Un(E) Agent de Production Restauration Ecole

il y a 3 semaines

Deauville, France Ville de Deauville Temps plein

**OFFRE D’EMPLOI** DE LA VILLE DE DEAUVILLE

Un(e) agent de production pour le restaurant scolaire Fracasse

La Ville de Deauville, à travers son restaurant municipal, joue un rôle essentiel en fournissant en liaison chaude et dans des locaux fraîchement rénovés et agrandis des repas équilibrés aux élèves de l'école.

Sous l’autorité du Responsable du restaurant scolaire vous participez aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration

**MISSIONS**:

- Production des repas : Epluchage et nettoyage des produits, Couper, trancher et mettre sur plat, Surveiller la cuisson, Mettre les produits en étuve.
- Entretien des locaux et du matériel : Nettoyage de la cuisine, Lavage des plats et de la vaisselle, Remplir les fiches de suivi, Signaler les matériels défectueux
- Assurer la réception des marchandises : Vérifier et pointer les marchandises, Changer les contenants, Ranger la réserve, Charger et décharger le véhicule de fonction des livraisons
- Participation au service du midi
- Effectuer le contrôle des allergies

**COMPETENCES REQUISES**:

- Connaître et maitriser les propriétés des produits et matériels et les techniques de nettoyage
- Être rigoureux et respecter les dosages
- Capacité à travailler en équipe
- Connaître et respecter le circuit de production - Connaître et appliquer les consignes de sécurité relatives à chaque matériel
- Connaitre les produits - Savoir utiliser les ustensiles
- Connaître la cuisson - Capacité de finition
- Connaissances du protocole de désinfection à respecter
- Signaler les besoins de réapprovisionnement - Être réactif face aux évènements imprévus Signaler les produits périmés

**SPECIFICITE DU POSTE**:
Poste ouvert aux fonctionnaires et contractuels (CDD 12 mois renouvelable) à pourvoir dès que possible.

Cadre d’emploi des adjoints techniques

Temps de travail annualisé

Possibilité de travail sur l'école Breney

Manutention : faire attention aux gestes et postures lors du déchargement des marchandises

Travail en équipe et en binôme et par roulement de poste

Contraintes liées à l'hygiène et la sécurité

**REMUNERATION ET AVANTAGES**
- Rémunération statutaire équitable comprenant l'IFSE et le CIA, révisée tous les 4 ans.
- Versement d'un 13ème mois.
- Compte épargne temps permettant le cumul de congés et/ou une rémunération immédiate ou différée.
- Aide financière pour la prévoyance et la mutuelle (non obligatoire).
- Plan de formation pour le développement professionnel.

**Profil recherché**:** Profil RECHERCHÉ**
- Expérience préalable en restauration collective appréciée.
- Rapidité d'exécution, rigueur et souci du détail dans le travail.

Date de début souhaitée : 01-09-2024

  • Responsable de restauration en alternance

    il y a 4 semaines

    Deauville, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre diplôme MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme,l'École Internationale Tunon de Caen recherche :Un(e) Responsable de restaurationVous souhaitez mettre en pratique vos connaissances théoriques, acquérir une réelle expérience professionnelle ? Notre entreprise partenaire vous invite à faire valoir vos compétences...

  • Vendeurs Restauration Evenementielh/f Deauville

    il y a 1 semaine

    Deauville, France UN AMOUR DE BONBON Temps plein

    **//UN AMOUR DE BONBON\\** **VENDEUR/VENDEUSE**: Nous recherchons des personnes motivées et sérieuses pour travailler sur des stands de restauration (crêpes, bonbons, glaces, churros, foodtruck...) à l'hippodrome de Deauville Jobs étudiants sont à pourvoir. **MISSIONS**: Accueillir et servir notre clientèle Assurer la bonne tenue de l’espace de...

  • Vendeurs Restauration Evenementielh/f Deauville

    il y a 3 semaines

    Deauville, France UN AMOUR DE BONBON Temps plein

    **//UN AMOUR DE BONBON\\** **VENDEUR/VENDEUSE**: Nous recherchons des personnes motivées et sérieuses pour travailler sur des stands de restauration (crêpes, bonbons, glaces, churros, foodtruck...) à l'hippodrome de Deauville Jobs étudiants sont à pourvoir. **MISSIONS**: Accueillir et servir notre clientèle Assurer la bonne tenue de l’espace de...

