Diététicien - Chargé de Clientèle (H/F)

il y a 7 jours

Lyon, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

**Suivi commercial**
- Assurer les relations commerciales avec la **Direction des clients**:

- Participer à la **négociation des avenants tarifaires** des clients
- Participer aux **commissions menus/restauration** chez les clients, au référencement de produits (en privilégiant la meilleure option nutritionnelle au regard du l budget alloué), aux orientations culinaires en rejoignant un ou plusieurs groupes de travail transversaux
-Etre force de proposition pour apporter de nouvelles idées pour améliorer nos prestations de services et fidéliser le client: " L’expertise en Nutrition au service de la Cuisine Centrale et de la relation “Client”.
-Recueillir l’avis des clients et des convives sur les prestations en entretenant des contacts réguliers avec eux

**Suivi technique**
- **Suivre les clients d’un point de vue technique** en faisant appliquer les process de remise en température et de gestion du service, les règles d’hygiène, et en suivant les stocks de secours
- Gérer le **process d’ouverture du nouveau client**:

- Pouvoir animer une intervention pédagogique ou un module de formation clients
- Vous êtes garant du respect des objectifs nutritionnels fixés en corrélation avec l’ensemble des contrats
- Vous participez aux process de fabrication, de stockage et de distribution de la Cuisine Centrale pour les optimiser dans l’objectif d’une alimentation durable, mais également pour les communiquer aux clients
- Vous êtes l’expert nutrition pour les clients de la cuisine centrale et pour la structure Api

**Suivi du personnel**:

- Accompagnement des équipes “clients” ou équipes API au changement, au service de notre prestation par:

- des actions de formations/Informations centralisées et décentralisées ;
- des Conseil sur l’organisation du service, l’optimisation des temps de travail des équipes en place et la lutte contre le gaspillage alimentaire;
- l'animation du réseau “terrain”:

- Mise en place d’actions visant à fidéliser les agents des satellites et les autres interlocuteurs clients hors client “décideur”.

**Suivi administratif et financier**
- Gérer l’**outil Menu**: saisie des menus, allergènes, informations, gestion des effectifs prévisionnels et réels
- Traiter les **demandes clients** (réception, traitement, reporting)
- Mettre en place des **solutions **pour adapter la demande du client au fonctionnement de la cuisine centrale de rattachement
- S’intéresser au **fonctionnement général** de la cuisine centrale pour comprendre les aspects essentiels de chaque service
- Informer régulièrement sa direction/coordination de son activité en lui présentant un bilan de ses interventions
- Suivre le **recouvrement **de la facturation auprès du client
- Réaliser des **reportings financiers et techniques** en lien avec le contrat

**Activités au sein du groupe**
- Respecter les décisions et orientations de l’entreprise
- Participer aux journées d’intégration
- Participer aux Synergies Api Restauration, peut être associé à des groupes de travail ou des réunions sur des thèmes précis

**_" Cuisinons l’avenir avec passion “_**

pour partager nos savoir-faire culinaires et nous engager à réaliser une cuisine gourmande et durable ; une restauration sociale, consciente des enjeux sociétaux et environnementaux du 21ème siècle.

Vous vous déplacez sur les **départements** **42/69/43**

Impérativement issu de la diététique, vous justifiez idéalement d’une expérience en restauration collective ou en agro-alimentaire.

Le numéro ADELI est obligatoire.

Connaissance de l’HACCP appréciée.

Bon gestionnaire, excellent relationnel, réactif, apporteur d’idées, autonome, organisé, rigoureux, sens commercial.

Poste rattaché à la cuisine centrale de La Talaudière (42)

Nous vous proposons un contrat à **durée indéterminée (CDI)**:

- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus

**Vos avantages**:

- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Véhicule de service
- Poste à pourvoir **dès que possible**
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution._

  • Diététicien / Diététicienne (H/F)

    il y a 4 jours

    Lyon, France Centre hospitalier de Sainte Foy les Lyon Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Diététicien / Diététicienne (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier de Sainte Foy-Lès-Lyon est un établissement public qui accueille: un Pôle Naissances et Pathologies de la Femme (32 lits), un EHPAD (105 résidents), un service de Médecine (23 lits) et de SSR (31 lits). Le CHSF...

