Commis de Cuisine

Il y a 2 mois


Villeurbanne, France PRO BTP GROUPE Temps plein

**Référence de l'offre BE6246** - Mise en ligne le 25 août 2023
- Famille de métiers:
**Résidences Médico-Sociales**
- Métier:
**Commis de cuisine**
- Contrat:
**CDI Temps plein**
- Lieu:
**La Talaudière - 42350**

**Au travers de BTP Résidences Médico-Sociales (BTP RMS), le Groupe PRO BTP gère 23 établissements sanitaires et médico sociaux avec des activités dédiées à l'accompagnement des personnes fragiles. Nos structures d'accueil et de soins sont réparties sur 13 sites.**

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**La résidence médicalisée « La Buissonnière » située à La Talaudière est un établissement sanitaire et médico-sociale dont la gestion est assurée par BTP RMS, sans but lucratif.**

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**L’établissement «La Buissonnière» est composé de deux structures distinctes et complémentaires comprenant**:
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- **Un établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes et est reconnue comme « Etablissement social et médico-social privé d’intérêt collectif ».**
***:

- **Une clinique qui propose une offre de soins de suite et de réadaptation (SSR) à vocation gériatrique reconnue Espic (établissement de santé privé d’intérêt collectif).**
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**Commis de cuisine F/H**

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**Poste en CDI basé à La Talaudière (42)**

***

**Vos missions**:
Sous la reponsabilité du chef de cuisine, le commis de cuisine assure les activités et tâches suivantes:

- Préparer les ingrédients nécessaires.
- Nettoyer, désinfester, éplucher et trancher les légumes.
- Réaliser des entrées.
- Préparer des plats mixés.
- Surveiller les cuissons.
- Dresser les plats.
- Réaliser des mets simples.
- Assurer l'entretien de la cuisine.
- Stocker les préparations en chambre froide.
- Prélèvement des températures.
- Réaliser des activités de plonge.
- Ranger la cuisine.
- Préparer les plateaux du personnel.

**Formation**:

- Titulaire d’un CAP Cuisine, BEP métiers de la restauration, bac technologie hôtelerie.
- Discrétion professionnelle, respect de la personne accueillie et ses proches,
- Esprit d'équipe, capacité à travailler avec des interlocuteurs multiples,
- Savoir travailler en autonomie et en collaboration,
- Communiquer avec la hiérarchie, les collègues et les autres services,
- Bonne présentation et tenue vestimentaire adaptée,
- Effectuer des transmissions,
- Rigueur, souci de la qualité,
- Sens du relationnel,
- Assiduité et ponctualité.

**Plus qu’un Job, une Mission **

**Ce poste de Commis de cuisine F/H vous intéresse ?**

**Conditions particulières**:

- Horaire incluant des week-ends et jours fériés.

**Les avantages**:

- Mutuelle PRO BTP Korélio (individuel ou familiale au même tarif)
- Contrat de prévoyance,
- Epargne salariale,
- Œuvres sociales du CSE-E (chèques vacances, chèques cadeaux, tickets cinéma ),
- Remboursement d’une partie de votre abonnement transport,
- Accès à l’offre vacances du groupe,
- Mobilité géographique Groupe possible,
- 11 jours par an de récupération des jours fériés travaillés ou non pour les personnes en roulement
- Les 2 jours de congés supplémentaires à partir d’une année d’ancienneté, et un repos de cycle toutes les 3 semaines.
- La journée de solidarité n’est pas travaillée (ni décompter des jours fériés récupérés)


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villeurbanne, France Sas cuisine en ville Temps plein

    Restaurant Cuisine En Ville villeurbanne métro charpennes Recherche commis de cuisine Chef de partie ou second de cuisine Fermé dimanche lundi samedi matin Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Alternance Nombre d'heures : 39 par semaine Avantages: - Horaires flexibles - Participation au Transport Exigences linguistiques flexibles: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villeurbanne, France Restaurant Grill de Solaize Temps plein

    **Poste à pourvoir rapidement** Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre une équipe de 5 personnes. Vous aurez en charge la mise en place de votre poste, le service, le nettoyage. CDI 35 heures. 2,5 jours de repos par semaine. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 747,24€ à 1 895,88€ par mois Types de primes et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villeurbanne, France ELIOR Temps plein

    **Commis de Cuisine ou Cuisinier - L'Immaculée conception de Villeurbanne** L'Immaculée de Villeurbanne recherche un(e) Commis de Cuisine ou Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe. **Localisation**: Villeurbanne, France **Type de contrat**: Temps plein, 34h50 sur 5 jours/semaine **Date de début**: 02/04/2024 **Description du poste**: Préparer et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villeurbanne, France L'Avenue 45 Temps plein

    Pour renforcer son équipe le Restaurant de l'Avenue 45 recherche un/une commis de cuisine pour le service du Lundi au Vendredi midi et les Vendredis et Samedis Soirs. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et vous participerez pleinement à la préparation, l'élaboration des plats, au dressage, envoi ainsi qu'à toutes les tâches de...


  • Villeurbanne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement cabinet spécialisé en placement dans la restauration** recherche pour un de ses clients son **commis de cuisine confirmé H/F **sur Villeurbanne **Poste à pourvoir sur Villeurbanne** **Poste intéressant** - _3 journées en continues ouverture du matin et 2 jours de coupure_ - _Repos samedi & dimanche_ **Qui sommes nous ?** Nouvelle...


  • Villeurbanne, France DELIZIA TRATTORIA Temps plein

    La satisfaction du client est une priorité pour vous ? Vous désirez vous épanouir au sein d’une équipe jeune et dynamique ? Un poste comme commis de cuisine en apprentissage vient de s’ouvrir chez Delizia Trattoria ! La Team Delizia souhaite renforcer sa brigade en cuisine. Actuellement n°1 sur Tripadvisor, à Villeurbanne, ce restaurant italien...

