Manager Restauration Rapide

Il y a 7 mois

Boisd'Arcy, France McDonald's Temps plein

**DESCRIPTIF DE POSTE - D’ASSISTANT(E) MANAGER OPERATIONNEL à ASSISTANT(E) DE DIRECTION III-C à IV-A**

**I - RAISON D’ETRE DE LA FONCTION**

Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l’Enseigne, l’Assistant(e) Manager Opérationnel / Assistant(e) de Direction est en charge de l’accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d’analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle a la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant des quarts de travail et contribue au développement des ventes en garantissant une excellente expérience client.

**II - SITUATION DE FONCTION « TYPE » DANS LA STRUCTURE**

Direct(rices)eurs Assiste, soutien et met en œuvre les directives
- Force de proposition, relais d’information
- Rend compte des résultats du restaurant sur ses quarts de travail adjoint(e)s Rend compte des actions et résultats de son pôle d’activité
- Exemplaire, il/elle est en mesure de fédérer, de mobiliser
- Forme et encadre les salariés en faisant preuve de symétrie des charge de la gestion attentions pour atteindre les objectifs commerciaux et opérationnels administrative et/ou du restaurant du personnel Veille au maintien d'une atmosphère de travail agréable entre les salariés
- Communique les objectifs, s’assure de leur réalisation et informe des résultats sur son quart de travail
- Rend compte des actions et résultats de son pôle d’activité
- Plaçant le client au centre de sa mission, il/elle va à son contact pour l’accueillir et anticiper ses attentes. Dans ce cadre, il/elle est attentif à la clientèle, en étant présent(e) au sein des zones de dangers
- un excellent service en termes d’accueil et de satisfaction
- le meilleur QSP possible
- Gère les réclamations, remarques et suggestions de notre clientèle
- et les éventuels incidents
- Représentant de l’image du restaurant et de l’Enseigne

**III - ATTRIBUTIONS ET RESPONSABILITES**
- Peut être amené(e) à effectuer toute autre tâche de polyvalence qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant _

Adoptant en toute circonstance, une présentation soignée et professionnelle, et un comportement en cohérence avec l’image de l’Enseigne, l’Assistant(e) Manager Opérationnel / Assistant(e) de Direction veille à chaque instant à véhiculer une image employeur positive et gère l’ensemble des domaines suivants au sein du restaurant dans lequel il/elle exerce ses responsabilités:
**I - ASSURE LA QUALITE DU SERVICE ET L’ACCUEIL DES CLIENTS**
- Place le client au centre de ses préoccupations : en charge du service à la clientèle, il/elle va à son contact pour l’accueillir et anticiper ses attentes. Dans ce cadre, il/elle s’assure qu’ils reçoivent, avec une attitude authentique, généreuse et accueillante au sein des différentes zones de service et de commande:

- Une relation personnalisée des attentions privilégiées
- un excellent service en termes d’accueil et de satisfaction le meilleur QSP possible
- Exerce sa vigilance afin d’aller au-devant des attentes des clients
- Coache ses équipes pour assurer un haut niveau de qualité de service
- Incarne les valeurs et attitudes de la Culture Service qu’il/elle explique et transmet en veillant à son respect par chacun
- Adopte en toute circonstance une présentation et un comportement en cohérence avec l’image de l’Enseigne
- Veille au confort, à la propreté et à la convivialité du restaurant
- Peut être amené(e) à effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant : accueil clientèle, prise de commande (comptoir, drive, bornes ), service à table, préparation et production des produits, nettoyage, etc
- Répond aux attentes de nos clients, les aide à résoudre leurs difficultés et gère efficacement leurs réclamations, remarques ou suggestions éventuelles
- Explique aux clients consommant sur place la démarche Re Use et leur indique que la vaisselle est à mettre dans le bac de tri prévu à cet effet en fin de repas _(aide également les clients si besoin au niveau du meuble de tri des déchets) _
- Définit ses priorités en fonction des observations réalisées sur la qualité du service offert aux clients
- S’assure que le tri est effectué en salle (vaisselle et déchets dans les bacs appropriés), et que les sacs de déchets sont passés au scanner avant de les entreposer à l’endroit approprié au sein du restaurant

**II - GESTION OPERATIONNELLE DU RESTAURANT**

**Gestion de Quart**:

- Prépare et organise le quart de travail sur l'ensemble des zones en utilisant les outils appropriés _(contrôle pré-quart, SIR prépa quart, etc), r_enseigne les prévisions de ventes et les plannings
- Fixe et renforce le respect des standards de performance et l’atteinte des objectifs opérationnels et financiers pour l

  • Assistant Manager Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Fontenay-sous-Bois, France JOUR Temps plein

    Jour, salade bar healthy, propose des recettes saines et qualitatives restaurant situé au centre commercial val de fontenay. Assistant manager en restauration rapide. première expérience sur un poste équivalent. Vous assistez le manager dans la bonne gestion du point de vente. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Travail en...

