Serveur Polyvalent

il y a 1 mois


Rouen, France GRAND HOTEL DE LA SEINE Temps plein

Sous la responsabilité du Directeur de l’Etablissement, la responsable Petit Déjeuner et la responsable F&B, assure les missions suivantes:
**Accueil clients**
- Accueil et accompagnement du client
- Prise du numéro de chambre si clients de l’hôtel
- Respecte la promesse client en termes de qualité et de propreté
- Répond aux demandes du client et assure sa tranquillité (courtoisie, maîtrise de soi)
- Fait preuve de discrétion et de confidentialité vis-à-vis du client et la vie de l’établissement

**Responsabilités humaines**:

- Veille à la bonne présentation et la bonne hygiène du personnel (propreté, hygiène corporelle, uniforme, badge)
- Est vecteur de communication entre les différents services (réception, étages, service petit déjeuner, service F&B)
- Participe au maintien d’un bon esprit d’équipe

**Mise en place de la salle**
- Vérification de la vaisselle, des couverts et de la verrerie
- Dressage et réassort systématique du buffet (aliments frais, épicerie, viennoiseries, boissons, )
- Service
- Nettoyage des tables, chaises, murs et mobiliers
- Dressage des tables et Débarrassage et nettoyage des tables dès que le client quitte sa table
- Participe ou assure la prise de commande, sa transmission ainsi que le service des mets & boissons selon les procédures de la Société,
- Présente la facture et encaisse les clients selon les procédures de la Société

**Office et cuisine**:

- Rangement et stockage des produits et du matériel
- Vérification et suivi des dates de péremption
- Suivi des températures du réfrigérateur et congélateur
- Stockage des aliments frais dans des boîtes ou sous film protecteur avec étiquetage
- Rangement des livraisons
- Respect des règles de stockage (frais, congelé ou épicier)
- Inventaire de fin de mois
- Assure le débarrassage des poubelles et ordures

**Préparation des plats**
- Nettoie, découpe, prépare les composantes des plats, aide à la cuisson,
- Veille à la propreté, la sécurité et l’hygiène dans le secteur dont il a la charge, (formation HACCP)

**Les règles de sécurité**:

- Ne pas gêner la fermeture des portes coupe-feu
- Ne pas gêner la circulation des couloirs
- Ne pas bloquer la porte de la cuisine avec des seaux ou autre matériel
- Ne pas utiliser l’ascenseur en cas de signal d’alarme
- Fermer les portes des locaux de service

**Vos engagements**
- Accueillir chaleureusement le client et le conseiller dans ses choix
- Respecter l'intimité du client en réalisant son travail sans le perturber
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes du client
- Optimiser les consommations liées aux produits d'entretien
- Respecter les règles d’hygiène dans le livret remis avec la fiche de fonction
- Respecter les règles de sécurité des biens et des clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 777,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel


  • Serveur Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Rouen, France IBIS ROUEN CENTRE RIVE GAUCHE MERMOZ Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Serveur polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Débutant accepté. **Responsabilités** - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la propreté des tables et de...

  • Serveur Polyvalent

    Il y a 2 mois


    Rouen, France Ho Lamian Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Serveur sera chargé de fournir un service alimentaire exceptionnel aux clients dans un environnement de restauration. **Duties**: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les repas et les boissons...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 5 mois


    Rouen, France GADJO Temps plein

    Nous recherchons un(e) serveur(veuse) / barman(maid) débutant pour notre restaurant "Gadjo". CDI temps partiel / Travail uniquement soir et week end / heures supplémentaires possibles et payées / Vous êtes dynamique, polyvalent et aimez travailler en équipe. Profil débutant et volontaire accepté. Formation prévue. Le restaurant est ouvert 7/7 de...

  • Serveur de Viande

    Il y a 5 mois


    Rouen, France Rodizio Brazil Temps plein

    Tu aimes voyager ? Rejoins l’aventure avec l’enseigne de restauration brésilienne Rodizio Brazil. Nous recherchons **SERVEUR/SERVEUSE** **Passador** afin de relever de nouveaux défis au sein de nos équipes. **Description du poste**: **Au sein des équipes Rodizio Brazil, tu travailleras entre la salle et la cuisine. Tu devras donc posséder une...

