Alternant(E) Manager de Restauration

Il y a 2 mois

Lormont, France STR'EAT BURGER Temps plein

**ALTERNANT(E) MANAGER DE RESTAURANT**

**Appel à talents et à la réussite collective **

Pour accompagner son fort développement, **STR’EAT BURGER** **recrute un(e) alternant(e) Manager de Restaurant pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 1 an minimum.**

**Qui ne connait pas STR’EAT BURGER ? « C’est Gavé bon » **

Allez, on se présente quand même :)

STR’EAT BURGER, c’est une ascension fulgurante dans le secteur du fast food de **burgers préparés à la commande et personnalisés** avec déjà 8 restaurants depuis 2018 et plus de 100 talents dans la région Bordelaise.

STR’EAT BURGER revisite le monde des burgers, en proposant une variété de produits qualitatifs et de saveurs, et en offrant au client la possibilité de composer largement son mets (suppression et/ou ajouts d’ingrédients).

La référence à la rue, au monde urbain a servi de fil conducteur pour mettre au point les produits (clientèle soucieuse de qualité, de variété et de sur mesure, à un prix abordable) mais également l’ambiance et le visuel de ses restaurants au design New yorkais.

STR’EAT BURGER plonge ses clients dans une ambiance « STREET », « RUE » et dans un cadre unique et cooooooooooooooool

A l’intérieur des restaurants STR’EAT BURGER, les clients peuvent également retrouver des petits food courts de salades et de café. Le client a le choix de déguster des salades composées sur-mesure avec **« STR’EAT SALADE, Raconte tes salades »** et de prendre des petits déjeuners ou en-cas chauds, pâtisseries et de déguster des cafés, smoothies, milkshakes ( ) avec **« STR’EAT CAFÉ ».** Le client peut même trouver un espace épicerie et une collection limitée de sweat et divers goodies.

**Parce que nos Clients sont nos « Invités » **

**L’ambition de STR’EAT BURGER ?** ouvrir 30 restaurants (ou plus ) à horizon 2025 partout près de chez vous pour régaler toujours plus de clients. Des projets d’ouverture en franchise et en noms propres, et plus encore

**Dans le cadre de notre croissance, vos principales missions seront**:
Représentant(e) de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service du réseau STR’EAT BURGER, le/la Manager de Restaurant est en charge de l’accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d’analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix.

Il/Elle a la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant, des quarts de travail et contribue au développement des ventes en garantissant une excellente expérience client. Il/Elle anime, manage et encadre une équipe pour garantir un haut niveau de sécurité des biens et des personnes, de qualité, de propreté, de service et d’accueil.

Le/la Manager adoptera en toute circonstance une présentation professionnelle et soignée et un comportement en cohérence avec l’image du réseau STR’EAT BURGER. Il/Elle pourra être amené(e) à effectuer toute tâche de polyvalence qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant dont la liste non exhaustive figure ci-dessous:

- Assure la qualité du service et l’accueil Clients
- Respect des règles HACCP et COVID
- Assure la gestion opérationnelle du restaurant:
Ø Gestion de Quart

Ø Sécurité alimentaire, hygiène, propreté

Ø Sécurité, entretien et développement durable

Ø Gestion des Stocks, inventaire

Ø Réalisation des plannings

Ø Contrôle des pertes

Ø Management des équipes

Vous serez rattaché(e) au Directeur de restaurant.

**Ce que nous recherchons ?**

En formation BTS en Management, en Ecole de Commerce ou issu d'une formation en Hôtellerie/Restauration, vous disposez d'une première expérience professionnelle dans le management et ou dans la restauration. Vous avez un grand intérêt pour le secteur de la restauration, alors vous êtes fait(e) pour nous

On aime les collaborateurs de tous horizons, riches de leurs expériences de vie, prêts à s’investir dans une équipe et à la faire vivre par leur dynamisme et bonne humeur.

**Prêt à nous accompagner dans cette belle aventure et notre expansion ??** N’attendez plus Envoyez-nous vos CV et lettres de motivation et rejoignez notre STR’EAT TEAM

**Suivez-nous sur instagram : streatburger.officiel**

**Poste à pourvoir immédiatement.**

Type d'emploi : Contrat d'apprentissage, alternance

Durée du contrat : 1 an à 2 ans

Salaire : rémunération conventionnelle

Horaires:

- Périodes de travail de 8 heures

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 7 jours

    Lormont, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C’est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos...

