Responsable Petit Déjeuner

il y a 2 semaines


Cannes, France Hôtels du Groupe Boucau Temps plein

**Description du poste**

Notre groupe familial est composé d’un pôle hôtellerie comprenant 3 hôtels** au cœur de Cannes. Boutique hôtels de charme, de 29 à 46 chambres, ils sont gérés à ce jour par un management bienveillant, et ont obtenu la reconnaissance du Label Emplitude, certification associée aux bonnes pratiques de gestion sociale.

Afin de compléter notre équipe, nous recrutons un/une Responsable Petit-Déjeuner pour la saison 2024.

Plus qu’un savoir-faire, nous recherchons aujourd’hui des collaborateurs possédant un vrai savoir être, car vous serez avant tout les ambassadeurs du groupe auprès de notre clientèle.

**Vos** **missions**:

- Assurer le service Petit déjeuner (mise en place, débarrassage, nettoyage salle/cuisine/buffet/tables/terrasse).
- Mettre en place les buffets chauds et froids.
- Assurer la cuisson des aliments (Oeufs, Bacon et Saucisses), Viennoiseries et les Pains.
- Suivi de la Facturation Client
- Vérification quotidienne des DLC et l’étiquetage des produits selon la convention HACCP.
- Assurer le service au Bar et les Room Services
- Vérifier, remplir et facturer les consommations Mini Bar
- Réapprovisionnement des points de vente (Bar, Room Service et Petit Déjeuner).
- Nettoyage des différents espaces (carrelages, sols, outils et matériel).
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs.
- Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons + valider les factures
- Inventaires mensuels.

**Vos** **compétences**:

- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Maîtrise de l’environnement de l’hôtel
- Maîtrise des techniques d’accueil
- Maîtrise des activités touristiques et culturelles
- Maîtrise de l’environnement de l’hôtel
- Maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères
- Faire preuve de souplesse et de polyvalence.

**Profil recherché**:

- Motivé(e), vous bénéficiez d’une expérience dans un établissement 4 ou 5 étoiles à un poste similaire ou d’une formation en hôtellerie.
- Vous maîtrisez l'anglais, et une seconde langue étrangère serait appréciée.
- Vous êtes autonome, dynamique, polyvalent, organisé, flexible face à une clientèle de plus en plus exigeante.
- Vous possédez un vrai savoir être qui fait de vous un excellent communicant.

**Informations complémentaires**:

- Contrat CDD Saisonnier de 5 mois
- Début de contrat : 01/06/2024
- 39 heures hebdomadaires
- Rémunération : 2 263€ Brut Mensuel

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 263,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Cannes (06): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- Responsable Petit-Déjeuner (H/F): 1 an (Optionnel)

Langue:

- Français (Requis)
- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2024


  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtels du Groupe Boucau Temps plein

    **Description du poste**Notre groupe familial est composé d'un pôle hôtellerie comprenant 3 hôtels** au cœur de Cannes. Boutique hôtels de charme, de 29 à 46 chambres, ils sont gérés à ce jour par un management bienveillant, et ont obtenu la reconnaissance du Label Emplitude, certification associée aux bonnes pratiques de gestion sociale.Afin de...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Diamond Solutions Temps plein

    Diamond Solutions est un cabinet de recrutement qui collabore avec plus de 200 hôtels et restaurants prestigieux à travers la France et à l'international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons plusieurs Responsables Petit Déjeuner talentueux(euses) et dynamiques, prêts à...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtels du Groupe Boucau Temps plein

    **Description du poste**Notre groupe familial est composé d'un pôle hôtellerie comprenant 3 hôtels** au cœur de Cannes. Boutique hôtels de charme, de 29 à 46 chambres, ils sont gérés à ce jour par un management bienveillant, et ont obtenu la reconnaissance du Label Emplitude, certification associée aux bonnes pratiques de gestion sociale.Afin de...


  • Cannes, France Hôtels du Groupe Boucau Temps plein

    **Description du poste** Notre groupe familial est composé d’un pôle hôtellerie comprenant 3 hôtels** au cœur de Cannes. Boutique hôtels de charme, de 29 à 46 chambres, ils sont gérés à ce jour par un management bienveillant, et ont obtenu la reconnaissance du Label Emplitude, certification associée aux bonnes pratiques de gestion...


  • Cannes, France Hôtels du Groupe Boucau Temps plein

    **Description du poste** Notre groupe familial est composé d’un pôle hôtellerie comprenant 3 hôtels** au cœur de Cannes. Boutique hôtels de charme, de 29 à 46 chambres, ils sont gérés à ce jour par un management bienveillant, et ont obtenu la reconnaissance du Label Emplitude, certification associée aux bonnes pratiques de gestion...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 3 semaines


    Cannes, France Maison d' hotes Temps plein

    Nous recherchons une personne responsable du service de petit dejeuner. Il s' agit de preparer le petit déjeuner le matin pour nos clients, choisir les produits, servir le petit dejeuner, organiser la salle et la nettoyer à la fin du service. Elle doit etre ponctuelle, serieuse, dinamique, experte et motivée. ANGLAIS de base demandé. EXPERIENCE ET CV...

  • Commis Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CROISETTE BEACH CANNES MGALLERY Temps plein

    _Entièrement rénové, l'hôtel Croisette Beach Cannes est un lieu préservé et intimiste situé à quelques pas des mythiques plages de la Croisette et du Palais des Festivals. Au cœur de la French Riviera, l'hôtel bénéficie d'un emplacement unique à deux pas de la mer Méditerranée._Poste en CDD pour la saison été 2023Le ou la Commis Petit...

