Emplois actuels liés à Chef Gérant - Carquefou - Elior Group

  • Chef gérant F/H

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 44470 Carquefou, France Restauration Enseignement Plus de 5 ans BAC Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44). Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : 07h00-15h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 1300...

  • Chef Gerant

    Il y a 3 mois

    Carquefou, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine

    Carquefou, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44).ContratCDI temps complet, 35h/semaineHoraires07h00-15h00 du lundi au vendrediResponsabilitésVous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Carquefou, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 7 jours

    Carquefou, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44).ContratCDI temps complet, 35h/semaineHoraires07h00-15h00 du lundi au vendrediResponsabilitésVous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la...

  • Chef de Projet

    il y a 5 jours

    Carquefou, Pays de la Loire, France VINCI Energies en France Temps plein

    Missions et responsabilitésVous serez intégré(e) au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, animant au quotidien vos projets et échanges avec vos clients. Rattaché(e) au Chef d'Entreprise, vos missions seront :Entretenir et développer votre portefeuille clients conformément à la stratégie de l'entreprise et de votre activité,Piloter et...

  • Chef de Projet

    il y a 13 heures

    Carquefou, Pays de la Loire, France VINCI Energies en France Temps plein

    Missions et responsabilitésVous serez intégré(e) au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, animant au quotidien vos projets et échanges avec vos clients. Rattaché(e) au Chef d'Entreprise, vos missions seront :Entretenir et développer votre portefeuille clients conformément à la stratégie de l'entreprise et de votre activité,Piloter et...

  • Chef de Projet

    il y a 2 jours

    Carquefou, Pays de la Loire, France VINCI Energies en France Temps plein

    Travailler chez VINCI EnergiesIntégrer l'une de nos 1800 entreprises locales à taille humaine, en bénéficiant du rayonnement d'un grand Groupe présent à l'international.MissionsIntégré(e) au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, vous animez au quotidien vos projets et échanges avec vos clients. Rattaché(e) au Chef d'Entreprise, vos...

  • Chef de Projet

    il y a 2 semaines

    Carquefou, Pays de la Loire, France VINCI Energies en France Temps plein

    Travailler chez VINCI Energies en France, c'est intégrer une entreprise locale à taille humaine, en bénéficiant du rayonnement d'un grand Groupe présent à l'international.C'est agir pour la transition énergétique et de la transformation numérique et être acteur de notre ambition environnementale.Vous serez intégré(e) au sein d'une équipe...

  • Responsable d’affaires F/H

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France VINCI Energies en France Temps plein

    Travailler chez VINCI Energies, c’est intégrer l’une de nos 1800 entreprises locales à taille humaine, en bénéficiant du rayonnement d’un grand Groupe présent à l’international. C’est agir pour la transition énergétique et de la transformation numérique et être acteur de notre ambition environnementale  CEGELEC Rennes Projets recrute...

  • Assistant Administratif et Comptable

    il y a 4 semaines

    Carquefou, Pays de la Loire, France VINCI Temps plein

    Description du posteTravailler chez VINCI Energies, c'est intégrer l'une de nos 1800 entreprises locales à taille humaine, en bénéficiant du rayonnement d'un grand Groupe présent à l'international.C'est agir pour la transition énergétique et de la transformation numérique et être acteur de notre ambition environnementale.Sa Direction Régionale...

  • Coordinateur Des Services Généraux

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France ALIGA RH Temps plein

    **Aliga Ressources humaines **recrute pour son client contributaire à un monde plus durable et éditeur de papeterie français engagé ! **Un(e) coordinateur des services généraux **(H/F) **Rejoignez une entreprise engagée pour l'environnement et la qualité de vie au travail !** Rattaché(e) au Chef de service, vous aurez pour principales missions: -...

  • Assistant Administratif

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France VINCI Energies Temps plein

    Assistant.e Administratif.ve - NANTES (CDI) Travailler chez VINCI Energies, c’est intégrer l’une de nos 1800 entreprises locales à taille humaine, en bénéficiant du rayonnement d’un grand Groupe présent à l’international. C’est agir pour la transition énergétique et de la transformation numérique et être acteur de notre ambition...

  • Assistant Administratif et Comptable

    il y a 1 mois

    Carquefou, France Vinci Energies Temps plein

    Travailler chez VINCI Energies, c'est intégrer l'une de nos 1800 entreprises locales à taille humaine, en bénéficiant du rayonnement d'un grand Groupe présent à l'international. C'est agir pour la transition énergétique et de la transformation numérique et être acteur de notre ambition environnementale. Sa Direction Régionale recrute pour...

  • Coordinateur Services Généraux

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Coordinateur Des Services Généraux

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    **Votre mission**: LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, société industrielle, **un Coordinateur des services généraux H/F** dans le cadre d'un CDI Rattaché(e) au Chef de service, vous aurez pour...

  • Coordinateur(Trice) Des Services Generaux

    Il y a 3 mois

    Carquefou, France Editions Quo Vadis Temps plein

    Rattaché(e) au Chef de service et localisé(e) à Carquefou (44), vous aurez pour mission de mettre en œuvre les moyens et services permettant à l’ensemble des collaborateurs d’assurer leurs missions dans un environnement de travail efficace et agréable. **Vos missions principales seront**: - Participer à la négociation et à la gestion des...

  • Coordinateur(Trice) Des Services Generaux Cdi

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France Editions Quo Vadis Temps plein

    Rattaché(e) au Chef de service et localisé(e) à Carquefou (44), vous aurez pour mission de mettre en œuvre les moyens et services permettant à l’ensemble des collaborateurs d’assurer leurs missions dans un environnement de travail efficace et agréable. **Vos missions principales seront**: - Participer à la négociation et à la gestion des...

  • Coordinateur(Trice) Des Services Generaux

    Il y a 3 mois

    Carquefou, France EDITIONS QUO VADIS Temps plein

    Créateur d’agendas depuis 1954 Quo Vadis c’est d’abord un esprit créatif et complice : nous accompagnons les pensées et les projets des petits et des grands avec nos agendas, nos carnets, nos cahiers de textes et autres articles de papeterie. Depuis presque 70 ans, nous façonnons, en France, l’un des plus beaux papiers qui soient, dans une...

  • Assistant Administratif et Comptable

    il y a 4 semaines

    Carquefou, France VINCI Temps plein

    Entreprise :Dans un monde en évolution permanente, VINCI Energies accélère la transition environnementale en concrétisant deux mutations majeures, numérique et énergétique. Ses équipes déploient des technologies et des solutions multitechniques sur mesure, de la conception à la réalisation, l'exploitation et la maintenance. Ancrées dans leurs...

Chef Gérant

Il y a 3 mois

Carquefou, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44).**

**Contrat **:CDI temps complet, 35h/semaine

**Horaires **:07h00-15h00 du lundi au vendredi

**Nombre de repas préparés sur le site **:1300 couverts/jour

**Nombre de collaborateurs sur le site **:12 personnes

**Poste à pouvoir pour mi-juin 2024**

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

**Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

***

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

**Votre environnement de travail**:
**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44).**

**Contrat**: CDI temps complet, 35h/semaine

**Horaires** : 07h00-15h00 du lundi au vendredi

**Nombre de repas préparés sur le site** : 1300 couverts/jour

**Nombre de collaborateurs sur le site** : 12 personnes

**Poste à pouvoir pour mi-juin 2024**

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).

Entreprise de cuisiniers ava