Directeur Adjoint

il y a 3 semaines


Troyes, France Jobhospitality Temps plein

Rejoignez notre client, une enseigne renommée avec plus de 30 ans d'expérience dans la création de plats terroirs authentiques.

Le restaurant, situé à Troyes, a déjà conquis le cœur de nombreux clients, attirant une fréquentation croissante chaque mois. Avec une équipe de plus de 50 collaborateurs dévoués, nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint dynamique pour conduire notre établissement vers de nouveaux sommets.

**Responsabilités**:

- Contribuer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie du restaurant.
- Augmenter les résultats du restaurant en optimisant les ventes, la gestion du point de vente, les coûts et la rentabilité.
- Accroître le chiffre d'affaires du restaurant en mobilisant l'équipe pour la promotion des ventes.
- Assurer la bonne gestion économique du restaurant.
- Diriger, motiver et organiser l'équipe pour optimiser la qualité et la créativité des services de restauration tout en respectant les normes de l'établissement.
- Garantir le plus haut niveau de satisfaction, de qualité et de service pour la clientèle.
- Développer l'équipe et ses compétences.
- Une expérience requise dans un rôle managérial en restauration, avec une forte préférence pour la brasserie traditionnelle à fort volume.
- Maîtrise des outils informatiques et des normes d'hygiène et de sécurité.
- Excellentes compétences relationnelles, capable de gagner la confiance et le respect de l'équipe.
- Réactif(ve) face aux défis, capable de prioriser et de rester calme sous pression.
- Orienté(e) vers le commerce, avec une énergie et un enthousiasme communicatifs.

Possibilité d'évolution au sein du groupe.

Qui sommes nous ?

Jobhospitality est un cabinet de recrutement par chasse de tête spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.

Depuis 2016, nous accompagnons les hôteliers, restaurateurs et particuliers dans leurs enjeux en matière de recrutement.

Notre promesse : trouver le profil en parfaite adéquation avec votre besoin par approche directe et réseau pour vos postes clés, vos managers et vos fonctions supports.



  • Troyes, France Les HLM recrutent Temps plein

    Dans le cadre de notre activité, nous recherchons pour l'Etablissement Est un(e): Directeur d'Hébergement Adjoint (h/f) - CDI Rattaché(e) au Directeur Territorial Adjoint, vous assurez la gestion de plusieurs dispositifs dans l'Aube totalisant 269 places en collectif (HUDA et HU à Troyes et PRAHDA à Barberey Saint Sulpice). Vous managez une équipe...


  • Troyes, France New Yorker Temps plein

    **Directeur Adjoint de Magasin f/h**: **Qui sommes nous ?**: "Dress for the moment" est plus qu'un slogan pour nous. Tu cherches à intégrer une entreprise attrayante et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ? Alors commence dès maintenant ta carrière dans le secteur de la mode ! **NEW YORKER** est une enseigne de...


  • Troyes, France Adoma Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre de notre activité, nous recherchons pour l'Etablissement Est un(e): Directeur d'Hébergement Adjoint (h/f) - CDI Rattaché(e) au Directeur Territorial Adjoint, vous assurez la gestion de plusieurs dispositifs dans l'Aube totalisant 269 places en collectif (HUDA et HU à Troyes et PRAHDA à Barberey Saint Sulpice). Vous...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 jours


    Troyes, France Jobhospitality Temps plein

    Rejoignez notre client, une enseigne renommée avec plus de 30 ans d'expérience dans la création de plats terroirs authentiques. Le restaurant, situé à Troyes, a déjà conquis le cœur de nombreux clients, attirant une fréquentation croissante chaque mois. Avec une équipe de plus de 50 collaborateurs dévoués, nous sommes à la recherche d'un...


  • Troyes, France ASSAGE - Centre Parental et CADA Temps plein

    L’Association Sociale et SAnitaire de Gestion (A.S.SA.GE.) recrute pour son **CADA et son Centre Parental **situés à SAINT ANDRE LES VERGERS (10120) et à TROYES (10000). **Directeur Adjoint (F/H)** **à temps plein en CDI réparti comme suit**: **0,20 ETP CADA et 0,80 ETP Centre Parental** **Présentation des structures**: Le Centre d’Accueil de...


  • Troyes, France UMANEIS RH Temps plein

    UMANEIS RH, division du Cabinet de Recrutement ADEIS RH spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un Directeur Adjoint d’Etablissement (h/f) pour LADAPT, Association nationale accompagnant plus de 18 000 personnes en situation de handicap dans leurs parcours vers une insertion sociale et professionnelle. L’Association compte un effectif de 3...


  • Troyes, France Coallia Temps plein

    Le poste de Directeur d'Unité Territoriale Adjoint H/FSous la Direction du Directeur d'unité Territoriale, et la Direction Opérationnelle de Région, vous déclinez les orientations stratégiques et politiques sur votre territoire et auprès de vos équipes en soutenant votre N+1.Vous incarnez les valeurs humaines et l'exigence de qualité qui...


