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Responsable Conditionnement Et Dressage
il y a 1 semaine
Responsable conditionnement et dressage F/HPublié le 25 jan. 2024
Cuisines centrales
Responsable conditionnement et dressage F/H
Postuler à cette offre
CDI
- TEMPS COMPLET
- EPONE (78)
- CUISINES CENTRALES
- PLUS DE 2 ANS
- BAC + 2
-Votre mission
Missions:
Rattaché(e) au responsable d'atelier, vous assurez le conditionnement de la production de 1500 repas par jour, dans le respect des consignes relatives à l'hygiène, la réglementation concernant la production en liaison froide, la qualité et la sécurité.
Vous êtes responsable de l'utilisation des équipements d'une ligne de conditionnement conformément aux modes opératoires établis et au plan de conditionnement quotidien, dans le respect des normes de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
A ce titre, vous veillez au bon déroulement des opérations lors des différentes étapes : démarrage, conduite, réglage, changement de série, mise à l'arrêt et nettoyage.
- Vous réalisez les opérations techniques de fabrication froide de pesage et de conditionnement en barquette ou bac gastro.
- Vous participez à la mise en place de l'atelier et à l'entretien quotidien (nettoyage et désinfection) des locaux et appareils.
Avantages:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Accès prestations comité d'entreprise
Votre profil
- Profil type Bac+2
- Profil opérationnel et orienté satisfaction client
- Organisé, Méticuleux, Rigoureux
- Expérience de management d’une petite équipe de minimum de 3 collaborateurs
- Un intérêt pour le culinaire
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l’équipe, pour vous épanouir pleinement.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail
Nous recrutons notre futur(e) Responsable Ordonnancement dans notre atelier culinaire d'Epone(78) en CDI.
Missions principales:
- gérer une équipe de 5 conditionneuses
- veiller à la qualité de dressage des entrées, plats et desserts (en poké) envoyés chez nos clients.
- veiller au stricte respect des normes HACCP
Horaires variables : 8h-18h en amplitude
Rémunération: entre 24-26k € en fonction de votre expérience
Poste à pourvoir dès que possible.
Nous livrons 1500 repas/jours vers des restaurants d'entreprises.
Site difficile d'accès en transport.
Vos avantages
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Accès prestations comité d'entreprise
Qui sommes-nous?
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.
Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétiqueNos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
LeJobQueJeVeux
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Responsable Conditionnement Et Dressage
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Paris, Île-de-France Elior Temps pleinResponsable conditionnement et dressage F/HPublié le 25 jan. 2024Cuisines centralesResponsable conditionnement et dressage F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- EPONE (78)- CUISINES CENTRALES- PLUS DE 2 ANS- BAC + 2 -Votre missionMissions:Rattaché(e) au responsable d'atelier, vous assurez le conditionnement de la production de 1500 repas par jour,...
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Responsable Conditionnement Et Dressage
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Responsable Conditionnement
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Paris, Île-de-France Jobfirst Temps pleinPoste **:Chef d'équipe de conditionnement**Avantages **:Prime d'intéressement, Prime de participation, Mutuelle, Chèques vacances, Restaurant d'entreprise, CSE**Années d'expérience **:1**Compétences requises:- techniques de management- règles de sécurité- méthodes de gestion des moyens de production- Identifier les besoins en compétences d'une...
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Responsable Conditionnement
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Paris, Île-de-France Vygon Temps pleinLe/La Responsable conditionnement groupe aura pour missions de:- Piloter le bon fonctionnement des procédés de conditionnement et leur validation- Piloter l'harmonisation et l'évolution des articles de conditionnement.**Packaging**- Suit le bon déroulement des créations et évolutions d'étiquetages en étroite collaboration avec l'assistante du service...
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Responsable adjoint conditionnement
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Paris, Île-de-France Groupe Actual Temps pleinPoste : Responsable adjoint conditionnement en CDI (h/f)Nous recherchons actuellement un(e) Responsable Adjoint Conditionnement F/H sur Loyettes (01).Rattaché(e) au Responsable de l'atelier Conditionnement, le profil sera garant(e) du bon fonctionnement de la ligne de production.**Il assurera la gestion et la supervision de l'ensemble des acteurs de la...
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Responsable de Centre de Conditionnement de
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Responsable Conditionnement
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Responsable Conditionnement
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Paris, France Vygon Temps pleinLe/La Responsable conditionnement groupe aura pour missions de: - Piloter le bon fonctionnement des procédés de conditionnement et leur validation - Piloter l’harmonisation et l’évolution des articles de conditionnement. **Packaging** - Suit le bon déroulement des créations et évolutions d’étiquetages en étroite collaboration avec...
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Responsable Conditionnement
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Paris, France EGD Recrutement Temps pleinVous pilotez un atelier composé de 9 lignes sur lequel les enjeux sont les suivants: - Respecter le plan de charge: organiser l'activité conditionnement en respectant les objectifs qualité et budgétaires. Pour cela vous collaborez avec l'ensemble des services connexes à son activité tels que le service emballage, l'ordonnancement, l'approvisionnement,...
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Paris, France Danone Temps pleinShort Intro and About the Job: Le département Maintenance recrute un.e Responsable Technique Maintenance Conditionnement. Le poste est basé à Ferrieres en Bray (76220). **LES MISSIONS**: **Contexte**: Danone Pays de Bray, c'est 13 lignes de production de yaourts fromage et brassés (Gervita, Hipro, Danio, Skyr, Danonino, Activia...) Notre mission ?...
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Agent de Conditionnement
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Paris, France SAVOUREA Temps pleinNous sommes dans le domaine du E-Liquides. Nous recherchons un Agent de Conditionnement (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Agent de Conditionnement, vous serez responsable d'assurer l'emballage et la préparation des produits pour l'expédition. Responsabilités: - Effectuer le conditionnement des produits selon les normes établies - Utiliser...
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Responsable Conditionnement
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Webmaster Animation
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Responsable D'atelier Conditionnement
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Paris, France Moreno Consulting Temps pleinMORENO CONSULTING est Conseil de direction en stratégie et développement des ressources et du potentiel humains. Nous allions la maturité, l’expérience, l’expertise et le crédit d’une entreprise présente depuis plus de 55 ans sur ce marché. Bien ancré sur nos cœurs de métiers - Conseil en recrutement et intégration - RPO - gestion et...
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Responsable de Ligne de Conditionnement
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Paris, France GROUPE AXEREAL Temps pleinAxéréal : un groupe coopératif agricole et agroalimentaire fier de ses racines locales et de son implantation mondiale. Rejoignez le groupe Axéréal et ses filiales pour prendre part à notre ambition collective : transformer durablement le modèle agricole et alimentaire dans un contexte dynamique et stimulant. Engagez-vous aux côtés de 11 000...
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Opérateur de Conditionnement
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Paris, France Liane RH Temps pleinLes principales missions de l’opérateur de production sont de tenir les différents postes des lignes de conditionnement, de travailler dans le respect des procédures et d’assurer la qualité des produits finis. Rattaché au responsable de production, vous aurez les missions suivantes: - Tenir chaque poste sur les lignes de conditionnement en...
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Responsable Conditionnement
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