  • Serveur de Viande

    il y a 1 mois


    Rouen, France Rodizio Brazil Temps plein

    Tu aimes voyager ? Rejoins l’aventure avec l’enseigne de restauration brésilienne Rodizio Brazil. Nous recherchons **SERVEUR/SERVEUSE** **Passador** afin de relever de nouveaux défis au sein de nos équipes. **Description du poste**: **Au sein des équipes Rodizio Brazil, tu travailleras entre la salle et la cuisine. Tu devras donc posséder une...


  • Rouen, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein de notre établissement qui sert de la cuisine africaine et française, et assure 120 couverts à la journée, vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes en salle. Autonome et polyvalent, vous aurez en charge la mise en place, l'accueil, la prise de commandes le service, les encaissements et le nettoyage. Vous travaillerez 5 heures par...


  • Rouen, France Amorino Rouen Temps plein

    Nous recherchons un serveur en extra (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre boutique de glaces artisanales naturelles italiennes. En tant que serveur "gelato artist", vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Si vous êtes passionné par le service, la...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 5 mois


    Rouen, France Rodizio Brazil Temps plein

    Tu aimes voyager ? Rejoins l’aventure avec l’enseigne de restauration brésilienne Rodizio Brazil. Nous recherchons BARMAN/BARMAID afin de relever de nouveaux défis au sein de nos équipes. Description du poste: Au sein des équipes Rodizio Brazil, Tu élabores des boissons ainsi que des créations du restaurant. Tu seras au coeur du service. Tu...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Rouen, France Rodizio Brazil Temps plein

    Tu aimes voyager ? Rejoins l’aventure avec l’enseigne de restauration brésilienne Rodizio Brazil. Nous recherchons BARMAN/BARMAID afin de relever de nouveaux défis au sein de nos équipes. Description du poste: Au sein des équipes Rodizio Brazil, Tu élabores des boissons ainsi que des créations du restaurant. Tu seras au coeur du service. Tu...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 1 mois


    Rouen, France GRAND HOTEL DE LA SEINE Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de l’Etablissement, la responsable Petit Déjeuner et la responsable F&B, assure les missions suivantes: **Accueil clients** - Accueil et accompagnement du client - Prise du numéro de chambre si clients de l’hôtel - Respecte la promesse client en termes de qualité et de propreté - Répond aux demandes du client et...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Rouen, France Louisette Temps plein

    **Louisette **c’est quoi ? Louisette c’est un restaurant servant uniquement le soir, proposant des mets à partager aux influences du monde Parlons peu, parlons bien. Tes missions: - Mise en place - Accueillir et placer les clients avec le sourire. - Prendre les commandes de avec précision et efficacité. - Servir les plats et les boissons de...


  • Rouen, France ELEENE Rouen Temps plein

    ELEENE recrute ! Eleene est un concept store & salon de thé coréen, qui existe depuis 17 ans à Caen. Nous ouvrons notre deuxième boutique & salon de thé, en centre-ville de Rouen. Vous avez le goût du commerce et surtout le sens de l'accueil ? Nous recherchons un(e) vendeur(se) / employé(e) polyvalent(e), dont les missions consisteront à travailler...


  • Rouen, France ELEENE Rouen Temps plein

    ELEENE recrute ! Eleene est un concept store & salon de thé coréen, qui existe depuis 17 ans à Caen. Nous ouvrons notre deuxième boutique & salon de thé, en centre-ville de Rouen. Vous avez le goût du commerce et surtout le sens de l'accueil ? Nous recherchons un(e) vendeur(se) / employé(e) polyvalent(e), dont les missions consisteront à travailler...


  • Rouen, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une boulangerie avec une partie restaurant : Vous travaillerez principalement dans l'espace restauration : Vous savez vous servir de logiciel pour la prise de commande, gestion des commandes par téléphone, vous effectuerez le service en salle. Pour la boulangerie : Vous effectuez la mise en place de la viennoiserie et et des plats à emporter....