Barman (H/F)
Il y a 3 mois
**Profil, études et expérience**
Vous disposez d’un minimum d’un an d'expérience dans le monde de la restauration.
**Formations**:
Bac+2 : BTS hôtellerie-restauration complété d'une MC Barman
Bac/MC : Bac pro commercialisation et services en restauration ou bac technologique hôtellerie, complété d'une MC Barman
CAP/MC : CAP restaurant complété d'une MC Barman
BP Barman
Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
**Exigences**:
- Une bonne connaissance des différents types d'alcool, des spiritueux aux vins et aux bières, ainsi que des techniques de préparation et de présentation des cocktails
- Une bonne connaissance des cafés de spécialité, profil barista un vrai plus
- Passion pour l'innovation dans la mixologie et la création de nouvelles saveurs et combinaisons
- Capacité à travailler efficacement sous pression, tout en maintenant une approche courtoise et professionnelle
- Aptitudes exceptionnelles en matière de service clientèle, avec une capacité à créer des relations positives et durables avec les clients
- Sens aigu de l'organisation, de l'attention aux détails et de la gestion du temps
- Connaissance des réglementations locales en matière de vente d'alcool et de sécurité alimentaire
**Vous allez**
- Accueillir, conseiller et servir les clients en personnalisant la relation client
- Assurer la mise en place du bar, service des boissons et réalisations des cafés de spécialités, et des cocktails
- Assurer la vente et le service des vins, bières pression à la carte ou au verre et des spiritueux
- Assurer le nettoyage de la salle et du bar avant et après le service
- Suivre les stocks, le réapprovisionnement et la conservation des produits
- Garantir la qualité des prestations et le respect des règles d’hygiène
- Développer les ventes additionnelles et s’impliquer dans l’optimisation des résultats économiques de son service
- Animer le bar et créer une ambiance conviviale
- Anticiper les commandes à passer en fonction des stocks physiques et demandes/besoins clients et événements en relation avec les gérants.
- Suivre les commandes clients
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
La motivation, le professionnalisme et la bonne humeur sont les maîtres mots de l'entreprise
**Horaires et Rémunération**
Type d'emploi : Temps plein en CDD
Avantages:
- Possibilité de logement
- Repas compris
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 16/12/2024 jusqu’au 31/03/25
**Rémunération selon profil**
**Entreprise La Fille du Tonnelier**
Nous recherchons un (e) collaborateur(rice).
La cave et le bar sont le rendez-vous des épicuriens Les sommeliers-cavistes ont sélectionné avec passion des vins de vignerons, brasseurs et distilleries travaillant dans le respect de l'environnement, des vins de copains aux grands crus. Derrière chaque flacon se cache une histoire ou une rencontre que les sommeliers vous feront partager. La carte du bar y est pointue et originale. On y retrouve des cafés de spécialité, avec une très belle offre de vins au verre et de cocktails. Les boissons sans alcool sont également sourcées avec soin.
Les clients peuvent profiter d'un cadre chaleureux tout au long de la journée, pour une pause café gourmande, déjeuner ou un apéro/dîner entre amis et collaborateurs L'équipe y est très dynamique, professionnelle, créative et passionnée.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires:
- Flextime
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 16/12/2024
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Barman (H/F)
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France DB Recrutement Temps pleinRestaurant traditionnel situé sur le port recherche Un Barman H/F Vous intégrez une brigade de 3 personnes +1 aide barman en juillet aout. Vous serez en charge de l'envoi des boissons, soft, boissons chaudes, cocktails classiques. Vous êtes expérimenté, rapide et dynamique. CDI Salaire 1900 € net / horaire pointé 39h Horaire 8h 16h ou 16h...
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Barman / Barmaid
il y a 4 jours
Les Belleville, France Hillary hotel Temps pleinHôtel-restaurant ** idéalement situé à Reberty 2000 aux Ménuires recherche un Barman/Chef de rang (H/F) pour la saison 2024-2025 Poste nourri, logé, blanchi 2000€ NET Barman avec expérience en saison exigée. Anglais courant obligatoire Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 2 000,00€ par mois Horaires: -...
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Barman (H/F)
il y a 1 jour
Les Ménuires, France Restaurant La Chouette Temps plein**saison hiver 2024-2025** Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa barman H/F pour la saison d’hiver. La chouette en deux mots, c'est: Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du quartier convivial des Bruyères. Une brasserie reconnue pour la qualité de sa cuisine : chez...
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Barman (H/F)
Il y a 3 mois
Les Allues, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinPlongez dans l'atmosphère chaleureuse et authentique de notre chalet situé au cœur de **Méribel (73)**. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Afin de compléter notre équipe nous recherchons notre **BARMAN H/F.** L'activité du restaurant...
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Chef Barman
il y a 3 jours
Palavas-les-Flots, France SAS JLGC - Hôtel Plage Palace Temps pleinNous recherchons un Chef Barman pour diriger notre bar et offrir un service à la hauteur de nos standards. **Vos missions principales**: - Superviser et gérer l’ensemble des opérations du bar (restaurant, plage privée). - Former et encadrer l’équipe de barmans pour garantir un service irréprochable. - Maintenir une excellente relation avec la...
