Cuisinier(E) (H/F) de Collectivite

Il y a 7 mois


Bourbonl'Archambault, France ITINOVA Temps plein

L’Association Itinova, recherche pour son établissement « EHPAD SAINT JOSEPH » situé à BOURBON L’ARCHAMBAULT (03), un(e) cuisinier(e) H/F de collectivité en CDD puis CDI

Itinova est un groupe sanitaire, social et médico-social à but non lucratif, au service de la Personne. Structuré en 6 pôles d’activités, Itinova intervient dans les champs du handicap adulte et enfant, de la protection de l’enfance, de la précarité, de l’accueil des personnes âgées et du sanitaire.

Fort de ses valeurs de solidarité, d’engagement et de responsabilité, Itinova se mobilise depuis près de 100 ans pour organiser, professionnaliser et fédérer l’ensemble de ses établissements.

Implanté dans la moitié sud de la France avec un Siège Social situé à Lyon, le groupe compte 2733 salariés, 70 établissements et accueille plus de 7300 personnes parmi les plus vulnérables.

Description de l’établissement:
L’EHPAD Saint-Joseph est un établissement privé à but non lucratif, entièrement habilité à l’aide sociale, situé à Bourbon l’Archambault et doté d’une capacité de 60 places.

**LE POSTE**

Sous la responsabilité hiérarchique de la direction, vos principales missions sont:

- préparation 120 repas/jour en respectant les menus établis, les préconisations médicales (régimes alimentaires...)
- respect des normes HACCP
- entretien et nettoyage des locaux et matériels de la cuisine
- gestion des stocks, réception et contrôle des commandes
- connaissance des textures et régimes modifiés serait un plus

**PROFIL**
- Être en capacité d’assurer une journée de production seul(e).
- Horaires du matin 07h00-14h30 ou soir 12h00-19h30 ou coupure 8h-13h et 17h-19h30
- travail : 1 Week-end sur 2 au maximum.

Pas de contact direct avec les résidents, environnement de travail sécurisé

**Savoir-faire**
- Appliquer une consigne donnée
- Observer et analyser pour anticiper un besoin
- Prendre des initiatives dans un champ de compétences donné
- Proposer des améliorations
- Respecter une organisation, un rythme et un cadre de travail
- Travailler en équipe
- Favoriser un climat de calme et de sérénité

**Savoir-être**
- Disponibilité, patience, dynamisme
- Discrétion, honnêteté, intégrité
- Sens de l’observation
- Respect du secret professionnel, des personnes, des consignes et de la hiérarchie
- Sens du travail en équipe
- Adaptabilité, ponctualité
- Curiosité intellectuelle, conscience professionnelle et esprit d’initiative

**Type de contrat **:C.D.D. Non-cadre

**Temps de travail **:35h/semaine réparties selon un roulement

**Rémunération **:Selon CCN 1951

Reprise ancienneté/Prime décentralisée/Mutuelle/ avantages CSE

**Niveau d'expérience requis **:Expérience exigée en collectivité

**Niveau d'études **:CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

**Prise de fonction **:Immédiate

**Candidature (Lettre de motivation + CV) à adresser sous la référence 2003BN-RH**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel



  • Bourbon-l'Archambault, France ACTO Interim Moulins Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Le réseau ACTO est un acteur reconnu régionalement, proposant une solution globale pour l'emploi, autour de la mise à disposition de personnel, du conseil RH et de la formation. Nos agences de proximité, réparties en régions Nouvelle-Aquitaine, Auvergne-Rhône-Alpes et Occitanie, ont une parfaite connaissance de leur...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bourbon-l'Archambault, France CASINO DE JEUX SECBA BOURBON L'ARCHAMBAULT Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon...


  • Bourbon-Lancy, France ADECCO Temps plein

    Votre missionAdecco Digoin, recherche pour site industriel basé sur Bourbon-Lancy, un cuisinier de collectivité (H/F) Horaires de 6H00 à 14H00.Au quotidien, vous préparez et cuisinez des plats selon un plan de production culinaire. Vous pouvez être amené à cuisiner également des viandes, poissons et à fabriquer des desserts.Votre profilDe formation...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bourbon-l'Archambault, France Start People MOULINS Temps plein

    **Description du poste**: En équipe avec le chef cuisinier, vos missions seront: - Préparer les menus. - Sélectionner les produits pour la réalisation des menus. - Préparer et éplucher les légumes. - Réaliser les cuissons des aliments. - Nettoyer la cuisine, en fin de service. - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène **Profil...


  • Bourbon-l'Archambault, France Vikings Recrutement Temps plein

    Nichée au cœur de l’Auvergne, Bourbon l’Archambault est une petite ville thermale. Berceau des rois de France, elle dispense depuis plusieurs siècles, des eaux thermales réputées. **Le casino de Bourbon L’Archambault** propose toute l’année un espace de loisirs avec 75 machines à sous, 8 postes de roulettes anglaises électroniques, 7 postes...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Bourbon-l'Archambault, France EHPAD SAINT JOSEPH BOURBON L'ARCHAMBAULT Temps plein

    L’EHPAD Saint-Joseph est un établissement privé à but non lucratif, entièrement habilité à l’aide sociale, situé à Bourbon l’Archambault et doté d’une capacité de 60 places. Sous la responsabilité hiérarchique de la direction, vos principales missions sont: - préparation des repas en respectant les menus établis, les préconisations...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bourbon-l'Archambault, France EHPAD SAINT JOSEPH BOURBON L'ARCHAMBAULT Temps plein

    L’EHPAD Saint-Joseph est un établissement privé à but non lucratif, entièrement habilité à l’aide sociale, situé à Bourbon l’Archambault et doté d’une capacité de 60 places. Sous la responsabilité hiérarchique de la direction, vos principales missions sont: - préparation des repas en respectant les menus établis, les préconisations...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Bourbon-Lancy, France CENTRE HOPSITALIER Temps plein

    Le Centre Hospitalier de Bourbon Lancy recherche un cuisinier pour effectuer un remplacement. Vous disposez au moins d'un CAP cuisinier à défaut d'une solide expérience en collectivité. Poste à pourvoir rapidement. Type d'emploi : Temps plein, CDD Avantages: - RTT Horaires: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste...