  • Vendeurs Restauration Evenementielh/f Deauville

    il y a 2 semaines

    Deauville, Normandie, France UN AMOUR DE BONBON Temps plein

    **//UN AMOUR DE BONBON\\****VENDEUR/VENDEUSE**:Nous recherchons des personnes motivées et sérieuses pour travailler sur des stands de restauration (crêpes, bonbons, glaces, churros, foodtruck...) à l'hippodrome de DeauvilleJobs étudiants sont à pourvoir.**MISSIONS**:Accueillir et servir notre clientèleAssurer la bonne tenue de l'espace de vente et la...

  • Réceptionniste polyvalent(e)

    il y a 2 semaines

    Deauville, Normandie, France Ecole tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre Bachelor Hôtellerie, l'Ecole Internationale Tunon de Caen recherche pour la rentrée 2022, pour un hôtel de charme sur la côte du Calvados :Un(e) alternant(e) Réceptionniste Polyvalent(e)Missions : Réception Back et Front office (réservation, facturation, gestion des débiteurs et des arrhes, devis groupes et séminaires, tenue...

  • Réceptionniste polyvalent(e)

    il y a 4 semaines

    Deauville, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre Bachelor Hôtellerie, l'Ecole Internationale Tunon de Caen recherche pour la rentrée 2022, pour un hôtel de charme sur la côte du Calvados :Un(e) alternant(e) Réceptionniste Polyvalent(e)Missions :  Réception Back et Front office (réservation, facturation, gestion des débiteurs et des arrhes, devis groupes et séminaires, tenue...

  • Deauville Vendeur Restauration Evenementielle

    il y a 2 semaines

    Deauville, Normandie, France SAS UAB (UN AMOUR DE BONBON) Temps plein

    **//UN AMOUR DE BONBON\\****VENDEUR/VENDEUSE**:Nous recherchons des personnes motivées et sérieuses pour travailler avec nous sur nos stands de restauration (crepes, bonbons, glaces, churros, foodtruck...)**MISSIONS**:Accueillir et servir notre clientèleAssurer la bonne tenue de l'espace de vente et la mise en valeur des produitsEncaissement clientOuvrir...

  • Deauville Vendeur Restauration Evenementielle

    il y a 3 semaines

    Deauville, France SAS UAB (UN AMOUR DE BONBON) Temps plein

    **//UN AMOUR DE BONBON\\** **VENDEUR/VENDEUSE**: Nous recherchons des personnes motivées et sérieuses pour travailler avec nous sur nos stands de restauration (crepes, bonbons, glaces, churros, foodtruck...) **MISSIONS**: Accueillir et servir notre clientèle Assurer la bonne tenue de l’espace de vente et la mise en valeur des produits Encaissement...

  • Chargé(e) de projets événementiels

    il y a 2 semaines

    Deauville, Normandie, France Ecole tunon Temps plein

    Un des partenaires de l'Ecole Internationale TUNON de Caen propose un poste en alternance au sein d'une agence événementielle dédiée aux événements privés à Deauville en tant que : Chargé(e) de projets événementiels (H/F) en contrat d'apprentissage, pour 2 ans, dans le cadre de notre diplôme MBA TUNON Manager. Les missions proposées sont les...

  • Chargé(e) de projets événementiels

    il y a 4 semaines

    Deauville, France Ecole tunon Temps plein

    Un des partenaires de l'Ecole Internationale TUNON de Caen propose un poste en alternance au sein d'une agence événementielle dédiée aux événements privés à Deauville en tant que : Chargé(e) de projets événementiels (H/F) en contrat d'apprentissage, pour 2 ans, dans le cadre de notre diplôme MBA TUNON Manager. Les missions proposées sont les...

  • Assistant(e) Communication et Evénementiel

    il y a 4 semaines

    Deauville, France Ecole tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre formation Bachelor Evénementiel et Relations Publiques, l'Ecole Internationale TUNON de Caen recherche pour un grand groupe hôtelier à Deauville :Un(e) stagiaire Assistant(e) Communication et Evénementiel (H/F)Vos missions : Participer à la visibilité et à la notoriété des établissements de notre groupe : rédaction,...