  • Commis de Cuisine

    il y a 23 heures


    Villeurbanne, France SAS ASTEGAL Temps plein

    Le restaurant le 310 à table recherche un commis de cuisine pour compléter son effectif. Cuisine fait maison à base de produits frais évoluant selon les saisons. Vous travaillerez au sein d'une brigade de 7 personnes dans une cuisine ouverte. Etablissement ouvert du lundi au vendredi midi ET soir fermé tous les week-ends. Salaire: selon profil et...

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    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France restaurant Le Sporting Temps plein

    Recherche Commis de cuisine/aide de cuisine débutant accepté si motivé et bon esprit d'équipe 39+1H/semaine travail avec planning variable, droit à des we off obligatoire: parler français couramment Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 680,00€ par mois Avantages: - Flextime Programmation: - Disponible le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villeurbanne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** Recherche pour un très bel établissement, Trattoria Italienne, sur Lyon 2e, établissement de renom dans la cuisine italienne, son commis de cuisine pour renforcer son equipe. Vous êtes diplômé au minimum d'un cap / Bac Pro avec une solide expérience d'au minimum 1...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villeurbanne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** Recherche pour un très bel établissement, Trattoria Italienne, sur Lyon 2e, établissement de renom dans la cuisine italienne, son commis de cuisine pour renforcer son equipe. Vous êtes diplômé au minimum d'un cap / Bac Pro avec une solide expérience d'au minimum 1...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villeurbanne, France Auberge Nemoz Temps plein

    **Commis de cuisine** - Cuisine de produits frais, traditionnel et montagnard sélectionné au Gault et Millau - Préparation des entrées, desserts.... - service restaurant 50 couvert et bar - Vaisselle - expérience souhaité - logé, nourri, blanchi. Type d'emploi : CDD Salaire : 2 000.00€ Brut /mois Repos : lundi, mardi, mercredi 16H00 hors vacances...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Villeurbanne, France Lyon Recrutement Temps plein

    _**Lyon recrutement, spécialiste en placement hotellerie restauration**_ Recherche son commis de cuisine confirmé pour un restaurant, sur Lyon 2e, établissement de renom dans la cuisine italienne. **Si vous souhaitez évoluer rapidement, découvrir ou redécouvrir les process d'une cuisine italienne réalisée par une famille de grande renommée à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France VILLA D'HESTIA Temps plein

    **ORSAC recrute pour son établissement Clinique Notre-Dame (situé à Villeurbanne)** **Un Commis de cuisine (H/F) en CDD à temps complet dans le cadre d’un remplacement** **CDD à pourvoir à partir du 21/06/2024 jusqu’au 12/07/2024** La Clinique Notre-Dame est un établissement de psychiatrie adulte qui offre des prises en charge exclusivement...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villeurbanne, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein

    Le restaurant l'Ô à la Bouche, établissement de renom localement reconnu au sein de notre établissement thermal recrute un/e commis/e de cuisine pour un contrat de travail saisonnier. Il/elle est chargé/e des missions suivantes sous la supervision du chef de cuisine - Aide à la préparation des plats - Cuisson des éléments - Respect des normes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villeurbanne, France Café-Restaurant Le Beaulieu Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre offre Hôtelière et de Restauration, nous renforçons nos équipes pour notre **Hôtel de Village Le Beaulieu** à Charbonnières-les-Bains, et nous recherchons un Commis de cuisine, en horaires continus. Rejoignez une belle maison à l’esprit familial, où l’employé est au cœur de nos préoccupations. Situé...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France Café-Restaurant Le Beaulieu Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre offre Hôtelière et de Restauration, nous renforçons nos équipes pour notre **Hôtel de Village Le Beaulieu** à Charbonnières-les-Bains, et nous recherchons un Commis de cuisine, en horaires continus. Rejoignez une belle maison à l’esprit familial, où l’employé est au cœur de nos préoccupations. Situé...

  • Commis de Cuisine Cdd

    il y a 6 jours


    Villeurbanne, France Clinique Régina Groupe EMEIS Temps plein

    La clinique Régina située à Sévrier (74), clinique Psychiatrique à but lucrative et appartenant au Groupe EMEIS, recherche dans le cadre de son activité principale un(e)**:Commis de cuisine (H/F) en CDD.** Nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F en CDD pour effectuer des vacations durant la période estivale afin d'assurer la restauration des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Villeurbanne, France Café-Restaurant Le Beaulieu Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre offre Hôtelière et de Restauration, nous renforçons nos équipes pour notre **Hôtel de Village Le Beaulieu** à Charbonnières-les-Bains, et nous recherchons un Commis de cuisine, en horaires continus. Rejoignez une belle maison à l’esprit familial, où l’employé est au cœur de nos préoccupations. Situé...


  • Villeurbanne, France Brasserie J&K Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les repas en suivant les directives du chef de cuisine - Cuisiner et assembler les plats conformément aux recettes établies - Veiller à ce que la cuisine soit propre et bien rangée en tout temps - Assister le chef de cuisine dans la préparation des menus et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villeurbanne, France Ciao Nonna Vénissieux Temps plein

    **Groupe jeune et dynamique, le Groupe CBH se compose de 5 établissements de restaurations implantés sur Lyon et sur Vénissieux, pour près de 2 714 m2 d’espace ; Hard Rock Café Lyon, Le Grand Réfectoire & L’Officine, Ciao Nonna et Dean & David.** Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’une personne en qualité de **COMMIS DE CUISINE...