  • Referent(E) Qualite

    Il y a 7 mois


    Bourbon-l'Archambault, France EHPAD SAINT JOSEPH BOURBON L'ARCHAMBAULT Temps plein

    Itinova, recherche pour son établissement **« EHPAD Saint-Joseph » situé à Bourbon l’Archambault, un(e) Référent(e) Qualité H/F.** Itinova est un groupe sanitaire, social et médico-social à but non lucratif, au service de la Personne. Structuré en 6 pôles d’activités, Itinova intervient dans les champs du handicap adulte et enfant, de la...


  • Bourbon-l'Archambault, France VIKINGS CASINOS Temps plein

    Nichée au cœur de l’Auvergne, Bourbon l’Archambault est une petite ville thermale. Berceau des rois de France, elle dispense depuis plusieurs siècles, des eaux thermales réputées. **Le casino de Bourbon L’Archambault**propose toute l’année un espace de loisirs avec 75 machines à sous, 8 postes de roulettes anglaises électroniques, 7 postes...


  • Bourbon-l'Archambault, France CEPAL Temps plein

    Envie d'intégrer un secteur et un métier ayant du sens dans une entreprise 100 % locale ? A travers la Caisse d'Epargne Auvergne Limousin (CEPAL), nous vous donnerons l'opportunité d'évoluer dans une banque régionale performante et engagée sur ses territoires. Forte de ses 1 250 collaborateurs, la CEPAL s'inscrit dans une dynamique de développement au...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 6 mois


    Bourbon-Lancy, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement nous recherchons un** Cuisinier F/H **pour l’un de nos restaurants d'entreprise situé à **BOURBON LANCTY (71)** **Contrat** : CDI - Temps plein **Planning**: Du Lundi au Vendredi, 6h - 14h (3 semaines) ou 12h - 20h (1 semaine) **Avantages sociaux**: 13ième mois, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vos...

  • Agent de maintenance

    il y a 4 semaines


    Bourbon-l'Archambault, France Randstad Temps plein

    Entreprise :Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Notre entreprise spécialisée dans la fabrication d'outils chirurgicaux de haute précision recherche un agent de maintenance (H/F) pour son parc machines et...


  • Bourbon-Lancy, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un** Cuisinier F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BOURBON-LANCY (71)**. **Nombre de couverts**: 500 + 60 en livraison **Type de contrat**: alternance de 12 à 24 mois **Planning de travail**: Lundi - Vendredi, roulements : 3 semaines de 6h00 à 14h00 et 1 semaine de 12h00 à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bourbon-Lancy, France Le Bistrot d'Aurel Temps plein

    Restaurant et Game Bar ouvert depuis aout 2023, pour répondre à une demande de restauration traditionnelle tout fait maison dans une ambiance conviviale et familiale à Bourbon Lancy, petite ville thermale et touristique comptant 4500 habitants et 140 associations, au sud de la Bourgogne. Equipe constituée de deux cuisiniers (un pour le service du midi,...


  • Bourbon-l'Archambault, France L'Appel Médical Temps plein

    Parce que la santé est un enjeu essentiel, dont l'humain est la pierre angulaire, les femmes et les hommes d'Appel Médical sont engagés depuis plus de 50 ans aux côtés des soignants.Grâce à notre expertise métiers, nos spécialistes sauront vous accompagner au quotidien pour concrétiser vos souhaits professionnels. Notre client est un...

  • Cuisinier (F/H) - Cdi

    Il y a 4 mois


    Bourbon-Lancy, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un** Cuisinier F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BOURBON-LANCY (71)**. **Nombre de couverts**: 500 + 60 en livraison **Type de contrat**: CDI **Planning de travail**: Lundi - Vendredi, roulements : 3 semaines de 6h00 à 14h00 et 1 semaine de 12h00 à 20h00 **Salaire**: 1...

  • Controleur de Gestion

    Il y a 7 mois


    Bourbon-l'Archambault, France MORIA SA Temps plein

    Fondé en 1820, notre entreprise est au cœur de l’innovation pour concevoir fabriquer et commercialiser des dispositifs médicaux pour la microchirurgie ophtalmologique. Avec plus de 250 collaborateurs basés à Massy (91), à Bourbon l'Archambault (03) et dans nos différentes filiales, nous réalisons plus 85% de notre chiffre d’affaires à...

  • Assistant Clientèle

    Il y a 7 mois


    Bourbon-l'Archambault, France VIKINGS CASINOS Temps plein

    Nichée au cœur de l’Auvergne, Bourbon l’Archambault est une petite ville thermale. Berceau des rois de France, elle dispense depuis plusieurs siècles, des eaux thermales réputées. Le casino de Bourbon L’Archambaultpropose toute l’année un espace de loisirs avec 75 machines à sous, 8 postes de roulettes anglaises électroniques, 7 postes de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bourbon-l'Archambault, France Vikings Recrutement Temps plein

    Nichée au cœur de l’Auvergne, Bourbon l’Archambault est une petite ville thermale. Berceau des rois de France, elle dispense depuis plusieurs siècles, des eaux thermales réputées. Le casino de Bourbon L’Archambault propose toute l’année un espace de loisirs avec 75 machines à sous, 8 postes de roulettes anglaises électroniques, 7 postes de...