2023-038 Cuisinier (E) - (H/F)
il y a 3 semaines
**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**
2023-038 CUISINIER (E) - H/F
**CONTRAT**
CDI
**DESCRIPTIF**
Descriptif du poste:
INTITULE DU POSTE
Grade : ouvrier principal 1ère classe
Fonction : Cuisinier
Affectation : DSTH
CONDITIONS GENERALES D EXERCICE
Lieu d exercice : Site des Feugrais avec déplacements sur site de Louviers et EHPAD
Horaires de travail : Poste de jour, horaires continus, sur une base de 1554h annuelles, repos fixes
Position dans l organigramme:
N+2
Directeur du CHI
N+1
Directeur des services techniques et hôteliers
N
Ingénieur restauration
N-1
Responsable cuisine centrale
N-2
Cuisinier
MISSIONS
Fonction générale
Participe aux missions de stockage, de distribution des marchandises et du matériel, de production de préparations culinaires, de service et d accompagnement des convives, et d entretien des locaux d un restaurant de collectivité
Missions principales
Production de préparations culinaires
Distribution et service des repas,
Maintenance et hygiène des locaux
Accompagnement des convives pendant le temps de repas
Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service
Réaliser des inventaires
Gérer des commandes d approvisionnement
Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d hygiène et de sécurité
Réceptionner et contrôler les stocks des produits alimentaires et les matériels
Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison,
Travailler en partenariat avec les référents et suivre leurs orientations
Participer à la plonge
Possibilités d intervenir en salle club ou au restaurant municipal pour des prestations exceptionnelles lors des manifestations organisées en dehors des horaires habituels de service
Profil recherché:
Compétences
Connaissance technique culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage) dans le respect des règles d hygiène (plan de maîtrise sanitaire)
S adapter aux besoins : règles diététiques, allergies, projet d accueil individualisé, etc.
Assurer le service des repas dans le respect des règles d hygiène
Appliquer les procédures d entretien du plan de nettoyage et de désinfection
Avoir une attitude d accompagnement auprès des convives
Apprécier le travail en équipe
Poste à pourvoir pour le 1er Juin 2023
**PERSONNE À CONTACTER**
**ETABLISSEMENT**
Centre Hospitalier Intercommunal Elbeuf-Louviers/Val de Reuil
Saint Aubin-lès-Elbeuf BP 310
76503 ELBEUF
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Elbeuf, France Cosy Diem Temps plein**Définitions**: Le cuisinier assure la production des plats, des mets ou des repas dont il est responsable: approvisionnement et fabrication (quantité, qualité et coûts), présentation et distribution jusqu'à la consommation. Respecte les règles de présentation et l'hygiène alimentaire. **Formation et expérience**: - CAP cuisine - Expérience...
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Cuisinier(E) en Contrat Parcours Emploi
il y a 3 jours
Elbeuf, France Pôle Emploi Temps pleinVous intervenez au sein d'un restaurant solidaire en tant que cuisinier(e). Vous faites la réalisation des plats dans une démarche "anti-gaspillage" Vous serez amené(e) à réaliser et à participer à des ateliers culinaires. MERCI DE VERIFIER VOTRE ELIGIBILITE AUX CONTRATS PARCOURS EMPLOI COMPETENCES AUPRES D'UN CONSEILLER FRANCE TRAVAIL. -...
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Cuisinier(E) en Contrat Parcours Emploi
il y a 4 jours
Elbeuf, Normandie, France Pôle Emploi Temps pleinVous intervenez au sein d'un restaurant solidaire en tant que cuisinier(e). Vous faites la réalisation des plats dans une démarche "anti-gaspillage" Vous serez amené(e) à réaliser et à participer à des ateliers culinaires. MERCI DE VERIFIER VOTRE ELIGIBILITE AUX CONTRATS PARCOURS EMPLOI COMPETENCES AUPRES D'UN CONSEILLER FRANCE TRAVAIL.-...