  • Aloha Futur Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Fontenay-sous-Bois, France BOHEBON Temps plein

    Aloha futur.e Capitaine des saveurs ! - A propos de nous :_ - En ouvrant notre premier kiosque à pokés, on voulait faire découvrir la cuisine hawaïenne aux gourmands, aux curieux, et aux gens pressésDes recettes rapides, saines et savoureuses, des petits plats aussi beaux à regarder que bons à manger._ - Mission réussie !_ - Tout le monde en...

  • Aloha Futur Manager en Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Fontenay-sous-Bois, France BOHEBON Temps plein

    Aloha futur.e Capitaine des saveurs ! - A propos de nous :_ - En ouvrant notre premier kiosque à pokés, on voulait faire découvrir la cuisine hawaïenne aux gourmands, aux curieux, et aux gens pressésDes recettes rapides, saines et savoureuses, des petits plats aussi beaux à regarder que bons à manger._ - Mission réussie !_ - Tout le monde en...

  • Aloha Futur Manager en Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Fontenay-sous-Bois, France BOHEBON Temps plein

    Aloha futur.e Capitaine des saveurs ! - A propos de nous :_ - En ouvrant notre premier kiosque à pokés, on voulait faire découvrir la cuisine hawaïenne aux gourmands, aux curieux, et aux gens pressésDes recettes rapides, saines et savoureuses, des petits plats aussi beaux à regarder que bons à manger._ - Mission réussie !_ - Tout le monde en...

  • Assistant(E) Manager en Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Aulnay-sous-Bois, France Speedrh Temps plein

    Basé en région parisienne, Speed RH est un cabinet de recrutement de premier plan qui se consacre à la mise en relation des entreprises avec les professionnels talentueux qu’elles recherchent. Notre expertise s'ancre dans une connaissance approfondie des dynamiques du marché de l'emploi et dans l'écoute attentive des besoins spécifiques de chaque...

  • Aloha Futur Manager en Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Fontenay-sous-Bois, France BOHEBON Temps plein

    Aloha futur.e Capitaine des saveurs ! - A propos de nous :_ - En ouvrant notre premier kiosque à pokés, on voulait faire découvrir la cuisine hawaïenne aux gourmands, aux curieux, et aux gens pressésDes recettes rapides, saines et savoureuses, des petits plats aussi beaux à regarder que bons à manger._ - Mission réussie !_ - Tout le monde en...

  • Manager Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Aulnay-sous-Bois, France MANGOS Temps plein

    Le bar à smoothies Mangos est un concept inspiré du modèle anglo-saxons de “Juice Bar”, avec son positionnement idéal en centre commercial. Le concept répond à un besoin simple mais efficace, se restaurer sainement et rapidement. Faire partie de la **Famille Mangos**, c’est travailler dans la bonne ambiance avec un bon esprit d’équipe, **Tu...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Les Pavillons-sous-Bois, France LE SPECIAL RESTAURANT PAVILLON SOUS BOIS Temps plein

    Rejoignez-nous chez "Le Special" ! Chaine de restauration rapide Halal. Poste : Employé Polyvalent en Restauration Rapide Tâches du poste: - Travail en cuisine - Accueil des clients - Préparation et mise en place - Entretien des locaux Qualités recherchées: - Polyvalence - Flexibilité - Dynamisme - Sérieux Avantages du poste: - Horaires...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 2 jours

    Les Pavillons-sous-Bois, France LE SPECIAL RESTAURANT Temps plein

    Le SPECIAL, chaîne de restaurant rapide halal, recherche des équipiers polyvalents H/F pour son restaurant à Pavillons sous Bois (93). Sous la supervision du Manager, vous serez en charge de: 1/ L'accueil client, la prise de commande et la gestion de la caisse 2/ la production en cuisine : sandwich, burger, tacos, salades 3/ l'entretien de la salle, et...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Les Pavillons-sous-Bois, France LE SPECIAL RESTAURANT Temps plein