  • Diététicien Libéral

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coach-PT Temps plein

    **DIETETITIEN(E) LIBERAL FREELANCE**Devenez un **Diététicien(e) **à succès **en club de sport**.Notre groupe regroupe aujourd'hui plus de 55 Personal Trainers et Diététiciens dans plus de 15 clubs de sport différents. Nous avons la chance de travailler dans des clubs à hautes prestations comme l'Appart Fitness ou encore Rituel Sport Club.Ces clubs...

  • Diététicien / Diététicienne (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre hospitalier de Sainte Foy les Lyon Temps plein

    **Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**Diététicien / Diététicienne (H/F)**CONTRAT**CDD**DESCRIPTIF**Le Centre Hospitalier de Sainte Foy-Lès-Lyon est un établissement public qui accueille:un Pôle Naissances et Pathologies de la Femme (32 lits), un EHPAD (105 résidents), un service de Médecine (23 lits) et de SSR (31 lits).Le CHSF vous ouvre ses...

  • Diététicien Libéral

    il y a 7 jours

    Lyon, France Coach-PT Temps plein

    **DIETETITIEN(E) LIBERAL FREELANCE** Devenez un **Diététicien(e) **à succès **en club de sport**. Notre groupe regroupe aujourd'hui plus de 55 Personal Trainers et Diététiciens dans plus de 15 clubs de sport différents. Nous avons la chance de travailler dans des clubs à hautes prestations comme l'Appart Fitness ou encore Rituel Sport Club. Ces...

  • Diététicien Libéral

    il y a 7 jours

    Lyon, France Coach-PT Temps plein

    **DIETETITIEN(E) LIBERAL FREELANCE** Devenez un **Diététicien(e) **à succès **en club de sport**. Notre groupe regroupe aujourd'hui plus de 55 Personal Trainers et Diététiciens dans plus de 15 clubs de sport différents. Nous avons la chance de travailler dans des clubs à hautes prestations comme l'Appart Fitness ou encore Rituel Sport Club. Ces...

  • Diététicien Libéral

    il y a 7 jours

    Lyon, France Coach-PT Temps plein

    **DIETETITIEN(E) LIBERAL FREELANCE** Devenez un **Diététicien(e) **à succès **en club de sport**. Notre groupe regroupe aujourd'hui plus de 55 Personal Trainers et Diététiciens dans plus de 15 clubs de sport différents. Nous avons la chance de travailler dans des clubs à hautes prestations comme l'Appart Fitness ou encore Rituel Sport Club. Ces...

  • Diététicien Libéral

    il y a 7 jours

    Lyon, France Coach-PT Temps plein

    **DIETETITIEN(E) LIBERAL FREELANCE** Devenez un **Diététicien(e) **à succès **en club de sport**. Notre groupe regroupe aujourd'hui plus de 55 Personal Trainers et Diététiciens dans plus de 15 clubs de sport différents. Nous avons la chance de travailler dans des clubs à hautes prestations comme l'Appart Fitness ou encore Rituel Sport Club. Ces...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 3 semaines

    Lyon, France Centre Hospitalier de Moûtiers Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Diététicien H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier Albertville Moûtiers recrute un poste de diététicien(ne) CDD du 15/06/2023 au 15/11/2023 inclus Quotité : 100% site : Moûtiers schéma vaccinal COVID complet obligatoire **PERSONNE À CONTACTER** Renseignements auprès de la...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier de Moûtiers Temps plein

    **Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**Diététicien H/F**CONTRAT**CDD**DESCRIPTIF**Le Centre Hospitalier Albertville Moûtiers recrute un postede diététicien(ne)CDD du 15/06/2023 au 15/11/2023 inclusQuotité : 100%site : Moûtiersschéma vaccinal COVID complet obligatoire**PERSONNE À CONTACTER**Renseignements auprès de la direction des soins :...

  • Dieteticien Nutritionniste

    il y a 3 semaines

    Lyon, France Aïga Resort Temps plein

    OFFRE DE POSTE: **Diététicien(ne) -** **Nutritionniste 19.01.2023 Madame, Monsieur - Un établissement thermal conventionné - Un établissement thermal Premium - Un SPA thermal - Un restaurant - 1 résidence de tourisme Le Resort offre une large gamme de prestations et de séjours à destination des patients, des clients et des touristes (BtoB et...

