Cuisinier - en Restaurant Brasserie (H/F)

Il y a 3 mois


Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

Le groupe SSP recrute un **cuisinier** en **restaurant brasserie**.

A travers votre savoir-faire et votre passion pour la cuisine, vous participerez à offrir une expérience culinaire qualitative en proposant des formules de restauration qui mettent à l'honneur la découverte gustative du terroir bordelais.

**A propos du restaurant brasserie Le Grand Comptoir de la gare de Bordeaux**

Dans la tradition des Brasseries de centre-ville, nous proposons à notre clientèle une cuisine traditionnelle qui accorde son importance au fait maison, aux produits locaux et de saison. Le Grand Comptoir propose également un voyage à travers le vignoble bordelais avec sa large gamme de vins.

**Qui sommes-nous ?**

Select Service Partner, leader de la restauration, spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store sur site de transports dans les aéroports et les gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

**Vos futures missions**:

- Assurer et superviser la prestation culinaire : viandes, poissons, légumes, burgers, assiette du sud-ouest et des desserts réalisés à partir d'ingrédients frais en service continu,
- Gérer l'approvisionnement des matières premières
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service,
- Maitriser et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement ainsi qu'au respect des procédures pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne,
- Participer au le travail de la brigade et à l'organisation des préparations.

**Les qualités et compétences que nous recherchons**:

- Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur,
- Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez travailler en équipe.
- Vous avez une expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier acquise dans la **restauration traditionnelle** ou au sein d'une **brasserie**.
- Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 07 heures du matin
- Ce poste est à pourvoir su la base de 39 heures hebdomadaires.



  • Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

    Le groupe SSP recrute un cuisinier en restaurant brasserie. **A propos du restaurant brasserie Le Grand Comptoir de la gare de Bordeaux** Dans la tradition des Brasseries de centre-ville, nous proposons à notre clientèle une cuisine traditionnelle qui accorde son importance au fait maison, aux produits locaux et de saison. **Qui sommes-nous ?** SSP,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

    SSP, leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un commis de cuisine (h/f) pour notre enseigne partenaire La Brasserie BLEU de l’aéroport de Mérignac. Qui sommes-nous ? Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France BRASSERIE PASSAGE SAINT MICHEL Temps plein

    La Brasserie du Passage Saint Michel recherche un/une cuisinier/ère confirmé/e pour renforcer son équipe Rejoignez une équipe forte et motivée dans un lieu chaleureux et accueillant, une des dernières brasseries traditionnelles Bordelaises. Ouvert 7/7j, service continu tous les jours, toute l'année, nous vous proposons un poste en CDI 39h 2,5j de...


  • Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    le café francais, brasserie traditionnelle, place pey berland à Bordeaux, recrute 1 CUISINIER-CHEF DE PARTIE H/F, CDI, 44 heures hebdo, salaire mensuel net de 2000 €, vous serez chargé du chaud et du froid sous la responsabilité d'un chef de cuisine et d'un second de cuisine, expérience souhaitée de 3 ans en tant que cuisinier, envoyer CV ou se...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France BRASSERIE LIBER Temps plein

    **CDD dans un premier pouvant déboucher sur un CDI** **Temps plein** **3 journées continues et 2 journées en coupures** Brasserie ouverte du lundi au vendredi. Cuisine de produits frais et de saison. Nous recherchons un Cuisinier autonome (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Une expérience préalable est...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France BRASSERIE PASSAGE SAINT MICHEL Temps plein

    **POSTE SOIR ET WEEKEND** La Brasserie du Passage Saint Michel recherche un/une cuisinier/ère confirmé/e pour renforcer son équipe Rejoignez une équipe forte et motivée dans un lieu chaleureux et accueillant, une des dernières brasseries traditionnelles Bordelaises. Ouvert 7/7j, service continu tous les jours, toute l'année, nous vous proposons un...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Select Service Partner Temps plein

    Le groupe SSP recrute un **cuisinier** en **restaurant brasserie**. **A propos du restaurant brasserie Le Grand Comptoir de la gare de Bordeaux** Dans la tradition des Brasseries de centre-ville, nous proposons à notre clientèle une cuisine traditionnelle qui accorde son importance au fait maison, aux produits locaux et de saison. **Qui sommes-nous...


  • Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier (h/f) pour la brasserie restaurant Le Grand Comptoir de la gare de Bordeaux. A travers votre savoir-faire et votre passion pour la cuisine, vous participerez à offrir une expérience culinaire qualitative en proposant des formules de restauration qui mettent à l'honneur la découverte gustative du terroir bordelais. A propos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Brasserie New York New York Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre nouveau cuisinier H/F en CDI. **DESCRIPTIF DE L’OFFRE Sous la supervision du chef Alexis Houvin, vous travaillez au sein d’une équipe dynamique et passionnée. **PROFIL RECHERCHÉ** - Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs - Rigoureux, vous maitrisez...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Brasserie New York New York Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre nouveau cuisinier H/F en CDI. **DESCRIPTIF DE L’OFFRE Sous la supervision du chef Alexis Houvin, vous travaillez au sein d’une équipe dynamique et passionnée. **PROFIL RECHERCHÉ** - Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs - Rigoureux, vous maitrisez à...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    CHEF DE RANG - BRASSERIE BORDELAISE La Brasserie Bordelaise, le lieu incontournable des Vrais Gourmands recherche CHEF DE RANG (H/F) de son restaurant. Notre chef propose à sa carte une cuisine simple, gourmande et généreuse à base de produits du terroir, choisis auprès de producteurs de qualité. **Type d’emploi**: - CDI - Repas sur place au...

  • Cuisinier Extra

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France BRASSERIE PASSAGE SAINT MICHEL Temps plein

    La Brasserie du Passage Saint Michel recherche un cuisinier confirmé pour renforcer son équipe Rejoignez une équipe forte et motivée dans un lieu chaleureux et accueillant, une des dernières brasseries traditionnelles Bordelaises. Ouvert 7/7j, service continu tous les jours, toute l'année, nous vous proposons un poste en extra ou en freelance pour les...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un CUISINIER (H/F) pour rejoindre notre équipe. SALAIRE : 2 200 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Pourboires - Primes Expérience: - CUISINE RESTAURANT: 1 an (Requis) Permis/certification: - CAP Cuisine...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un CUISINIER (H/F) TEMPS PARTIEL pour rejoindre notre équipe. Horaires : du lundi au vendredi de 18 heures à 23 heures. SALAIRE : 1 200 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 200,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Pourboires -...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France QUATRES CAFE Temps plein

    Brasserie bordeaux centre recherche un apprenti cuisinier - préparations chaudes et froides - Entretien de la cuisine Contrat d'apprentissage -35h ou 39h/semaine Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage Rémunération : 11,01€ à 11,09€ par heure Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) - cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Bar'ger Burger Temps plein

    **Cuisinier (H/F)** **Résumé du poste**: Nous recherchons un Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de l'assistance dans le service en salle. **Fonctions et responsabilités**: - Préparer les ingrédients nécessaires pour...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre Restaurant OQG à Bordeaux Nous recherchons CUISINIER (H/F) pour rejoindre notre équipe. 25 heures par semaine. Du lundi au vendredi de 18 h à 23h. Salaire : 1300 € brut par mois + PRIMES 2 jours de repos par semaine Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 300,00€ par mois Nombre d'heures : 25 par...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre Restaurant OQG à Bordeaux Nous recherchons CUISINIER (H/F) pour rejoindre notre équipe. 25 heures par semaine Salaire : 1300 € brut par mois + PRIMES 2 jours de repos par semaine Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 300,00€ par mois Nombre d'heures : 25 par semaine Rémunération supplémentaire: - Pourboires -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre Restaurant OQG à Bordeaux Nous recherchons CUISINIER (H/F) pour rejoindre notre équipe. 25 heures par semaine Salaire : 1300 € brut par mois + PRIMES 2 jours de repos par semaine Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 300,00€ par mois Nombre d'heures : 25 par semaine Rémunération supplémentaire: - Pourboires -...

  • Cuisinier - (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** EURL BRASSERIE DES CHAUMES **Les grandes missions du commis de cuisine (H/F)** La Brasserie des Chaumes à Ribérac recherche un cuisinier expérimenté ayant pour mission: - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût) et quantitatif des produits finis -...