des équipements )
- Mise en œuvre des protocoles de nettoyage.
- Respect des règles de sécurité liées au personnel et aux clients

**Communication et Positionnement**
- Rendre compte régulièrement à sa hiérarchie de son activité
- Agir avec l’ensemble des équipes opérationnelles (débrief, suivi, et action suite au plan mis en place )
- Assurer une communication horizontale et verticale permanente

**PROFIL**
- BTS MUC ou toute expérience de Dirigeant dans les Métiers de Bouche
- Expérience 1/5 ans dans un poste similaire
- Leadership et sens des responsabilités
- Sens du commerce
- Aisance relationnelle et coopération
- Organisation, et méthodologie
- Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d’activité et aux interlocuteurs
- Sens de l’hygiène et de la Propreté
- **Vous êtes l’ingrédient qu’il nous faut pour bonifier la recette de notre enseigne qui depuis plus de 30 ans repose sur les valeurs de goût, de fraicheur, de qualité, du sens de l’accueil et du service **_
- **Vous vous projetez... ? Postulez... **_ _**Nous sommes impatients de v**_

Type d'emploi : CDI, CDD

Salaire : 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable Magasin Prêt à Porter

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Kiabi magasin de Bagnols sur Ceze Temps plein

    **Kiabi,** c’est depuis 40 ans la mode à petits prix. Si notre organisation s’est construite autour d’une mission - Offrir au monde du bonheur à porter - s’affirmer comme une entreprise **sociétale et durable **est l’un de nos axes stratégiques majeur. Le remodeling des magasins affiche plus fortement la raison d’être de Kiabi : Faciliter...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France RH PERFORMANCES Temps plein

    **À l'affût d'une nouvelle aventure professionnelle palpitante ?** **Notre client, un acteur de renom dans le domaine de la beauté, est à la recherche de son/sa futur(e) Responsable Magasin H/F dans les environs d'Alès (30).** Rejoins-nous pour jouer un rôle crucial en tant que **Responsable de Magasin, **où tu auras l'opportunité de laisser libre...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France sport 2000 Temps plein

    **Description du poste** **DESCRIPTION DE FONCTION** **Intitulé de la fonction**:Responsable de magasin Sport 2000** **Plusieurs postes à pourvoir région occitanie et Auvergne - Rhone-Alpes** **LE GROUPE SPORT 2000** **Une passion, le sport. Un métier, le commerce. Une force, la coopérative.** Enseigne spécialiste Multisport, Sport 2000 est un...

  • Opticien.ne Responsable de Magasin

    il y a 5 jours

    Montpellier, France VYV 3 Sud-Est Temps plein

    **ÉCOUTER VOIR, Optique Mutualiste de Lodève (34) recrute un.e Responsable de magasin.** Pour compléter notre équipe, nous recherchons une personne qui saura mettre à profit ses compétences pour servir au mieux le client dans une approche transparente et bienveillante. **Vous êtes diplomé.e d'un BTS OL (exigé) et avez une expérience significative...

  • Vendeur - Responsable de Magasin

    il y a 3 jours

    Montpellier, France RASOIR SERVICE Temps plein

    L'univers de la barbe, du rasage traditionnel et électrique, des tondeuses est notre passion. Nous ouvrons notre 9ème magasin Rasoir Service à Angers début mai et nous cherchons notre responsable de magasin. Vos missions: - Accueillir, conseiller, vendre nos produits à une clientèle très à l’écoute des conseils et exigeante. - Gérer votre...

  • Opticien.ne Responsable de Magasin

    Il y a 2 mois

    Montpellier, France VYV 3 Sud-Est Temps plein

    **ÉCOUTER VOIR, Optique Mutualiste de Lodève (34) recrute un.e Responsable de magasin.** Pour compléter notre équipe, nous recherchons une personne qui saura mettre à profit ses compétences pour servir au mieux le client dans une approche transparente et bienveillante. **Vous êtes diplomé.e d'un BTS OL (exigé) et avez une expérience significative...

  • Responsable de Magasin

    il y a 3 semaines

    Montpellier, France Maliterie Marseille - Plan de Campagne Temps plein

    **Description de l'entreprise** Acteur du commerce de meubles, nous sommes fabricant et distributeur, avec plusieurs dizaines de magasins spécialisés en France. Notre histoire est une aventure familiale et humaine, dont l'objectif premier est la satisfaction de nos clients. Nous proposons un large choix de produits, qui associent savoir-faire,...

  • Vendeur - Responsable de Magasin

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France RASOIR SERVICE Temps plein

    L'univers de la barbe, du rasage traditionnel et électrique, des tondeuses est notre passion. Nous ouvrons notre 9ème magasin Rasoir Service à Angers début mai et nous cherchons notre responsable de magasin. Vos missions: - Accueillir, conseiller, vendre nos produits à une clientèle très à l’écoute des conseils et exigeante. - Gérer votre...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 2 mois

    Montpellier, France Grain de Malice Temps plein

    **Présentation d'entreprise** Et si tu rejoignais une entreprise de plus de 200 magasins en France, passionnée, unie et où il fait bon vivre ? Grain de Malice est une enseigne de prêt-à-porter qui accompagne le quotidien de toutes les femmes, avec une collection continuellement renouvelée. Nous habillons toutes les morphologies en misant sur des...