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Cuisinier(E) en Contrat Parcours Emploi Compétences
il y a 2 semaines
Elbeuf, France Pôle Emploi Temps pleinVous intervenez au sein d'un restaurant solidaire en tant que cuisinier(e). Vous faites la réalisation des plats dans une démarche "anti-gaspillage" Vous serez amené(e) à réaliser et à participer à des ateliers culinaires. MERCI DE VERIFIER VOTRE ELIGIBILITE AUX CONTRATS PARCOURS EMPLOI COMPETENCES AUPRES D'UN CONSEILLER POLE EMPLOI. -...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Elbeuf, France COSY DIEM ELBEUF Temps plein**Définitions**: Le cuisinier assure la production des plats, des mets ou des repas dont il est responsable: approvisionnement et fabrication (quantité, qualité et coûts), présentation et distribution jusqu'à la consommation. Respecte les règles de présentation et l'hygiène alimentaire. **Formation et expérience**: - CAP cuisine - Expérience...
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Cuisinier (ère) 2024-051 - (H/F)
il y a 7 jours
Elbeuf, France Centre Hospitalier Intercommunal Elbeuf-LouviersVal de Reuil Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier (ère) 2024-051 - H/F **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: INTITULE DU POSTE: Grade : Ouvrier principal 2 CL Affectation : Cuisine Centrale CONDITIONS STATUTAIRES DE RECRUTEMENT OU NIVEAU D'EXIGENCES REQUIS: Expérience souhaitée, permis B obligatoire Lieu d'exercice : Site des...
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Dieteticien (Ne) 2023-035 - (H/F)
il y a 3 semaines
Elbeuf, France Centre Hospitalier Intercommunal Elbeuf-LouviersVal de Reuil Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** DIETETICIEN (NE) 2023-035 - H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: Intitulé du poste: Grade: Diététicien classe normale Affectation: Pôle Médecine Conditions statutaires de recrutement: Titulaire d un BTS Diététique ou DUT Biologie appliquée option Diététique Conditions...
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Ami 2023-085 Gestionnaire de Paie Personnel Non
il y a 2 semaines
Elbeuf, France Centre Hospitalier Intercommunal Elbeuf-LouviersVal de Reuil Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AMI 2023-085 GESTIONNAIRE DE PAIE PERSONNEL NON MEDICAL - H/F **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: INTITULE DU POSTE Grade: Adjoint Administratif Fonction : Gestionnaire de Paie Affectation : Direction du Personnel et des Relations Sociales CONDITIONS STATUTAIRES DE RECRUTEMENT Quotité...
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Psychologue 2023-004 Equipe Mobile de Soins
Il y a 2 mois
Elbeuf, France Centre Hospitalier Intercommunal Elbeuf-LouviersVal de Reuil Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** PSYCHOLOGUE 2023-004 Equipe Mobile de Soins Palliatifs - H/F **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: INTITULE DU POSTE: Grade : Psychologue clinicien Affectation : Equipe Mobile de Soins Palliatifs CONDITIONS STATUTAIRES DE RECRUTEMENT: D.E.S.S. de psychologie ou Master 2 professionnel de...
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Contrôleur de Gestion Social 2023-068
il y a 4 semaines
Elbeuf, France Centre Hospitalier Intercommunal Elbeuf-LouviersVal de Reuil Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Contrôleur de Gestion Social 2023-068 - H/F **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: INTITULE DU POSTE: Grade : Ingénieur Hospitalier Fonction : Contrôleur de Gestion Social Personnel médical et Non Médical Affectation : Direction des Finances et du Contrôle de Gestion CONDITIONS...
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Contrôleur de Gestion Social 2023-068
il y a 7 jours
Elbeuf, France Centre Hospitalier Intercommunal Elbeuf-LouviersVal de Reuil Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Contrôleur de Gestion Social 2023-068 - H/F **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: INTITULE DU POSTE: Grade : Ingénieur Hospitalier Fonction : Contrôleur de Gestion Social Personnel médical et Non Médical Affectation : Direction des Finances et du Contrôle de Gestion CONDITIONS...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 3 semaines
Elbeuf, France Cosy Diem Temps plein**Notre activité** **Cosy Diem : L’alliance de deux expertises.** Un réseau de professionnels indépendants spécialiste de l'accueil et l'accompagnement des séniors s'allie à un expert de l'immobilier, pour inventer des résidences séniors proposant tout le confort et la qualité d'une vie pleine de sens. Notre résidence services séniors "Cosy...