  • Serveur Polyvalent

    Il y a 2 mois


    Cannes, France NEHO SUITES CANNES CROISETTE Temps plein

    Nous recherchons un serveur polyvalent pour faire les petit déjeuner + bar et snack. service en salle et piscine Poste à pourvoir rapidement. 35h - AMPLITUDE HORAIRE PEUVENT VARIER DE 6 H à 22H SUIVANT LES PLANNINGS vous êtes sous la responsabilité de la responsable F&B: Vos missions "liste non exhaustive": - mise en place de la salle et du petit...

  • Serveur/runner Petit Dejeuner

    il y a 3 semaines


    Cannes, France HOTEL CANNES MONTFLEURY Temps plein

    Bonjour POUR UN SEMINAIRE RESIDENTIEL SUR 4 JOURS nous recherchons plusieurs personnes sur la semaine du 20 AU 24 septembre en salle service petit déjeuner service midi et soir en cuisine cuisinier et plongeur pour mise en place et service mineur accepté si autorisation parentale Premier contact par SMS exclusivement au 06 33 21 52 14 Type...

  • Commis Petit Déjeuner

    Il y a 2 mois


    Cannes, France CROISETTE BEACH CANNES MGALLERY Temps plein

    _Entièrement rénové, l'hôtel Croisette Beach Cannes est un lieu préservé et intimiste situé à quelques pas des mythiques plages de la Croisette et du Palais des Festivals. Au cœur de la French Riviera, l'hôtel bénéficie d'un emplacement unique à deux pas de la mer Méditerranée._ Poste en CDD pour la saison été 2023 Le ou la Commis Petit...

  • Extra Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Hôtels du Groupe Boucau Temps plein

    **Description du poste** Notre groupe familial est composé d’un pôle hôtellerie comprenant 3 hôtels** au cœur de Cannes. Boutique hôtels de charme, de 29 à 46 chambres, ils sont gérés à ce jour par un management bienveillant, et ont obtenu la reconnaissance du Label Emplitude, certification associée aux bonnes pratiques de gestion...

  • Femme de Chambre

    il y a 3 semaines


    Cannes, France Hôtel Sun Riviera Temps plein

    recherche une personne polyvalente pour le service du petit déjeuner le matin et étages après midi. Homme ou femme disponible et flexible, avec pour seul objectif la satisfaction du client. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 9 mois Salaire : 1 900,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Périodes de...

  • Femme de Chambre

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Hôtel Sun Riviera Temps plein

    recherche une personne polyvalente pour le service du petit déjeuner le matin et étages après midi. Homme ou femme disponible et flexible, avec pour seul objectif la satisfaction du client. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 1 660,00€ à 1 750,00€ par mois Nombre d'heures : 35 par...


  • Cannes, France Hôtels du Groupe Boucau Temps plein

    **Description du poste** Notre groupe familial est composé d’un pôle hôtellerie comprenant 3 hôtels** au cœur de Cannes. Boutique hôtels de charme, de 29 à 46 chambres, ils sont gérés à ce jour par un management bienveillant, et ont obtenu la reconnaissance du Label Emplitude, certification associée aux bonnes pratiques de gestion...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Cannes, France MONDRIAN CANNES Temps plein

    Situé en plein centre de la Croisette, notre établissement 5* recherche un(e) serveur petit déjeuner, pour une période de trois à quatre mois à partir de septembre. Votre motivation et la passion pour notre métier sont le socle de notre réussite; notre clientèle est très sensible au service attentionné et personnalisé unique sur la Croisette que...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 3 semaines


    Cannes, France Hôtel INN DESIGN Temps plein

    Job Overview: **Duties**: - Accueillir et placer les clients pour le petit déjeuner - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Répondre aux demandes des clients avec professionnalisme - Assurer la propreté des tables et de l'espace de restauration **Experience**: - Expérience antérieure dans la restauration ou le service à la...

  • Chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 3 semaines


    Cannes, France Hôtel Belle Plage Temps plein

    Situé au pied du quartier du Suquet à Cannes avec sa vue unique sur la mer, l’Hôtel Belle Plage revisite le charme serein de la Côte d’Azur. Au sein de notre établissement, nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. La Villa SPA de Hôtel Belle Plage...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Cannes, France EDEN HOTEL CANNES Temps plein

    **POSTE A POURVOIR AU 1 JUIN 2024 !!** Le EDEN HOTEL & SPA** au 133 rue d'Antibes - 06400 Cannes - propose 117 chambres, un spa avec cabines de soins, et une piscine avec solarium sur le toit terrasse de l’hôtel. **ACTIVITES PRINCIPALES** (Liste non exhaustive) Dressage des tables et débarrassage des tables Accueil des clients Prise des...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Cannes, France EDEN HOTEL CANNES Temps plein

    **POSTE A POURVOIR AU 20 AVRIL 2024** Le EDEN HOTEL & SPA** au 133 rue d'Antibes - 06400 Cannes - propose 117 chambres, un spa avec cabines de soins, et une piscine avec solarium sur le toit terrasse de l’hôtel. **ACTIVITES PRINCIPALES** (Liste non exhaustive) Dressage des tables et débarrassage des tables Accueil des clients Prise des...


  • Cannes, France Villa Blanche Temps plein

    Nous recherchons à CANNES une femme de menage pour l 'ENTRETIEN de nos chambres d' hotes, de la buanderie et des espaces communs et de la preparation et service du PETIT DEJEUNER pour les clients. Elle sera autonome, ponctuelle, serieuse, dinamique, experte et motivée. Repassage de linge de lit et serviettes. Engagement de 6 jours par semaine y inclus le...