Cdi Chef de Produit Pâtisserie

il y a 2 semaines


Rungis, France PATISFRANCE PURATOS Temps plein

**VOUS ÊTES GOURMAND-E, ET PASSIONNÉ-E PAR LE MONDE DE LA BOULANGERIE, PÂTISSERIE ET CHOCOLATERIE ? NOUS AUSSI REJOIGNEZ NOS ÉQUIPES**

Le Groupe PURATOS développe, produit et distribue des ingrédients de haute qualité, destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers grâce à ses 9500 collaborateurs répartis dans plus de 80 pays. La filiale française, PATISFRANCE-PURATOS c’est 8 sites, 470 salariés et un CA de 222M€.

Nous souhaitons transmettre notre expertise et notre passion, et recherchons actuellement pour notre site de **RUNGIS **(94) un/une:
**CHEF DE PRODUIT PÂTISSERIE - CHOCOLAT H-F**

**EN CDI, À POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE**

Rattaché au Chef de produit Sénior, le CHEF DE PRODUIT PÂTISSERIE - CHOCOLAT H-F aura la charge de mettre en œuvre le Plan Marketing Pâtisserie.

**MISSIONS**

1) Analyser les études / datas internes et externes, tendances, segmentations / veille concurrence etc. Être en contact avec les équipes terrain pour identifier les mutations de l’environnement.

2) Recommander et mettre en œuvre la stratégie marketing de ses gammes produits en étroite collaboration avec le Service R&D, le Service Commercial et les équipes du Siège à Bruxelles

3) Développer et lancer le plan d’innovation à trois ans. Coordonner le développement des produits : recettes et packaging en étroite collaboration avec le Service R&D et le Service Emballages/Achats et Usines et Supply

4) Recommander et Développer les plans de lancements produits et les animations de gammes : ex. supports et argumentaires de vente

5) Veiller à l'atteinte des objectifs de Volume, CA et rentabilité des gammes de produits, des innovations

6) Analyser et suivre les KPI des lancements, et en tirer des recommandations

7) Gérer le budget du/des projets

8) Coordonner des supports d’inspiration recettes autour de temps forts marché, de thématiques

9) Recommander et travailler le plan de communication en collaboration avec l’équipe digital

10) Alerter sur les dysfonctionnements et faire des propositions d’amélioration

**PROFIL ET COMPÉTENCES**
- Issu d’une formation de niveau supérieur en Marketing, dans une école de commerce ou d’ingénieur
- De 2 à 5 ans d’expérience minimum, idéalement dans le secteur agro-alimentaire (ou équivalent) et notamment dans la stratégie marketing, l’innovation produits et le management de l’offre
- Process innovation
- Capacité d’analyse et de synthèse, très autonome et rigoureux dans le suivi des dossiers
- Humble, ouvert, doté d’une grande capacité d’écoute et bon communicant
- Capable de gérer des situations de stress et d’avoir une pensée critique
- Créatif, sait sortir du cadre, Apte à juger et à prendre des décisions
- Force de proposition, charismatique et influent, sait vendre ses idées et y faire adhérer
- Doté d’un fort un esprit d’initiative et d’un fort esprit d’équipe
- Investi et impliqué
- La maîtrise de l'anglais est **impérative**. La maîtrise d'une seconde langue est un atout incontestable.
- PURATOS fournit un environnement dynamique et entrepreneurial qui encourage nos employés à prendre des initiatives et à apporter des idées qui contribueront au succès de la Société. Bien entendu, PURATOS propose un package compétitif (Rémunération, avantages, formations...), mais vous offre en plus, un poste que vous pouvez développer et façonner davantage._

**Contrat** : CDI, à pourvoir dès que possible, statut Cadre, période d’essai 6 mois

**Horaires** : Temps Plein, Forfait jour, du lundi au vendredi

**Site**: PATISFRANCE-PURATOS 25, Avenue Robert Schuman 94150 Rungis

**Rémunération** : Selon profil + bonus + Tickets Restaurant de 8,50€ par jour, dont 60% pris en charge par l’entreprise, + Prime de participation/intéressement + mutuelle et prévoyance + avantages CSE

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Avantages:

- RTT
- Titre-restaurant

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Rayon Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Rungis, France FOODY Recrutement Temps plein

    FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. Nous recherchons pour l’un de nos clients, hypermarché du Val-de-Marne, un Chef de rayon pâtisserie H/F. Vous êtes passionné par les produits et la...

