Acheteur Category Manager Boucherie

il y a 1 mois


Nanterre, France METRO France Temps plein

Description de l'entreprise

N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût

Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels.
Notre volonté : permettre à tous d’ accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives.

Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie.

Description du poste

Dans un environnement très dynamique et stimulant, sous la responsabilité de l’Acheteur Chef de marché, vous avez en charge une ou plusieurs gammes d'un secteur.
A l’écoute du marché et de ses innovations, votre montée en compétences vous permettra d'accompagner l'équipe dans la mise en œuvre de la politique achats : sélection des fournisseurs, négociation, approvisionnement, animation promotionnelle.

**Vos missions**:

- Définir la stratégie de votre secteur d’achats avec le chef de marché ; auditer et structurer votre assortiment et votre politique tarifaire ; assurer la conformité des produits et de l’adaptation au concept METRO
- Acheter quotidiennement les produits sur la base de la politique d’assortiment du secteur d’achats (sélectionner les fournisseurs, négocier les conditions d’achats) pour les points de vente
- Sécuriser les approvisionnements : définir le processus d’approvisionnement, s’assurer de la capacité d’approvisionnement, valider les prix et passer les demandes d’approvisionnement
- Animer et dynamiser la relation achat-vente (interlocuteurs vente : manager, département, directeurs), ainsi que la télévente du matin sur les produits en surstock
- Etre le lien privilégié au niveau achats d’un groupe d’entrepôts dans l’animation commerciale régionale.

**Vous allez vivre chez NOUS**
- L’opportunité de réinventer la restauration de demain.
- L’engagement d’un groupe Leader : 30% de parts de marché.
- Une ambiance motivante et bienveillante ponctué de challenges.

La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos points de vente.

**Qualifications**:
**Nous allons aimer chez VOUS**
- Votre formation Bac +3 à 5 en achats ou commerce, une spécialisation agroalimentaire serait un plus
- Votre expérience en achats sur la boucherie, volaille ou frais élaboré
- Une expérience en GMS
- Votre sensibilité du marché
- Votre compétence en négociation

Informations supplémentaires
**Pourquoi nous CHOISIR ?**
- Un statut cadre, un package salarial avantageux : rémunération sur 13 mois + variable + Intéressement + participation
- Remise sur les achats.
- Mutuelle / Prévoyance

Nous avons une ambition forte : relier nos producteurs avec nos restaurateurs et contribuer à concocter avec passion, ce que sera la restauration de demain. Nous le ferons avec vous. Avec votre enthousiasme, avec votre goût d’agir ainsi que votre esprit coopératif.

**Prêt pour L'AVENTURE ?



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    REF : MBA1605MET592SAÀ propos de nous :L'IMC Alternance vous propose l'offre d'une entreprise leader dans le secteur du commerce, où l'innovation et la qualité des produits sont au cœur de leur activité. Ils sont à la recherche d'un(e) Assistant(e) Acheteur Category Manager pour renforcer leur équipe Crèmerie et contribuer à leur succès.Vos...


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    Descriptif du poste Dans un environnement stimulant et dynamique, vous travaillerez sous la responsabilité de l'Acheteur Chef de marché et aurez en charge une ou plusieurs gammes d'un secteur. Vous serez responsable de la définition de la stratégie d'achats de votre secteur en collaboration avec le chef de marché, ainsi que de la mise en place de la...


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    Description du poste Au sein du Service Achats de METRO France, plus particulièrement du pôle Boucherie, vous rejoignez une équipe dynamique, que vous accompagnez dans leur quotidien. Vous êtes garant de la gestion d’un portefeuille fournisseurs ou d’une catégorie produit dans toutes ses dimensions. Vos missions :   Définir la stratégie de...


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    **Description de l'entreprise** 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. Nous sommes 9 500 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion. Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de...