  • Un(E) Agent(E) D'accueil Et de Vente

    il y a 4 semaines

    Deauville, France Ville de Deauville Temps plein

    LES FRANCISCAINES, Etablissement culturel de la ville de DEAUVILLE RECRUTE UN(E) AGENT(E) D'ACCUEIL ET DE VENTE EN CONTRAT CDD OU CDI Les Franciscaines, lieu de culture rassemblant musée, médiathèque, salle de spectacles et librairie-boutique recrute en CDD et CDI au sein du pôle accueil-boutique pour assurer l'accueil, le renseignement et la...

  • Un(e) menuisier(e)

    il y a 2 semaines

    Deauville, Normandie, France Ville de Deauville Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI DE LA VILLE DE DEAUVILLE Un(e) menuisier pour son service bâtimentSous l'autorité du responsable du service bâtiment et en liaison avec les agents chargés de la maintenance des bâtiments communaux, l'agent effectue l'ensemble des travaux de menuiserie (en neuf et en réhabilitation).MISSIONS Assure les fabrications en atelier (meubles,...

  • Un(E) Agent(E) D'accueil Et de Vente

    il y a 2 semaines

    Deauville, Normandie, France Ville de Deauville Temps plein

    LES FRANCISCAINES, Etablissement culturel de la ville de DEAUVILLERECRUTEUN(E) AGENT(E) D'ACCUEIL ET DE VENTE EN CONTRAT CDD OU CDILes Franciscaines, lieu de culture rassemblant musée, médiathèque, salle de spectacles et librairie-boutique recrute en CDD et CDI au sein du pôle accueil-boutique pour assurer l'accueil, le renseignement et la vente.**Vous...

  • Agent de Conditionnement

    il y a 2 semaines

    Deauville, Normandie, France Alternativ'Emploi Temps plein

    **Description du poste**:**Alternativ'Emploi Deauville**:Votre agence Alternativ'Emploi de Deauville recherche pour l'un de ses clients des agents de conditionnement (Agent d'opération manuelles, manutentionnaire, agent de production, conditionneur, opérateur d'emballage) (H/F) sur le secteur de Deauville pour travailler la nuit Au sein d'une industrie,...

  • Un(E) Menuisier(E)

    il y a 3 semaines

    Deauville, France Ville de Deauville Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI** DE LA VILLE DE DEAUVILLE Un(e) menuisier pour son service bâtiment Sous l'autorité du responsable du service bâtiment et en liaison avec les agents chargés de la maintenance des bâtiments communaux, l’agent effectue l’ensemble des travaux de menuiserie (en neuf et en réhabilitation). **MISSIONS** Assure les fabrications en...

  • Responsable de restauration en alternance

    il y a 2 semaines

    Deauville, Normandie, France Tunon Temps plein

    Responsable de restauration en alternance Référence : CAE_ MBAHT_ Mai _ 1 Etablissement : Caen Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Alternance Type de contrat : Alternance Secteur : Hôtellerie Localisation : Deauville , Deauville 14800 France Dans le cadre de notre diplôme ,...

  • Assistant(e) Chef de projet relation presse

    il y a 2 semaines

    Deauville, Normandie, France Ecole tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre formation Bachelor RP & Evènementiel, l'Ecole Internationale Tunon Bordeaux recherche pour l'une de nos entreprises partenaire :Un(e) stagiaire Assistant Chef de Projet Relation PresseMissions : Participation à la stratégie éditoriale et digitaleRédaction d'articles Conception et réalisation de supports de communication digitaux...

  • Responsable de restauration en alternance

    il y a 1 mois

    Deauville, France Tunon Temps plein

    Responsable de restauration en alternance Référence : CAE_ MBAHT_ Mai _ 1 Etablissement : Caen Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Alternance Type de contrat : Alternance Secteur : Hôtellerie Localisation : Deauville , Deauville 14800 France ...

  • Assistant(e) Wedding Planner

    il y a 4 semaines

    Deauville, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre Bachelor RP & Evénementiel, l'Ecole Internationale Tunon de Caen recherche pour l'été 2022, pour une agence événementielle dédiée aux événements privés ; Un(e) stagiaire Assistant(e) Wedding PlannerMissions :  Assister la gérante de l'agence dans ses missions quotidiennes :  Réception des appels, mails clientèle ;Aide...