  • Chef de rayon pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines


    Rungis, France FOODY Recrutement Temps plein

    FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale.Passionné par la gastronomie et la grande distribution, nous accompagnons nos candidats et nos clients dans leurs recherches.Nous recherchons pour l’un de nos...


  • Rungis, France FOODY Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour l’un de nos clients, Hypermarché du Val de Marne, un Chef de département produits frais H/F.Membre du comité de direction et en lien direct avec le directeur de ce magasin de plus de 15 000 m2, vous définissez la stratégie à mettre en place pour rendre l’ensemble des rayons traditionnels (F&L, marée, charcuterie fromage coupe...

  • Préparation Culinaire

    il y a 4 semaines


    Rungis, France Rungis Groupement Employeurs Temps plein

    Prise de poste au 1er novembre Lundi au Vendredi de 7h à 15h Pour une entreprise ouvrant une nouvelle structure de préparations alimentaires, en produits italiens (pâtes, glaces, pâtisseries, sauces...etc.), nous sommes à la recherche de 4 personnes qui auront pour missions: - la pesée des ingrédients - le mélange des ingrédients - la...

  • Chef de Produits

    il y a 4 semaines


    Rungis, France U Enseigne Temps plein

    Rattaché(e) au Chef de Groupe au sein du pôle frais non laitier, vous recherchez, concevez et développez des produits qui viennent nourrir les marques U, en veillant à garantir une qualité optimale dans le respect des exigences U Enseigne. Vous êtes responsable du couple produit fournisseurs. Vos principales missions sont les suivantes : - Créer,...

  • Chef de Produit Multimédia

    il y a 4 semaines


    Rungis, Île-de-France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?À ce titre, les principales responsabilités du Product Management & Trade Marketing Specialist seront les suivantes : * Mission de créer des présentations de produits et des fiches techniques pour soutenir l'équipe de vente, * Préparation du contenu en ligne pour les distributeurs, les détaillants, les boutiques en ligne et...

  • Chef de Produit Multimédia

    il y a 4 semaines


    Rungis, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    À propos de notre client Notre client est un fabricant d'appareils photo basé à Rungis (94).Rattaché au Responsable Marketing Europe, le Product Management & Trade Marketing Specialist sera en charge de la gestion des produits visant à maximiser les ventes ainsi que d'accroître la visibilité de la marque à travers tous les canaux de vente. ...


  • Rungis, France FOODY Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour l’un de nos clients, Hypermarché du Val de Marne, un Chef de département produits frais H/F. Membre du comité de direction et en lien direct avec le directeur de ce magasin de plus de 15 000 m2, vous définissez la stratégie à mettre en place pour rendre l’ensemble des rayons traditionnels (F&L, marée, charcuterie fromage...

  • Chef de Produit Multimédia

    il y a 4 semaines


    Rungis, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : À ce titre, les principales responsabilités du Product Management & Trade Marketing Specialist seront les suivantes : * Mission de créer des présentations de produits et des fiches techniques pour soutenir l'équipe de vente, * Préparation du contenu en ligne pour les distributeurs, les détaillants, les boutiques en...


  • Rungis, France U Enseigne Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une enseigne de « commerçants autrement » où vous serez fier de la qualité des relations avec les fournisseurs et les responsables de magasins ? Vous aimeriez intégrer une équipe où les idées de chacun sont prises en compte pour être à la hauteur des évolutions du marché ? Alors rejoignez la Direction Textile en tant...


