Chef de Rang
Il y a 2 mois
**Nous recherchons 4 Chefs de rang pour notre restaurant gastronomique, le très chic Ciel de Paris**, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris
**Le restaurant est ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, de 8h00 à 01h00.** Il dispose d'un bar central, moderne et lumineux, et **réalise entre 120 et 140 couverts par service.**
Vous travaillez une 1 semaine le matin et 1 semaine le soir entre Lundi et Dimanche, avec 2 jours de repos selon planning.
**Description de la mission**
- Animé(e) par la passion du Service en salle, vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire dans un restaurant gastronomique connu et réputé ?_
Selon les directives de votre Responsable en salle, **vous assurez un service de qualité et vous mettez en œuvre vos qualités relationnelles, commerciales dans le but d'optimiser la satisfaction client et les ventes.**
Vos **missions plus en détails**:
**La relation client et commerciale**
- Accueillir les clients de votre rang et gérer leur placement (réservations, habitudes, souhaits) ;
- Les accompagner dans leur choix en mettant en avant l'argumentation commerciale des produits et prendre les commandes ;
- Veiller constamment à la satisfaction et au confort des clients afin de leur garantir une expérience convive de qualité ;
- Participer à l'encaissement des clients, éventuellement à la facturation.
- Mettre en œuvre des actions de fidélisation dans le but d'optimiser la qualité de la prestation, fidéliser les clients et développer les ventes.
**La mise en place et le service en salle**
- Assurer la mise en place de la salle selon les directives de votre Responsable ;
- Assurer un service de qualité en salle et participer aux animations pour des préparations à effectuer devant le client (flambage, découpage ) ;
- Veiller à la bonne synchronisation entre la cuisine et la salle, et informer votre Responsable en cas de problème ;
- Participer à l'entretien de la salle et des locaux pendant le service, et à leur nettoyage en fin de service avec votre équipe.
**Profil**
Vous **justifiez au moins d'un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration et d'une expérience significative de 2 à 4 ans en service en salle.**
Vous avez **un profil de Chef de rang en restaurant** et vous avez **une bonne maîtrise du poste**.
Idéalement, vous avez
Passionné(e) par votre métier, **vous aimez le contact client et vous êtes notamment doté d'un très bon relationnel**
Vous êtes dynamique, souriant(e) et vous avez **un sens poussé de l'accueil.**
Vous avez **le sens de l'excellence du service client** et **vous placez notamment le client / convive au centre de vos attentions**.
Persévérant(e), vous **êtes capable de travailler à un rythme soutenu tout en gardant votre enthousiasme**
Vous êtes **autonome et organisé dans vos missions**, et vous avez néanmoins **le sens du travail équipe **
**Rejoignez les brigades du restaurant gastronomique réputé, Le Ciel de Paris, détenu par le Groupe Elior, leader en restauration **
- **Rejoindre le Groupe Elior et la brigade de son restaurant gastronomique et réputé Le Ciel de Paris **:
- **Développer et renforcer vos compétences en prestation de restaurant gastronomique et haut de gamme**:
- Travailler dans un cadre de travail agréable et de haut standing, **intégrer la brigade d'un restaurant français réputé**:
- **Une rémunération attractive** : calculée au Droit de Service (sur x% du CA) selon barème de points, avec un minimum garanti
- **5 jours de travail hebdomadaire, 2 jours de repos**:
- Des congés payés
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 998,00€ à 2 300,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Restauration: 4 ans (Requis)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris 15e, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein**Offre d'Emploi : Chef de Rang (H/F)** **Lieu** : Paris 15 **Type de contrat** : CDI - 25h/ semaine **Entreprise** : Serenest Chez Serenest, chaque repas est une célébration de l'art culinaire. Nous recherchons un Chef de Rang pour un contrat de 2 mois, avec la possibilité de prolongation, pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Paris 15e, France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Actuellement, la Plage Parisienne est à la recherche d'un Chef de rang H/F. La Plage Parisienne, est située au bord de la...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Paris 15e, France ADAPTEL Temps plein**Adaptel, société d'intérim spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, vous ouvre les portes de l'emploi.** - Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez-nous !_ Nous recherchons pour les comptes de nos clients situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France des **Chef de rang confirmés,...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Paris 15e, France LE BLOMET Temps pleinChef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. Si vous êtes passionné par la restauration et le service client, nous...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Paris 15e, France newcap Temps pleinChef de Rang (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes un lieu évènementiels haut de gamme spécialisé dans la restauration française. Nous recherchons deux Chef de Rang (H/F) passionnés par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Rang (H/F), vous serez responsable de fournir un service...
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Chef de Rang Extra
Il y a 5 mois
Paris 15e, France sarl rei h Temps pleinChef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer une expérience culinaire mémorable. Fonctions: - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Prendre les commandes et conseiller les...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Paris 15e, France newcap Temps pleinNous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Assurer un service client de...
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Chef de Rang Saisonnier
Il y a 5 mois
Paris 15e, France NOVOTEL PARIS PORTE DE VERSAILLES Temps pleinChef de Rang Saisonnier(H/F) A nos futurs Aventuriers, Pour la nouvelle saison estivale de notre auberge d’altitude #Pedzouille La Grange, nous avons besoin de renforcer nos équipes ! Que ce soit à temps plein, à temps partiel, sur tout ou partie de la période entre juin et septembre, nous aurons besoin de ta bonne humeur, de ta passion et de ton...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Paris 15e, France BISTROT PODIUM Temps pleinRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris 15e, France BISTROT PODIUM Temps pleinRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...
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Chef de Rang Cdd Saisonnier
Il y a 5 mois
Paris 15e, France Pullman Paris Tour Eiffel Temps pleinAu pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu’une carte postale, IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD ! Mais notre hôtel c’est aussi: - Accueillir un grand nombre d’évènements aussi bien sportifs, business ou privés - Etre en contact avec des personnalités et des...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris 15e, France BISTROT PODIUM Temps pleinRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Paris 15e, France Ischia - Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Paris 15e, France NOVOTEL PARIS PORTE DE VERSAILLES Temps pleinLe PEDZOUILLE LA GRANGE du Novotel Paris Porte de Versailles recrute ! Viens partager ta joie de vivre avec nous ! Notre hôtel récent dispose de 245 chambres toutes équipées au design novateur, d’un restaurant et café Rosé, aux airs de Provence, ainsi que de 3 espaces de meetings aux couleurs volcaniques. Le must ? Notre auberge d’altitude...
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Chef de rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang en CDI pour rejoindre son équipe.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le service et s'assurer de la satisfaction du clientCompétences requisesBonne présentationExpérience...
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Chef de rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Ce rôle consiste à organiser la mise en place de la salle et de l'office, en étant responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un...
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Chef de rang
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le service et s'assurer de la satisfaction du clientCompétences requisesBonne présentationExpérience souhaitéeResponsable...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Cette fonction est responsable de l'organisation de la salle et de l'office, ainsi que du suivi du service et de la satisfaction du client.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang...
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Chef de rang
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité du service et la satisfaction des clients.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le...
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Chef de rang
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Cette fonction est responsable de l'organisation de la salle et de l'office, ainsi que du suivi du service et de la satisfaction du client.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang...