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Responsable Paie Personnel Non Medical 2023-005
Il y a 2 mois
Elbeuf, France Centre Hospitalier Intercommunal Elbeuf-LouviersVal de Reuil Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** RESPONSABLE PAIE PERSONNEL NON MEDICAL 2023-005 - H/F **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: INTITULE DU POSTE - Grade : Adjoint des cadres - Affectation : Direction du Personnel et des Relations Sociales, Site des Feugrais CONDITIONS STATUTAIRES DE RECRUTEMENT CDI, mutation,...
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Cuisinier 50% Magasinier Alimentaire 50%
il y a 3 semaines
Elbeuf, France Région Normandie Temps plein**Le lycée A.Maurois** est un lycée d'enseignement général et technologique accueille environ 1100 élèves dont environ 650 sont demi-pensionnaires. Il compte 135 personnels enseignants et non-enseignants. Membre de la communauté éducative, le cuisinier assiste le responsable d’équipe technique restauration dans ses activités et le supplée en...
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Cuisinier 50% Magasinier Alimentaire 50%
il y a 3 jours
Elbeuf, France Région Normandie Temps pleinLe lycée d'enseignement général et technologique accueille environ 1100 élèves dont environ 650 sont demi-pensionnaires. Il compte 135 personnels enseignants et non-enseignants. Membre de la communauté éducative, le cuisinier assiste le responsable d’équipe technique restauration dans ses activités et le supplée en cas de nécessités. Le...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 jours
Elbeuf, Normandie, France Adecco Temps plein**Votre mission**:Notre agence **Adecco Elbeuf **recherche au plus vite pour l'un de ses clients un **employé de restauration collective H/F** sur le secteur d'**ELBEUF**.**Vos missions**:- Préparation des entrées et des desserts- Effectuer la plonge**Informations complémentaires**:- Rémunération au SMIC- Horaires : 9h-15h**Votre profil**:** Votre...
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Ami 2023-090 Psychologue Dialyse Et Soins
il y a 2 semaines
Elbeuf, France Centre Hospitalier Intercommunal Elbeuf-LouviersVal de Reuil Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AMI 2023-090 PSYCHOLOGUE DIALYSE ET SOINS PALLIATIFS - H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: CDD 3 MOIS avec possibilité de renouvellement INTITULE DU POSTE: Grade : Psychologue Affectation : 50 % Equipe Mobile de Soins Palliatifs 50 % Service de dialyse Site des Feugrais CONDITIONS...
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Ami 2023-088 1 Poste As 100% Jour Et ou Nuit Cdd
il y a 7 jours
Elbeuf, France Centre Hospitalier Intercommunal Elbeuf-LouviersVal de Reuil Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AMI 2023-088 1 POSTE AS 100% JOUR et ou NUIT CDD - H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: INTITULE DU POSTE: Grade : Aide-soignant(e) Diplômé(e) d'Etat Fonction : Aide-soignant(e) Affectation : Pôle Gériatrie-SSR Unités : Médecine gériatrique et(ou) SSR polyvalent /...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 2 mois
Elbeuf, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Notre agence **Adecco Elbeuf **recherche au plus vite pour l'un de ses clients un **employé de restauration collective H/F** sur le secteur d'**ELBEUF**. **Vos missions**: - Préparation des entrées et des desserts - Effectuer la plonge **Informations complémentaires**: - Rémunération au SMIC - Horaires : 9h-15h **Votre...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 4 jours
Elbeuf, Normandie, France Cosy Diem Temps plein**Notre activité****Cosy Diem : L'alliance de deux expertises.**Un réseau de professionnels indépendants spécialiste de l'accueil et l'accompagnement des séniors s'allie à un expert de l'immobilier, pour inventer des résidences séniors proposant tout le confort et la qualité d'une vie pleine de sens.Notre résidence services séniors "Cosy Diem...