  • Rungis, France GROUPEMENT DES MOUSQUETAIRES Temps plein

    Descriptif du poste Vous rejoignez la filière Fruits & légumes du Groupement les Mousquetaires pour l'enseigne Intermarché et Netto. Rattaché(e) au Responsable du bureau d’Achat fruits et légumes, vos principales missions si vous les acceptez, seront de: - Acheter et approvisionner nos bases tant en qualité qu’en quantité : Contact quotidien...

  • Chef de Produit Multimédia

    il y a 2 semaines


    Rungis, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chef de Produit Multimédia - Bilingue Anglais H/FÀ ce titre, les principales responsabilités du Product Management & Trade Marketing Specialist seront les suivantes : * Mission de créer des présentations de produits et des fiches techniques pour soutenir l'équipe de vente, * Préparation du contenu en ligne pour les distributeurs, les...

  • Chef de Produit Multimédia

    il y a 1 semaine


    Rungis, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Notre client est un fabricant d'appareils photo basé à Rungis (94). Rattaché au Responsable Marketing Europe, le Product Management & Trade Marketing Specialist sera en charge de la gestion des produits visant à maximiser les ventes ainsi que d'accroître la visibilité de la marque à travers tous les canaux de vente.À ce titre, les principales...

  • Chef de Produit U

    il y a 4 semaines


    Rungis, France U Enseigne Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de Groupe EPICERIE SUCREE, rechercher, acheter et développer des produits qui viennent nourrir les marques U, en veillant à garantir une qualité optimale et une rentabilité ciblée dans le respect des exigences U Enseigne. Etre responsable de la relation commerciale avec ses fournisseurs. **Vos principales missions sont...


  • Rungis, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?À ce titre, les principales responsabilités du Product Management & Trade Marketing Specialist seront les suivantes : * Mission de créer des présentations de produits et des fiches techniques pour soutenir l'équipe de vente, * Préparation du contenu en ligne pour les distributeurs, les détaillants, les boutiques en ligne et...


  • Rungis, France Page Personnel Temps plein

    À propos de notre client Notre client est un fabricant d'appareils photo basé à Rungis (94).Rattaché au Responsable Marketing Europe, le Product Management & Trade Marketing Specialist sera en charge de la gestion des produits visant à maximiser les ventes ainsi que d'accroître la visibilité de la marque à travers tous les canaux de vente. ...

  • Chef Produits

    il y a 4 semaines


    Rungis, France ALMO RH Temps plein

    **Après 23 ans d'expérience en recrutement au sein d'entreprises de travail temporaire et de recrutement CDD/CDI, j'ai créé mon propre cabinet de recrutement en 2019.** **Description du poste**: Nous recrutons pour un de nos clients un(e) **_Chef de produit H/F._** **Missions**: Rattaché(e) au Responsable import, vous assurez le sourcing des...

  • Démonstrateur Boulangerie H-f

    il y a 4 semaines


    Rungis, France PATISFRANCE PURATOS Temps plein

    **VOUS ÊTES GOURMAND/E, ET PASSIONNÉ/E PAR LE MONDE DE LA BOULANGERIE, PÂTISSERIE ET CHOCOLATERIE ? NOUS AUSSI ! ALORS REJOIGNEZ NOS ÉQUIPES !** Le Groupe PURATOS développe, produit et distribue des ingrédients de haute qualité destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers. PURATOS est un Groupe ambitieux qui compte 9500 collaborateurs...


  • Rungis, France U Enseigne Temps plein

    Au sein de la filière PGC et sous la responsabilité du Chef de Groupe, faire croître les catégories qui lui sont attribuées tout en assurant leur performance tarifaire et leur rentabilité. **Vos principales missions sont les suivantes**: 1\) Construire la Croissance \- Elaborer la construction des Stratégies de Catégories en y associant les...


  • Rungis, France LDC Groupe Temps plein

    Le poste de ALTERNANCE - Assistant Chef de Produit Marketing - F/HVous avez le sens du relationnel, êtes créatif(ve) et curieux(se) Rejoignez-nous ! Quel est notre cur de métier MARIE conçoit, fabrique et distribue des produits cuisinés frais et surgelés à destination de la GMS (marques Marie, Traditions d'Asie et WW). En un coup d'il :- Alternance...