    Le SPECIAL, chaîne de restaurant rapide halal, recherche des équipiers polyvalents H/F pour son restaurant à Pavillons sous Bois (93). Sous la supervision du Manager, vous serez en charge de: 1/ L'accueil client, la prise de commande et la gestion de la caisse 2/ la production en cuisine : sandwich, burger, tacos, salades 3/ l'entretien de la salle, et...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Les Pavillons-sous-Bois, France LE SPECIAL RESTAURANT PAVILLON SOUS BOIS Temps plein

    Rejoignez-nous chez "Le Special" ! Chaine de restauration rapide Halal. Poste : Employé Polyvalent en Restauration Rapide Tâches du poste: - Travail en cuisine - Accueil des clients - Préparation et mise en place - Entretien des locaux Qualités recherchées: - Polyvalence - Flexibilité - Dynamisme - Sérieux Avantages du poste: - Horaires...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    Il y a 6 mois

    Les Pavillons-sous-Bois, France LE SPECIAL RESTAURANT PAVILLON SOUS BOIS Temps plein

    Rejoignez-nous chez "Le Special" ! Chaine de restauration rapide Halal. Poste : Employé Polyvalent en Restauration Rapide Tâches du poste: - Travail en cuisine - Accueil des clients - Préparation et mise en place - Entretien des locaux Qualités recherchées: - Polyvalence - Flexibilité - Dynamisme - Sérieux Avantages du poste: - Horaires...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    Il y a 4 mois

    Les Pavillons-sous-Bois, France LE SPECIAL RESTAURANT PAVILLON SOUS BOIS Temps plein

    Rejoignez-nous chez "Le Special" ! Chaine de restauration rapide Halal. Poste : Employé Polyvalent en Restauration Rapide Tâches du poste: - Travail en cuisine - Accueil des clients - Préparation et mise en place - Entretien des locaux Qualités recherchées: - Polyvalence - Flexibilité - Dynamisme - Sérieux Avantages du poste: - Horaires...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    Il y a 3 mois

    Les Pavillons-sous-Bois, France LE SPECIAL RESTAURANT PAVILLON SOUS BOIS Temps plein

    Rejoignez-nous chez "Le Special" ! Chaine de restauration rapide Halal depuis 1999 Poste : Employé Polyvalent en Restauration Rapide Tâches du poste: - Travail en cuisine - Accueil des clients - Préparation et mise en place - Entretien des locaux Qualités recherchées: - Polyvalence - Flexibilité - Dynamisme - Sérieux Avantages du poste: -...

  • Équipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Bois-Colombes, France # CHB BOIS COLOMBES INSTORE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un employé ou une employée de restauration rapide dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et contribuant à la satisfaction clients. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par le secteur de la...

  • Manager Cafétéria

    il y a 9 heures

    Bois-d'Arcy, France FOODY RECRUTEMENT Temps plein

    FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos clients, hypermarché des Yvelines, un Manager Cafétéria H/F. Rattaché au directeur de l’hypermarché, vous...

  • Manager Cafeteria

    il y a 2 jours

    Bois-d'Arcy, France FOODY Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour l’un de nos clients, hypermarché des Yvelines, un responsable restauration H/F pour la Cafeteria située dans la galerie marchande ainsi que son kiosque attenant. Rattaché au directeur de l’hypermarché, vous êtes en charge de piloter la Cafétéria qui comporte 300 places ainsi que le kiosque snack. Vous développez le chiffre...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    Il y a 6 mois

    Rosny-sous-Bois, France RABBITSHOPPING Temps plein

    Notre point de ventes LUNICCO situé au centre commercial Rosny2 à Rosny-Sous-Bois recherche plusieurs employés polyvalents de restauration rapide. Vous devrez: - Accueillir et servir les clients avec le sourire - Assurer le service et tenir la caisse - Etre formé pour la préparation de nos sandwichs 24h par semaine. Avec une disponibilité la...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Rosny-sous-Bois, France RABBITSHOPPING Temps plein

    Notre point de ventes LUNICCO situé au centre commercial Rosny2 à Rosny-Sous-Bois recherche plusieurs employés polyvalents de restauration rapide. Vous devrez: - Accueillir et servir les clients avec le sourire - Assurer le service et tenir la caisse - Etre formé pour la préparation de nos sandwichs Nous proposons plusieurs contrats entre 20et 24h...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Les Clayes-sous-Bois, France O'tacos Temps plein

    Afin de renforcer nos équipes de O'Tacos, nous recherchons des équipiers polyvalents H/ F **Profil**: - Etre passionné(e) par la restauration et le contact avec le client, - Travailler en équipe en respectant les consignes de sécurité et d’hygiène, - Faire preuve de bonne humeur et afficher une attitude bienveillante, - S'adapter aux différentes...