Responsable Boucherie

Il y a 5 mois


Clichy, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de CLICHY emploie270 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1996.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Véritable artisan, le boucher prépare les produits du rayon boucherie libre service et du stand traditionnel, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Force de proposition il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fils des saisons et de l'évolution des tendances de consommation.

**Missions principales**
- **Commerciale** : découpe et préparation des différents types de viande (bœuf sur carcasse, porc, veau...), équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boucherie du magasin
- **Gestionnaire**: commande de matières premières, de produits semi-finis, définition du coût.
- **Management**: Gérer une équipe, vous établirez les plannings en assurant le fonctionnement optimal de votre rayon.

**Profil recherché**
**Compétences et qualités attendues**:

- Maîtrise et passion du métier
- Sens de l'organisation
- Sens du client
- bon relationnel

**Formation/ parcours**
- CAP à Bac Pro boucher
- Expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat


  • Chef de Boucherie

    il y a 1 mois


    Clichy, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de professionnels à beBee Professionals en tant que Chef de Boucherie à Clichy, France. En tant que Chef de Boucherie, vous serez responsable de la préparation, découpe et vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Découper, préparer et présenter les différentes pièces de...

  • Boucher - (H/F)

    Il y a 5 mois


    Clichy-sous-Bois, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc de Clichy sous bois emploie près de 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1984 et accueille chaque année des milliers de clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés....

  • Boucher - (H/F)

    Il y a 5 mois


    Clichy-sous-Bois, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Clichy sous bois emploie près de 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1984 et accueille chaque année des milliers de clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a...

  • Responsable Acheteur Stagiaire

    il y a 2 semaines


    Clichy, Île-de-France Monoprix Temps plein

    Découvrez l'univers de l'agro-alimentaire avec MonoprixFonction : Vous assisterez les acheteurs du rayon Fromage Coupe et Boucherie TradCompétences : Assister les acheteurs, Gestion d'assortiment, Promotion & animations, Analyse et suivi des performances, Veille concurrentielle, Dégustations


  • Clichy, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de professionnels à beBee Professionals en tant que Préparateur de Produits Carnés à Clichy, France. En tant que Préparateur de Produits Carnés, vous serez responsable de la préparation, découpe et vente de produits carnés de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et découper...


  • Clichy, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Spécialiste en Viande de Qualité pour rejoindre notre équipe à beBee Professionals à Clichy, France. En tant que Spécialiste en Viande de Qualité, vous serez responsable de la sélection, préparation et vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Sélectionner et préparer les...


  • Clichy, France ARCADY'S Temps plein

    Le Groupe ARCADYS, acteur incontournable de la gastronomie, s’exprime sur le marché de la distribution de produits fins auprès d’une clientèle professionnelle en France et à l’International avec ses marques ARTISAN DE LA TRUFFE, ANGELINA, ASTARA, MAISON DUBERNET, LES 3 CHOUETTES/MAZETTE! sur les réseaux suivants: - Epiceries Fines...

  • Commercial Sédentaire

    Il y a 5 mois


    Clichy, France TEAM IS Temps plein

    **Présentation de la société**: Lancé en 2021, **Team.is est** **u**ne start-up de recrutement spécialisée** dans la chasse et le recrutement de profils IT, Digital, Ingénierie & Supply Chain. **Team.is c'est avant tout une entreprise à taille humaine animée par la passion du recrutement !** **Description**: **BATIBIG regroupe 10 Associés, +40...

  • Preparateur de Commandes

    Il y a 2 mois


    Clichy-sous-Bois, France ELIT'TRANS Temps plein

    Depuis 1949, les pâtissiers de La Romainville confectionnent eux-mêmes les génoises et les pâtes, les mousses et les crèmes. Chaque gâteau est assemblé, nappé, garni de fruits et décoré à la main avec le plus grand soin par une centaine de pâtissiers dans notre laboratoire de Clichy-sous-Bois, puis livrés chaque jour à nos 36 pâtisseries...

  • Vendeur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Clichy-sous-Bois, France La Romainville Temps plein

    Depuis 1949, les pâtissiers de La Romainville confectionnent eux-mêmes les génoises et les pâtes, les mousses et les crèmes. Chaque gâteau est assemblé, nappé, garni de fruits et décoré à la main avec le plus grand soin par une centaine de pâtissiers dans notre laboratoire de Clichy-sous-Bois, puis livrés chaque jour à nos 34 pâtisseries...

  • Vendeur (H/F)

    Il y a 5 mois


    Clichy-sous-Bois, France La Romainville Temps plein

    Depuis 1949, les pâtissiers de La Romainville confectionnent eux-mêmes les génoises et les pâtes, les mousses et les crèmes. Chaque gâteau est assemblé, nappé, garni de fruits et décoré à la main avec le plus grand soin par une centaine de pâtissiers dans notre laboratoire de Clichy-sous-Bois, puis livrés chaque jour à nos 34 pâtisseries...

  • Vendeur en Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Clichy-sous-Bois, France La Romainville Temps plein

    Depuis 1949, les pâtissiers de La Romainville confectionnent eux-mêmes les génoises et les pâtes, les mousses et les crèmes. Chaque gâteau est assemblé, nappé, garni de fruits et décoré à la main avec le plus grand soin par une centaine de pâtissiers dans notre laboratoire de Clichy-sous-Bois, puis livrés chaque jour à nos 36 pâtisseries...


  • Clichy-sous-Bois, France La Romainville Temps plein

    Depuis 1949, les pâtissiers de La Romainville confectionnent eux-mêmes les génoises et les pâtes, les mousses et les crèmes. Chaque gâteau est assemblé, nappé, garni de fruits et décoré à la main avec le plus grand soin par une centaine de pâtissiers dans notre laboratoire de Clichy-sous-Bois, puis livrés chaque jour à nos 36 pâtisseries...