Laborantin

**à propos de l’entreprise**:
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**Description du poste**:
Nous recherchons un laborantin (H/F) pour analyses en milieu agro-alimentaire. Rejoignez une entreprise coopérative avec une production 100% Française Soucieux de votre intégration, nous veillerons au bon déroulement de votre mission sur le long terme

Les missions:

- Effectuer la préparation des matériels, des milieux utilisés et des échantillons
- Effectuer et/ou prendre en charge les prélèvements
- Effectuer les manipulations et analyses selon le plan de contrôle établi
- Analyse de stérilité sur produit fini (lait UHT) : 2 méthodes d'analyse différentes
- Analyses physicochimiques sur eau et/ou produit fini : analyse chlore, pH, cryoscopie, matière grasse et matière protéique par méthode infrarouge, antibiotique, Ramsdell, EQA, test alcool, acidité Dornic...
- Dosage produits de nettoyage
- Analyses microbiologiques sur eau et/ou produit fini : enterobactéries, coliformes, FMAR, pseudomonas, germes sporulés sur boite de pétri ou pétrifilm...
- Gérer l'organisation de l'étuve pour la rotation des échantillons à analyser, et assurer le suivi de l'échantillothèque
- Remplir les documents de suivi des résultats et les saisir informatiquement
- Effectuer les contrôles et autocontrôles en vigueur sur le poste
- Signaler toute non-conformité décelée
- Nettoyer l'environnement du poste et le matériel laboratoire
- Respecter les consignes de sécurité et les bonnes pratiques d'hygiène
- Rendre compte à la hiérarchie des problèmes survenus et résultats hors norme
- Assurer la transmission des consignes lors des relèves, et participer aux réunions d'équipe hebdomadaires.

Vous pouvez être amené(e) à:

- Suivre le stock de consommables du laboratoire et réceptionner des commandes
- Effectuer les opérations de maintenance du matériel prévues dans le poste
- Participer à des chaînes interlabo

Profil: De formation bac +2/3, vous avez de l'expérience sur un poste similaire et des connaissances en microbiologie et/ou physicochimie. Rigoureux, fiable et réactif, vous faites preuve d'un bon sens de l'organisation et de bonnes qualités relationnelles. Vous possédez des connaissances en Excel

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 1 à 2 ans