Serveur / Serveuse de Bar-brasserie

Brasserie, café familial recherche personne disponible immédiatement pour compléter l'équipe. Vous aurez en charge : => la mise en place et l'entretien de la salle et du bar => le service du midi en brasserie => le service au plateau en limonade. => les encaissements. horaires de travail : de 11h à 21 h avec possibilité de coupure. travail le samedi et le dimanche. fermeture le mardi + 1 jour de congés à définir ensemble. En saison JUILLET et AOUT les soirs de festivités (au total une quinzaine) service le soir. Salaire à l'heure = toute heure effectuée est réglée. Vous devez impérativement avoir une première expérience de limonadier (e).
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - LIMONADIER
- **Compétences recherchées**:

- Techniques de port de plateaux/plats
- Utilisation de matériel de bar
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Contrôler l'état des stocks
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie