Responsable Approvisionnement

il y a 7 jours

Rungis, France Newrest Temps plein

**Newrest, spécialiste des services à la restauration**, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.

Dans la poursuite de notre développement, nous recrutons un **RESPONSABLE APPROVISIONNEMENT.**

En charge de l’achat des matières premières ou produits, la gestion des flux et stocks en fonction des prévisions afin d’optimiser les quantités et les coûts de l’Unité.
Le Responsable Approvisionnement réalise les missions qui lui sont confiés en veillant au respect de la politique et stratégie du Groupe Newrest.

**MISSIONS**:
**OPERATIONS**
- Organiser l’activité et les opérations du service approvisionnements conformément aux exigences de nos clients.
- Procéder aux commandes nécessaires des matières premières ou produits selon les procédures en vigueur.
- Anticiper le fonctionnement des approvisionnements lors des fortes activités (week-ends, périodes estivales ).
- Déterminer le besoin en personnel intérimaires et titulaires en corrélation avec l’activité du Service.
- Veiller à la réalisation du stockage des produits dans les zones prévues à cet effet (en respectant la règle FIFO).
- Assurer une gestion des stocks au plus juste afin d’optimiser les coûts financiers.
- Trouver des solutions lors d’une problématique (absence livraison, livraison partielle...) afin de répondre aux exigences de nos clients.
- Sécurisation et gestion de la sortie des matières premières.
- S’assurer du contrôle quotidien des chambres froides, état des stocks, DLC, aspect visuel
- Vérifier la conformité des températures des chambres froides négatives et positives.
- Savoir analyser les écarts et être capable de mettre en place un plan d’actions.
- Émettre et diffuser les bons de commande auprès des fournisseurs, enregistrer informatiquement les données de livraisons et les factures.
- Gestion des inventaires produits.
- Garantir le respect des Engagements de Newrest France auprès de ses Clients.
- Participer activement à la planification stratégique du Système de Management de la Qualité (SMQ).
- Suivi du Laber Cost et apporter des solutions le cas échéant.

**COMMUNICATION / MANAGEMENT**
- Assurer l’encadrement d’une équipe et sa montée en compétences et efficience.
- S’assurer de la compréhension de son équipe des objectifs journaliers fixés.
- Réaliser des briefings auprès de ses équipes lors d’information importante.
- Assurer une remontée des dysfonctionnements auprès de votre hiérarchie (retards de livraison, personnel ).
- Garantir l’intégration des nouveaux collaborateurs intérimaires et/ou titulaires.
- Collaborer et communiquer auprès des Équipes pour garantir une cohésion d’équipe.
- Réaliser des entretiens individuels d’évaluation, de recrutement et disciplinaire.
- Faire adhérer l’équipe du service aux exigences du système approvisionnements.
- Veiller au respect et à la communication des valeurs de l’Entreprise.

**SECURITE / SURETE / HYGIENE**
- Garantir le respect des normes d’hygiène liées au milieu alimentaire.
- Faire respecter les procédures relatives à la sécurité et sûreté.
- Garantir la propreté des différentes zones du service approvisionnement.
- Effectuer des contrôles afin de s’assurer du respect des règles en vigueur.

De formation BAC+3 / BAC+5 vous disposez d'une expérience similaire, acquise idéalement dans le milieu de la restauration.

Vos Savoirs:

- Maîtrise des outils de Supply Chain
- Connaissance de base de la langue anglaise
- Méthodologie dans la gestion des priorités.
- Connaissance des méthodes, procédures générales.
- Solides compétences en matière de gestion logistique.
- Connaissance des produits et services des compagnies assistées.
- Connaissance en matière de sûreté et sécurité.
- Maîtrise des outils informatiques, pack office
- Connaissance logiciel de gestion des prévisions/commandes.

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.

  • Responsable Logistique Et Approvisionnement

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    Rungis, France A2EF LES RESTOS DU COEUR Temps plein

    L’Association de l’Entrepôt Est Francilien - A2EF - est une des 117 associations départementales des Restos du Cœur. Située à Rungis (94 - Val de Marne), elle assure la logistique, la préparation et le stockage des commandes de produits alimentaires, au profit des 75 Centres d’activités des départements du 75, 77 ,91 et 94, au sein d'un...

  • Spécialiste en approvisionnement de distributeurs automatiques

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    Rungis, Île-de-France Lyovel Temps plein

    L'approvisionneur de machines à café chez Lyovel est un rôle essentiel pour assurer la satisfaction des consommateurs.Découvrez les missions du posteVous êtes responsable de l'approvisionnement régulier des distributeurs automatiques, en respectant les plannings et procédures établis.Réalisez l'entretien et la maintenance des...

  • Gestionnaire Equipe Approvisionnement

    Il y a 6 mois

    Rungis, France EVS Professionnel Temps plein

    Rattaché à la marque Neshu et au Responsable Opérations et Technique, tes missions sont: Approvisionnement - Organise et optimise, en collaboration avec le responsable opération les tournées et déplacements de ses approvisionneurs. - Garantie et veille à la disponibilité de ses équipes chaque matin et vérifie la bonne réalisation des tournées...

  • Responsable en Logistique

    il y a 1 mois

    Rungis, Île-de-France Iscod Temps plein

    Formation professionnelle en alternanceL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un(e) Responsable en Logistique pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7.Compétences requisesMaîtrise des processus logistiquesConnaissance des systèmes de gestion de la chaîne...

  • Responsable D'entrepot

    Il y a 3 mois

    Rungis, France Société Rungis degroupage et transport Temps plein

    En tant que Responsable d'entrepôt (H/F), vous serez chargé de superviser les opérations logistiques et de gestion des stocks dans l'entrepôt. Vous serez responsable de garantir l'efficacité des flux de marchandises et de veiller à ce que les niveaux de stock soient maintenus pour répondre aux besoins opérationnels. **Responsabilités**: - Gérer...

  • Responsable Logistique Industrielle

    Il y a 6 mois

    Rungis, France Thales Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** L’activité Systèmes terrestres et aériens conçoit des systèmes, des équipements, des capteurs et des services pour le contrôle du trafic aérien civil et militaire, la défense aérienne ainsi que le combat naval et terrestre. Le site de Rungis est idéalement situé à proximité de l’aéroport d’Orly. Site à...

  • Responsable D Exploitation

    Il y a 6 mois

    Rungis, France Potager City Temps plein

    **Afin de vitaminer notre site logistique de** Rungis**, nous recherchons**: **Un(e) Responsable d'exploitation**: **en CDD de remplacement à temps plein**: Au sein d'une **équipe dynamique** (et surtout **très sympathique**), composée d'une vingtaine de préparateurs et livreurs, vous **supervisez l'ensemble de la chaîne de production et de livraison,...

  • Responsable Supply Chain

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    Rungis, France Thales Temps plein

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  • Responsable Achats

    il y a 3 semaines

    Rungis, Île-de-France MBway Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Responsable Achats (H/F) pour notre entreprise partenaire située à Levallois-Perret, près de la Porte de Champerret. Vous serez en alternance dans le cadre d'un projet éducatif.Dans ce rôle, vous aurez pour mission de gérer efficacement les équipements et budgets IT des entreprises représentées par notre cabinet de...

  • Responsable Commercial

    Il y a 2 mois

    Rungis, France LINKING TALENTS Temps plein

    RésuméResponsable Commercial - Produits Frais (H/F), 94150 Rungis, CDI, Temps plein.Secteur : AgroalimentaireFonction : Commercial terrain ou VRPSalaire : 55 000 à 90 000 € par anAvantages : variable déplafonnéEntreprise : Talents CommerciauxL'entrepriseTalents Commerciaux s'appuie sur l'expertise, le dynamisme et l'expérience...

  • Assistante, Assistant Du Responsable Des

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    Rungis, France Ville de Paris Temps plein

    Bienvenue à la Direction des Espaces Verts et de l'Environnement de la Ville de Paris ! Au cœur de capitale, la Direction des Espaces Verts et de l'Environnement s'engage passionnément pour créer et maintenir des espaces verts exceptionnels, promouvoir la biodiversité urbaine, l’alimentation durable et l’animal en ville et assurer un environnement...

  • Responsable Télévente

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    Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien ) en leur délivrant un service personnalisé qui...

  • Responsable Supply Chain Junior

    Il y a 6 mois

    Rungis, France VOLUNTAE Temps plein

    **VOLUNTAE, **cabinet de recrutement expert des métiers comptables et financiers en cabinet ou en entreprise, recrute pour une start-up dans la restauration connectée localisée à Rungis dans le Val-de-Marne. Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un **Responsable supply chain junior H/F.** **Missions de votre poste**: En tant que...

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  • Responsable Exploitation Transport F/H

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    Rungis, France Fed Group Temps plein

    Fed Supply est un cabinet entièrement dédié à l'intérim et au recrutement des métiers de la Supply Chain - ADV, support commercial, Import-Export, Achats, Approvisionnement/Planning, Logistique et Transport. Nous recherchons pour notre client, société dans le transport : Un Responsable Exploitation Transport F/H. Poste basé à Rungis (94550). A...

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    il y a 3 semaines

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    Fed Supply est un cabinet entièrement dédié à l'intérim et au recrutement des métiers de la Supply Chain - ADV, support commercial, Import-Export, Achats, Approvisionnement/Planning, Logistique et Transport.Nous recherchons pour notre client, société dans le transport : Un Responsable Exploitation Transport F/H.Poste basé à Rungis (94550). A...

  • Responsable Exploitation Transport F/H

    il y a 3 semaines

    Rungis, France FED SUPPLY Temps plein

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  • Responsable Commercial

    Il y a 2 mois

    Rungis, France Talents Commerciaux Temps plein

    Le poste de Responsable Commercial - Produits Frais (H/F)Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerceet Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploiciblées sur ces métiers.En tant que RESPONSABLE COMMERCIAL - PRODUITS FRAIS (H/F), VOUS VENEZEN APPUI À LA DIRECTION COMMERCIAL POUR VENIR EN AIDE À LA VENTE ETÀ...

  • Responsable Commercial

    il y a 1 mois

    Rungis, France Talents Commerciaux Temps plein

    Le poste de Responsable Commercial - Produits Frais (H/F)Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerceet Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploiciblées sur ces métiers.En tant que RESPONSABLE COMMERCIAL - PRODUITS FRAIS (H/F), VOUS VENEZEN APPUI À LA DIRECTION COMMERCIAL POUR VENIR EN AIDE À LA VENTE ETÀ...

  • Gestionnaire Achats Agroalimentaire

    Il y a 6 mois

    Rungis, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Gestionnaire Achats Agroalimentaire, vous serez rattaché au Responsable Achats et interviendrez afin de gérer les approvisionnements et la gestion des stocks, vous aurez comme missions dans leurs ordres d'importance: Vous aurez comme missions: - La gestion d'un portefeuille de fournisseurs et produits, - La négociation des conditions achats...