  • Responsable de Magasin

    il y a 6 jours

    Montpellier, France CASA FRANCE Temps plein

    **Responsabilités et missions** En tant que Responsable de magasin, vous avez les responsabilités suivantes: - Veiller à ce que chaque membre de l’équipe accueille les clients chaleureusement, les approche de façon accueillante, les informe et les conseille et essaye d’influencer les achats en développant les ventes. - Comprendre le concept de...

  • Responsable de Magasin

    il y a 5 jours

    Montpellier, France CASA FRANCE Temps plein

    **Responsabilités et missions** En tant que Responsable de magasin, vous avez les responsabilités suivantes: - Veiller à ce que chaque membre de l’équipe accueille les clients chaleureusement, les approche de façon accueillante, les informe et les conseille et essaye d’influencer les achats en développant les ventes. - Comprendre le concept de...

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 6 jours

    Montpellier, France LA FOIR'FOUILLE Temps plein

    Nous recrutons actuellement notre futur(e) collaborateur/trice qui intègrera le magasin d'Alès en tant qu'Adjoint(e) à la Responsable. En tant que véritable support pour celle-ci, vous serez un élément imparable dans la bonne gestion et le bon fonctionnement du magasin. **NOS AVANTAGES FOIR'FOUILLE**: - Statut cadre au forfait - Primes...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 2 mois

    Montpellier, France Interservices Temps plein

    NOUS RECRUTONS Pour notre filiale Interservice **1 Responsable de Magasin H/F** **Poste basé à Lodève (34)** **CDI - Temps plein** **A pourvoir début mai 2023** UNICOR est un groupe coopératif agricole & agroalimentaire historiquement implanté sur les contreforts du Massif central. Fort d’un cœur d’activité réalisé avec 5 000 associés...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 mois

    Montpellier, France AQUATIO SARL Temps plein

    Responsable de Magasin (H/F) **Responsibilities**: - Gérer l'ensemble des opérations quotidiennes du magasin - Superviser et former le personnel du magasin - Assurer un excellent service client et résoudre les problèmes des clients - Gérer les achats et le stockage des produits - Établir et gérer le budget du magasin - Optimiser les ventes et...

  • Responsable Magasin

    Il y a 2 mois

    Montpellier, France HYLTON Temps plein

    **Le groupe Hylton recrute un(e) Responsable de magasin pour son magasin situé dans le centre commercial Odysseum - Montpellier.** En Interface avec le Responsable Réseau, vous êtes responsable du déploiement de la stratégie commerciale Hylton et de l’atteinte des objectifs commerciaux de votre magasin. **Vos missions**: - Garantir les objectifs...

  • Responsable Magasin

    il y a 3 jours

    Montpellier, France HYLTON Temps plein

    **Le groupe Hylton recrute un(e) Responsable de magasin pour son magasin situé dans le centre commercial Odysseum - Montpellier.** En Interface avec le Responsable Réseau, vous êtes responsable du déploiement de la stratégie commerciale Hylton et de l’atteinte des objectifs commerciaux de votre magasin. **Vos missions**: - Garantir les objectifs...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 2 mois

    Montpellier, France MAISON GRASSET Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Magasin (H/F) en contrat 39h, compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe dans notre boulangerie Maison Grasset Uzes qui est spécialisé dans la boulangerie, pâtisserie ,viennoiserie certifiée Bio depuis plus de 10 ans. En tant que Responsable de Magasin, vous serez responsable de la gestion quotidienne du...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France LES TOITS DORES Temps plein

    ADOPT parfumeur et créateur de parfum francais Recrute son responsable de magasin pour sa nouvelle ouverture prochaine à CAP COSTIERES - NIMES **Description du poste**: **CDI responsable magasin** - gérer le planning - gérer les stocks - merchandising - mise en rayon - gérer la caisse - accueil/conseils clients - Gestion du personnel **Profil...

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France LA FOIR'FOUILLE Temps plein

    La Foir’Fouille, c’est plus de 40 ans d’expérience dans le discount, plus de 250 magasins partout en France Métropolitaine, en Corse, mais aussi aux Antilles, à La Réunion, en Nouvelle-Calédonie, en Belgique et au Luxembourg. **La FOIR’FOUILLE d'Alès (30) recrute un(e) Responsable Adjoint(e) de magasin en CDI !** **VOTRE POSTE**: Après une...

  • Responsable Magasin

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Passage du Désir (Les Ailes Pourpres) Temps plein

    Passage du désir recrute pour sa prochaine ouverture à Montpellier son ou sa futur.e Responsable Magasin! Responsable de notre point de vente, votre mission consiste à animer et gérer votre boutique: - Mise en avant des produits en adéquation avec les exigences merch/parcours client, - Conseil de la clientèle avec expertise et bonne humeur, -...