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Barman/barmaid
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps pleinLe restaurant « LA PLAGE » situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur chef barman H/F Vous souhaitez rejoindre notre équipe, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous souhaitez faire partie...
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Barman (F/H)
Il y a 3 mois
Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein**BARMAN H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. **Postes et missions**: - Rattaché au chef de service :...
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Barman
Il y a 3 mois
Issy-les-Moulineaux, France PARIS-B Temps plein**Offre d'Emploi : Barman** Le Restaurant Billy à Issy-les-Moulineaux est à la recherche d'un barman pour rejoindre notre équipe familiale dès la rentrée de septembre. **Description du poste**: - Préparation et service des boissons fraîches et chaudes. - Connaissance en cocktails requise, formation possible sur place pour perfectionner les...
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Barman Cdi
Il y a 6 mois
Les Sables-d'Olonne, France Le Mama Temps pleinUne pizza de choc dans un cadre de fou, voilà la promesse que tient le MAMA depuis 2012. Cadet de nos 3 restaurants, il est notre premier coup de foudre pour la cuisine italienne avec une spéciale dédicace à la pizza pure tradition. Sur place, c’est aussi pour le plaisir de yeux qu’on s’y installe, avec une déco bien chaleureuse et une vue...
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Barman Mixologue
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France Restaurant Les Loges Temps plein**39H / par semaine SANS COUPURE** - Uniquement le service du soir 2 jours de congé/semaine consécutifs minimum. Le nouveau restaurant **Les Loges** situé en plein coeur d'Aix-les-Bains, agrandit son équipe et recherche un Barman / Mixologue **H/F** pour notre Cocktail Bar dès maintenant. Poste à pourvoir immédiatement en CDI Evolution...
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Barman (F/H)
Il y a 2 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**BARMAN H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. **Postes et missions**: - Rattaché au chef de service :...
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Barman (H/F)
Il y a 3 mois
Les Ménuires (73), France Restaurant La Chouette Temps plein**saison hiver 2024-2025** Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa barman H/F à partir de début décembre prochain, pour la saison d’hiver. La chouette en deux mots, c'est: Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du quartier convivial des Bruyères. Une brasserie reconnue...
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Barman Mixologue
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France Restaurant Les Loges Temps plein**30H / par semaine SANS COUPURE** - Uniquement le service du soir sur 3 jours de travail. Poste non logé. Le nouveau restaurant **Les Loges** situé en plein coeur d'Aix-les-Bains, agrandit son équipe et recherche un Barman / Mixologue **H/F** pour notre Cocktail Bar dès maintenant. Poste à pourvoir immédiatement en CDI Evolution possible. Le...
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Barman / Barmaid - (H/F)
Il y a 6 mois
Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein**À propos de nous** Suite à d’importants travaux de rénovation, le Groupe Mona Collection est fier de présenter **l’Eden Rose Grand Hôtel**, anciennement « Grand Hôtel », situé au cœur du vieux village de Bormes-les-Mimosas (83). Le groupe Mona collection recherche pour l'Eden Rose Grand Hôtel une(e) Barman / Barmaid (H/F) en CDI qui...
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Barman (F/H)
Il y a 3 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**BARMAN H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid pour rejoindre l'équipe du Casino. **Postes et...
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Barman
Il y a 6 mois
Les Deux Alpes, France Pub Windsor Temps pleinPub Irlandais typique en plein coeur de la station des Deux Alpes. Ambiance rock, bonne bières et bons spiritueux, chaleureuse et décontractée. Nous recherchons un/une barman/barmaid aimant ce genre d'ambiance, pour rejoindre notre équipe pour l'hiver. Période de travail uniquement en soirée, fermeture du bar à 2h. Poste logé Type d'emploi : Temps...
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Serveur/barman Polyvalent
Il y a 6 mois
Les Ulis, France La Stradina Temps pleinAperçu du poste: Nous recherchons un Serveur/ Barman (H/F) polyvalent, dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe (91 les Ulis). En tant que Barman Polyvalent, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et...
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Responsable Barman
Il y a 2 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**Lieu** : Domaine de Divonne, au cœur du Pays de Gex, aux portes de Genève **Établissement** : Groupe Partouche (Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants) Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **Chef Barman (F/H)** pour rejoindre notre équipe dynamique pour la réouverture du Casino. **Vos missions**: - **Encadrement** :...
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Serveur/barman (H/F)
Il y a 4 mois
Sausset-les-Pins, France Le planet Temps pleinBarman h/f Polyvalent avec de l’experience et un bon esprit d’équipe et de travail Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 1 400,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Flextime Horaires: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail en...
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Serveur/barman (H/F)
Il y a 6 mois
Sausset-les-Pins, France Le planet Temps pleinBarman h/f Polyvalent avec de l’experience et un bon esprit d’équipe et de travail Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 1 500,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Flextime - Heures supplémentaires - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail en soirée Types de...