  • Alternance Manager

    il y a 1 mois

    Lormont, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Vous souhaitez mettre en pratique vos études dans la restauration tout en alliant votre amour du produit frais? Vous souhaitez avoir de vraies responsabilités et être formé à la gestion d'un centre de profit et au management d'équipe? Vous êtes ambitieux et souhaitez évoluer au sein d'un groupe de restauration indépendant et en plein...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois

    Lormont, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec potentiel de prime de 2 500€ sur l'année et un repas à chaque service...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois

    Lormont, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - Lormont- CDI- à partir de 2000€er **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Lormont, France O'Tacos Temps plein

    _L'Académie des Métiers recrute pour _**O'Tacos**_._ Dans le cadre d'un renfort d'équipe à Lormont, O'Tacos recrute un Manager en restauration. **Vos missions (si vous les acceptez)**: Le/la manager est le chef de d’orchestre du restaurant. - Garantir la propreté et la présentation du restaurant au quotidien, - Apporter des solutions à des...

  • Alternant(E) Bim

    il y a 1 mois

    Lormont, France Bouygues Bâtiment Centre Sud-Ouest Temps plein

    Bouygues Bâtiment Centre Sud-Ouest déploie son savoir-faire en Bâtiment / Génie Civil et réalise tous ses projets de la conception à la réalisation, sur près d'1/3 de la France métropolitaine et aux Antilles / Guyane. Nous sommes engagés en faveur de la diversité et ouverts à tous les talents. **Contexte**: Bouygues Bâtiment Centre Sud-Ouest,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lormont, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 mois

    Lormont, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - Lormont- CDI- à partir de 2250€er **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos...

  • Adjoint de Direction

    il y a 4 semaines

    Lormont, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - Lormont- CDI- à partir de 2 200€- Avantage: 1 WE sur 2 de repos + potentiel de primeer **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 mois

    Lormont, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif pouvant aller jusqu'à 250€/mois et...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 mois

    Lormont, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime de 2500€ par an et un repas à chaque service...

  • Alternant(e) BIM H/F

    il y a 1 semaine

    Lormont, France Bouygues Construction Temps plein

    Avec 32 400 collaborateurs intervenant dans 60 pays, Bouygues Construction conçoit, réalise, et réhabilite les infrastructures et les bâtiments essentiels pour une société durable. Partout dans le monde, les équipes accompagnent le développement des infrastructures de productions d’énergies et de transports publics bas carbone et apportent leur...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Lormont, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clients De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos...

  • Responsable Technique

    il y a 1 mois

    Lormont, France Expert & Manager Temps plein

    Le pôle immobilier du cabinet de conseil en recrutement, Expert & Manager recrute **un(e) Directeur(trice) Technique et Sécurité Centre Commercial.** Vous gérez et appliquez le volet technique, sécurité, hygiène et environnement de la charte d'exploitation. Vous auditez les installations techniques de son actif et met en œuvre le volet technique,...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 4 semaines

    Lormont, France Crescendo Lormont Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C’EST**: Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Lormont, France Restaurant O'TACOS Temps plein

    Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et unique. Un(e) **Equipier(e) polyvalent(e)** : au cœur de l’activité du restaurant, tu auras pour mission d’assurer les tâches de cuisine, de comptoir et de salle. Tes activités...

  • Stagiaire assistant(e) gouvernant(e) H/F

    Il y a 2 mois

    Lormont, France Redman Hospitality Temps plein

    L'Holiday Inn Express Lormont, hôtel 3 étoiles de 82 chambres recherche un(e) Stagiaire Assistant(e) Gouvernant(e). Objectif principal : Contribuer à l’obtention du plus haut niveau de propreté dans l’hôtel et à fournir un service efficace et courtois aux clients ; donner le maximum de satisfaction aux clients. Les tâches de travail seront en...

  • Stagiaire assistant(e) gouvernant(e) H/F

    Il y a 2 mois

    Lormont, France Redman Hospitality Temps plein

    L'Holiday Inn Express Lormont, hôtel 3 étoiles de 82 chambres recherche un(e) Stagiaire Assistant(e) Gouvernant(e). Objectif principal : Contribuer à l’obtention du plus haut niveau de propreté dans l’hôtel et à fournir un service efficace et courtois aux clients ; donner le maximum de satisfaction aux clients. Les tâches de travail seront en...

  • Stagiaire assistant(e) gouvernant(e) H/F

    Il y a 2 mois

    Lormont, France Redman Hospitality Temps plein

    L'Holiday Inn Express Lormont, hôtel 3 étoiles de 82 chambres recherche un(e) Stagiaire Assistant(e) Gouvernant(e).Objectif principal : Contribuer à l’obtention du plus haut niveau de propreté dans l’hôtel et à fournir un service efficace et courtois aux clients ; donner le maximum de satisfaction aux clients. Les tâches de travail seront en...

  • Assistant(e) Ressources Humaines

    il y a 3 semaines

    Lormont, France MBway Temps plein

    , école de Commerce et de Management, recherche, pour l'une de ses entreprises partenaires, spécialisée dans le secteur du bâtiment, une personne souhaitant préparer la formation en alternance. Dans le cadre de votre MBA, vous aurez 3 jours de cours tous les 15 jours, le reste du temps en entreprise. Missions :  Notre entreprise recherche...