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    Description du posteAu sein du Service Achats de METRO France, plus particulièrement du pôle Boucherie, vous rejoignez une équipe dynamique, que vous accompagnez dans leur quotidien. Vous êtes garant de la gestion d’un portefeuille fournisseurs ou d’une catégorie produit dans toutes ses dimensions.  Vos missions : Définir la stratégie de votre...


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    Au sein du Service Achats de METRO France, et plus particulièrement du pôle Consommable et Saisonnier, vous rejoignez une équipe animée et dynamique et les accompagnez dans leur quotidien.Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes :- Elaborer les collections saisonnières : déterminer le nombre et la largeur d'unité de besoin à couvrir,...


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    Description de l'entreprise N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 500 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !   Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos...


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    **Description de l'entreprise** 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. Nous sommes 9 500 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion. Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de...


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    Au sein du Service Achats de METRO France, et plus particulièrement du pôle Consommable et Saisonnier, vous rejoignez une équipe animée et dynamique et les accompagnez dans leur quotidien.Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes :- Elaborer les collections saisonnières : déterminer le nombre et la largeur d'unité de besoin à couvrir,...

  • Category Manager Enseignes H/F

    il y a 3 semaines


    Nanterre, France Michael Page Interim Temps plein

    Le poste de Category Manager Enseignes H/FVos missions : * Construire les recommandations d'assortiments par client, * Élaborer les plannogrammes nécessaires à la revente de ces assortiments, * Décliner la stratégie promotionnelle la plus pertinente pour vos enseignes, * Assurer les rendez-vous clients en trinôme avec les Chefs de Produit Marketing et...


  • Nanterre, Île-de-France MICHAEL PAGE INTERIM MANAGEMENT Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vos missions : * Construire les recommandations d'assortiments par client, * Élaborer les plannogrammes nécessaires à la revente de ces assortiments, * Décliner la stratégie promotionnelle la plus pertinente pour vos enseignes, * Assurer les rendez-vous clients en trinôme avec les Chefs de Produit Marketing et les Key...


  • Nanterre, France MICHAEL PAGE INTERIM MANAGEMENT Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vos missions : * Construire les recommandations d'assortiments par client, * Élaborer les plannogrammes nécessaires à la revente de ces assortiments, * Décliner la stratégie promotionnelle la plus pertinente pour vos enseignes, * Assurer les rendez-vous clients en trinôme avec les Chefs de Produit Marketing et les Key...


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    Poste : Vos missions : * Construire les recommandations d'assortiments par client, * Élaborer les plannogrammes nécessaires à la revente de ces assortiments, * Décliner la stratégie promotionnelle la plus pertinente pour vos enseignes, * Assurer les rendez-vous clients en trinôme avec les Chefs de Produit Marketing et les...


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    Description du poste Au sein du Service Achats de METRO France, et plus particulièrement du pôle Consommable et Saisonnier, vous rejoignez une équipe animée et dynamique et les accompagnez dans leur quotidien.  Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : Elaborer les collections saisonnières  : déterminer le nombre et la largeur...


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    Description du poste Au sein du Service Achats de METRO France, plus particulièrement du pôle Crèmerie, vous rejoignez une équipe animée, dynamique et les accompagnez dans leur quotidien.  Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : Être en soutien permanent de son/ses Acheteur(s) Category Manager : réalisation d’ analyses  et de...


  • Nanterre, France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprise N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 500 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !   Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos...


  • Nanterre, France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprise 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. Nous sommes 9 500 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion. Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de...

  • Category Manager

    il y a 1 mois


    Nanterre, France Speedy Temps plein

    Avec 45 ans de métier et plus de 500 Centres en France, SPEEDY est le leader de l’entretien et de la réparation automobile. Filiale de Bridgestone leader mondial du pneumatique, SPEEDY intervient sur tout un ensemble de prestations mécaniques et électroniques ; diagnostic, révision, vidange, pneumatique, freinage, suspension, distribution, embrayage,...