  • Troyes, France Coallia Temps plein

    Le poste de Directeur d'Unité Territoriale Adjoint H/FSous la Direction du Directeur d'unité Territoriale, et la Direction Opérationnelle de Région, vous déclinez les orientations stratégiques et politiques sur votre territoire et auprès de vos équipes en soutenant votre N+1.Vous incarnez les valeurs humaines et l'exigence de qualité qui...


  • Troyes, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **Mairie de TROYES** Place alexandre israël - bp 767 - 10026 Troyes cedex **Lieu de travail** - Troyes **Poste à pourvoir le** - 01/03/2023 - 28/02/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - création d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste créé suite à un nouveau besoin **Nombre de postes** -...

  • Directeur Adjoint

    il y a 5 jours


    Troyes, France Groupe restaurations Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...


  • Troyes, France New Yorker Temps plein

    NEW YORKER - France Vente, commerce de détail Publié: 16.08.2023 - "Dress for the moment" est plus qu'un slogan pour nous. New Yorker révolutionne la mode en la rendant accessible à tous, à chaque occasion, grâce à sa large gamme de produits. - Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la...


  • Troyes, France New Yorker Temps plein

    "Dress for the moment" est plus qu'un slogan pour nous. Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ? Avec de belles opportunités de carrière et des possibilités d’évolution interne ? Si tu partages nos valeurs, comme l'engagement, la diversité, la solidarité, alors, viens...


  • Troyes, France UMANEIS RH Temps plein

    UMANEIS RH, division du Cabinet de Recrutement ADEIS RH spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un Directeur Adjoint d'Etablissement (h/f) pour LADAPT, Association nationale accompagnant plus de 18 000 personnes en situation de handicap dans leurs parcours vers une insertion sociale et professionnelle. L'Association compte un effectif de 3 000...


  • Troyes, France UMANEIS RH Temps plein

    UMANEIS RH, division du Cabinet de Recrutement ADEIS RH spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un Directeur Adjoint d’Etablissement (h/f) pour LADAPT, Association nationale accompagnant plus de 18 000 personnes en situation de handicap dans leurs parcours vers une insertion sociale et professionnelle. L’Association compte un effectif de 3...

  • Pharmacien Adjoint de Pui

    il y a 1 semaine


    Troyes, France Santech Conseil Temps plein

    Pharmacien adjoint de PUI H/F - clinique Troyes SCHC01501 CDI à temps plein. Aide à la mobilité (hébergement, déménagement). Pas de chimio. Poste de pharmacien adjoint de PUI H/F à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein au sein d'une clinique privée située à Troyes.. - Rémunération entre 60 et 75 K € - Aide à la mobilité...

  • Adjoint de Résidences

    il y a 1 mois


    Troyes, France HABITAT GESTION Temps plein

    Adjoint de Résidences - Pôle Troyes H/F (STAGE) Basé à Troyes KOSY Appart'hôtels, c'est quoi ? \-15 résidences Appart'hôtels \-8 villes \-1400 logements en France \-20 ans d'expertise\_ Présents À Nancy, Troyes, Reims, Grenoble, Avignon, Mâcon, Forbach et Saint-Avold.Pour les étudiants, les professionnels et les voyageurs à qui nous...


  • Troyes, France Santech Conseil Temps plein

    Pharmacien adjoint de PUI H/F - clinique privée - Troyes SCHC01501 Nous recherchons un pharmacien adjoint de PUI H/F pour une clinique médico-chirurgicale privée située à proximité de Troyes.Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Rémunération entre 60 et 75 K €. Aide à la mobilité (hébergement les premières semaines voire aide pour...


  • Troyes, France Santech Conseil Temps plein

    Pharmacien adjoint de PUI H/F - clinique privée - Troyes SCHC01501 Nous recherchons un pharmacien adjoint de PUI H/F pour une clinique médico-chirurgicale privée située à proximité de Troyes.Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Rémunération entre 60 et 75 K €. Aide à la mobilité (hébergement les premières semaines voire aide pour...

  • Adjoint Ddqe

    Il y a 2 mois


    Troyes, France Interaction Temps plein

    Interaction Troyes recrute, pour le compte de son client, un Adjoint DDQE (H/F). Vos missions: Sous la responsabilité du Responsable DDQE: - Animer les systèmes environnement et qualité : indicateurs, formations... (mise à jour et animation) - Entretenir les systèmes qualité et environnement (audits internes et externes, documentation, pratiques...

  • Adjoint Ddqe

    il y a 1 jour


    Troyes, France Interaction Temps plein

    Interaction Troyes recrute, pour le compte de son client, un Adjoint DDQE (H/F). Vos missions: Sous la responsabilité du Responsable DDQE: - Animer les systèmes environnement et qualité : indicateurs, formations... (mise à jour et animation) - Entretenir les systèmes qualité et environnement (audits internes et externes, documentation, pratiques...