  • Diététicien - (H/F)

    il y a 4 jours

    Lyon, France Clinique de la Sauvegarde Temps plein

    **CONTEXTE** Etablissement de référence de l’Ouest Lyonnais et membre d’un groupe majeur dans le secteur de la santé privée en France, la Clinique de la Sauvegarde (Lyon 9ème) offre une prise en charge globale et coordonnée de ses patients, en ambulatoire ou en hospitalisation. Elle s’organise autour de pôles d’excellence multidisciplinaires...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 3 semaines

    Lyon, France CONNEXIA Temps plein

    Notre client, un acteur reconnu dans le monde des prestations de santé à domicile recherche un DIETETICIENNE (F/H) à domicile pour assurer son activité dans la région. Vous assurez la prise en charge globale du patient sous nutrition artificielle en vue de son retour à domicile. - Coordination des acteurs de soin, - Installation au domicile du patient...

  • Diététicien Coordinateur

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Air Liquide Temps plein

    **How will you CONTRIBUTE and GROW?**: Vous intégrez le Pôle Prescripteur, une équipe de 6 personnes basée à Lyon, composée d'Infirmiers et Diététiciens régulateurs en charge de l'organisation de la prise en charge de nouveaux patients à domicile. En interface entre le patient, les prescripteurs et les collaborateurs, la mission du Pôle est de...

  • Diététicien Coordinateur

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Air Liquide Temps plein

    **How will you CONTRIBUTE and GROW?**:Vous intégrez le Pôle Prescripteur, une équipe de 6 personnes basée à Lyon, composée d'Infirmiers et Diététiciens régulateurs en charge de l'organisation de la prise en charge de nouveaux patients à domicile.En interface entre le patient, les prescripteurs et les collaborateurs, la mission du Pôle est de...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 4 semaines

    Lyon, France AIGA RESORT THERMAL HF Temps plein

    Un établissement thermal conventionné - Un établissement thermal Premium - Un SPA thermal - Un restaurant - 1 résidence de tourisme 4 * Depuis son ouverture, intervenue en juillet 2020, le Resort offre une large gamme de prestations et de séjours à destination des patients, des clients et des touristes (BtoB et BtoC). L’accent stratégique, en vue...

  • Diététicien(Ne)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un(e) Diététicien (F/H) à **Lyon** en contrat** CDI.** Au quotidien: Être Diététicien chez Restalliance c’est avant tout garantir l’équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives. C'est aussi notre mission au sein de la Direction Nationale des Cuisines Centrales. Rattaché(e) au Responsable de la...

  • Diététicienne

    il y a 3 semaines

    Lyon, France Etablissement Hébergeant des Personnes Agées Dépendantes Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Diététicienne **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** Le Centre hospitalier du Pilat Rhodanien (CHPR) se compose de deux sites, le site de Saint Pierre de Buf aux portes du parc naturel régional du Pilat et le site de Pélussin au cur même de ce dernier. Situé à moins d1h du centre-ville de Lyon, de Saint...

  • dieteticien conseil

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LVL Médical Temps plein

    L'établissement Filiale du groupe Air Liquide, Pharma Dom assure depuis plus de 40 ans, à travers ses marques Orkyn', LVL Médical, ADEP Assistance, ADAIR, ARAIR, AEMA et APAIR, la prise en charge, à leur domicile, des patients nécessitant des traitements d'assistance respiratoire, de perfusion, de nutrition, d'insulinothérapie par pompe, ou un...

  • dieteticien conseil

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LVL Médical Temps plein

    L'établissement Filiale du groupe Air Liquide, Pharma Dom assure depuis plus de 40 ans, à travers ses marques Orkyn', LVL Médical, ADEP Assistance, ADAIR, ARAIR, AEMA et APAIR, la prise en charge, à leur domicile, des patients nécessitant des traitements d'assistance respiratoire, de perfusion, de nutrition, d'insulinothérapie par pompe, ou un...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 3 semaines

    Lyon, France Hôpital de Fourvière Temps plein

    CDD à temps partiel 80% du 2/01 au 10/09/2023 **Missions**: Prise en charge nutritionnelle des patients en hospitalisation complète et en hôpital de jour; Commission menus, CLAN, commission restauration, lien avec le prestataire de restauration pour correction de menus, dégustations contradictoires. Participer aux synthèses et relèves...