Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
BARTÔ Frate c’est une famille professionnelle. Deux amis avec un fort système de valeurs qui ont décidé de créer un lieu de réseau permettant de rassembler les actifs, promouvoir les indépendants et les artistes & partager autour d’un bon repas frais et français. Le pari de penser que la banlieue peut être branchée, que la population française peut à nouveau vivre sans insécurité et DECONNECTER.
Mais pour cela on a besoin de piliers à nos côtés ; une équipe de 7 personnes pour commencer l’aventure. 2 gérants, 3 personnes en cuisine, 4 personnes en salles. Nous recherchons un Cuisinier pour nous accompagner à porter ce concept autour de 2 axes restauration : une ardoise hebdomadaire & des formules tapas.
Avec pour principale mission la satisfaction du client, il élabore les plats de l’ardoise et les préparent pour le service. Il encadre une équipe de cuisiniers et de commis placée sous ses ordres pour mener à bien son travail. Cuisinier, gestionnaire et chef d'équipe, son rôle ne s'arrête pas à la réalisation des plats et engage la réputation du restaurant.
Les missions:
- Diriger sa brigade lors de l’absence de son chef cuisinier en cuisine et sous ses consignes
- Savoir réaliser l’ensemble des plats proposés par le chef chaque semaine
- Assurer l'activité de la cuisine avec celle de la salle pour assurer un service rapide
- Gérer les stocks d'ingrédients et de produits frais en passant les commandes aux fournisseurs
- Entretenir des liens professionnels avec les agriculteurs et fournisseurs de sa région pour accéder aux produits les plus adaptés à sa cuisine
- Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène dans sa cuisine
- Transmettre son expérience aux apprentis et susciter des vocations. Le profil recherché : Vous avez une expérience d’au moins 5 ans en tant que cuisinier dans un restaurant avec un service entre 80 et 100 couverts de préférence.
Vous avez déjà coordonné une équipe en cuisine. Au-delà des techniques culinaires propres à vos compétences métiers et votre expérience vous avez un côté créatif et une cuisine différenciante vis-à-vis des retours culinaires reçus dans votre parcours.
Vous êtes organisé et savez travailler dans environnement difficile. Entre le stress des coups de feu, un cadre bruyant et un travail nécessitant d'être debout en permanence, il faut avoir une bonne condition physique.
Une grande et magnifique cuisine toute équipée vous attend, alors vous êtes partant ?
Poste à pourvoir à compter de mai 2024 au plus tard à Palaiseau (91)
Organisation : 2 jours de repos - Poste en 39H00
Type d'emploi : CDD, CDI
Salaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Travail à domicile occasionnel
Programmation:
- Du lundi au vendredi
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Massy, France BARTÔ FRATÉ Temps pleinLe BARTÔ cuisinier (H/F) En tant que cuisinier/cuisinière vous jouerez un rôle clé dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la supervision du personnel et le maintien des normes de qualité. Votre expertise en cuisine et votre leadership seront essentiels pour assurer une...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Massy, France mobile agence d emploi Temps pleinNous recrutons pour l’un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CUISINIER (H/F) Votre mission - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Massy, France Mama KITCHEN caffé Temps pleinRestaurant italien Mama Kitchen Café à Massy, 2 min de la Gare RER B recherche: - 1 cuisinier H/F Contrat de 35h en CDI (+ mutuelle et prévoyance): - 2 jours de repos consécutifs, 2 coupures, 3 continues Bien entendu nous vous accompagnerons et vous formerons au quotidien afin d'affiner vos connaissances. Évolution possible à long terme. Au...
-
Cuisinier en Collectivite
Il y a 2 mois
Massy, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F à Massy 91300. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...
-
Cuisinier en Collectivite
il y a 1 semaine
Massy, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F à Massy 91300. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...
-
Cuisinier H/F
Il y a 2 mois
Massy, France Ministère du Travail de la Santé et des Solidarités Temps plein*Devenez acteur de l'événement sportif de l'année et rejoignez une équipe de passionnés !* *Le métier :* Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et...
-
Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Massy, France AGENCE PONTOISE Temps plein**Critères de l'offre**: - Massy (91) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines...
-
Cuisinier F/H
Il y a 2 mois
Massy, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDI 91300 Massy, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons...
-
Cuisinier F/H
il y a 2 semaines
Massy, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDI 91300 Massy, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons...
-
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 1 semaine
Massy, France Les Parentèles de la Ville du Bois Temps pleinContrat : CDD / vacation Temps de travail : Journée de 10h en roulement Rythme de travail : Jour / Week-end / jours fériés Description du poste - L'EHPAD Les Parenteles situé à La Ville du Bois, recrute un cuisinier en CDD pour rejoindre ses équipes._ - Pour prendre le relais à partir d'avril auprès des patients et découvrir notre quotidien,...
-
Cuisinier (F/H)
il y a 2 semaines
Massy, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...
-
Cuisinier Grillardin
Il y a 2 mois
Massy, France Brasserie du centre Temps pleinBonjour, la Brasserie du Centre est à la recherche d'un(e) cuisinier(e), nous sommes spécialisés dans les grillades au charbon de bois. De plus nous faisons des spécialités Portugaises. Si vous possédez des notions de portugais, elles vous seront utiles. Nous faisons également de la vente à emporter, donc la gestion est importante. Être dynamique...
-
Cuisinier F/H F/H
Il y a 2 mois
Massy, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H F/H CDI 91300 Massy, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Passionné(e) par la cuisine, vous souhaitez partager votre savoir-faire et développer vos compétences au sein d'une entreprise dynamique et innovante ?! Nous...
-
Cuisinier F/H F/H
il y a 2 semaines
Massy, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H F/H CDI 91300 Massy, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Passionné(e) par la cuisine, vous souhaitez partager votre savoir-faire et développer vos compétences au sein d'une entreprise dynamique et innovante ?! Nous...
-
Aide Cuisinier Polyvalent
il y a 1 semaine
Massy, France Sun Steak House Temps pleinNous recherchons un aide cuisinier polyvalent. Vous maitrisez le poste chaud et poste froid. Vous etes rapide et efficace. Vous etes soucieux de la qualite; et des normes d'hygiene. Restaurant situe a Massy, facilement accessible avec le RER B. Type d'emploi : Temps plein Salaire negociable. Contacter au 06 05 19 66 66 **Experience**: - Cuisine: 1 an...
-
Cuisinier F/H
il y a 2 semaines
Massy, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une...
-
Cuisinier F/H
il y a 2 semaines
Massy, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une...
-
Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Massy, France Grazie Temps pleinExécuter des tâches simples et apprendre de l’observation et de la pratique des professionnels qui l’entourent - Placer sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas...
-
Cuisinier F/H
il y a 2 semaines
Massy, France Entreprises IDF Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....
-
Cuisinier F/H F/H
Il y a 2 mois
Massy, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...