Chef de Rang

il y a 2 semaines


Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

**À propos de nous**

La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs.

La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.

Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu **un(e) Chef(fe) de rang H/F** qui rejoindra notre belle équipe de restauration.
- Notre équipe travaille en coupure._

Sous le management du/ de la Maître d’Hôtel et de son Assistant(e), vous êtes responsable d’un rang.

Vous avez pour mission de:

- Préparer et dresser le restaurant avant chaque service
- Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients,
- Effectuer les commandes et gérer les réclames,
- Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables,
- Débarrasser avec l’aide du / de la commis de salle,
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle,
- Effectuer l’addition et encaisser le règlement,
- Nettoyer et remettre en place le restaurant et le back office,
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,
- Mémoriser des informations et les retransmettre,
- Lecture de plan de salle,
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,
- Accueillir les plaintes des clients et mobiliser les moyens d'y répondre,
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,
- Préparer les boissons chaudes et froides,
- Entretenir et nettoyer un espace.

En d’autres termes, vous assurer un excellent service aux clients.

Vous avez une expérience en tant que Chef(fe) de rang; vous possédez une excellente mémorisation; vous avez le sens de l’accueil et du service client; le sens de l'organisation; vous êtes souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e); vous faites preuve de réactivité et vous aimez travailler en équipe ?

L'aventure Mona Collection n'attends plus que vous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Expérience:

- Chef(fe) de rang H/F: 1 an (Requis)

Permis/certification:

- Permis de conduire + véhicule (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang en Extra

    il y a 1 mois


    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 mois


    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. Le groupe...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Chassieu, France HappyCulture Temps plein

    Chez HappyCulture, chacun de nos 41 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l’expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié « Great Place To Work »® en novembre 2023, nous plaçons l’humain et l’environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps plein

    Le restaurant festif TED recherche son nouveau chef de rang H/F pour compléter son équipe A la recherche d'une nouvelle équipe dynamique avec une bonne ambiance ? D'un nouveau challenge ? Tu est motivé(e)? Tu as un bon état d'esprit ? Rencontrons nous ! Restaurant "d'entreprise" le midi et restaurant festif dès le jeudi soir Horaires aménageable...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur.Description du...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 mois


    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La Brasserie Flow, du groupe Mona Collection, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d’ici et d’ailleurs. **Description...

  • Serveur, Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps plein

    Le complexe de restaurant TED recherche son/sa nouveau/elle serveur H/F ou chef de rang H/F polyvalent pour compléter son équipe avec ambiance familiale et dynamique. Restaurant type brasserie gros volume situé dans la zone industrielle de Chassieu A la recherche d'une nouvelle équipe dynamique avec une bonne ambiance ? D'un nouveau challenge ? Tu est...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 mois


    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La Brasserie Flow, du groupe Mona Collection, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d’ici et d’ailleurs. **Le poste**: Sous...


  • Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d’ici et...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Chassieu, France SISI Temps plein

    À propos de nous: Sisi casa Epicurea est un nouvel établissement sur Chassieu entièrement rénové avec une déco bohème chic Nous proposons une cuisine italienne avec quelques notes méditerranéenne. Nous sommes ouvert du Mardi au Samedi ,midi et soir Fermé: dimanche & lundi. D’une grande capacité d’accueil à l’intérieur, nous allons...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Chassieu, France SISI Temps plein

    À propos de nous: Sisi casa Epicurea est un nouvel établissement sur Chassieu entièrement rénové avec une déco bohème chic Nous proposons une cuisine italienne avec quelques notes méditerranéenne. Nous sommes ouvert du Mardi au Samedi ,midi et soir Fermé: dimanche & lundi. D’une grande capacité d’accueil à l’intérieur, nous allons...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Chassieu, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Extras Serveurs

    il y a 1 mois


    Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps plein

    Afin de préparer notre saison estivale 2023 le restaurant festif TED à Chassieu recherche de nouveaux talents pour venir en renfort de notre équipe. Serveurs H/F Runners H/F Chefs de rangs H/F A la recherche d'un nouveau challenge? d'un job étudiant ? d'une équipe jeune et dynamique ?un cadre agréable ? Vous êtes au bon endroit ! Plusieurs...

  • Extras Serveurs

    il y a 4 semaines


    Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps plein

    Afin de compléter notre équipe pour la saison estivale 2023 le restaurant festif TED à Chassieu recherche de nouveaux talents pour venir en renfort de notre équipe. Serveurs H/F Runners H/F Chefs de rangs H/F A la recherche d'un nouveau challenge? d'un job étudiant ? d'une équipe jeune et dynamique ?un cadre agréable ? Vous êtes au bon endroit...


  • Chassieu, France LKQ - Van Heck Interpièces France Temps plein

    FonctionLe chef de quai est responsable du management et du pilotage d’une équipe de 15 personnes, soutenu dans sa fonction par le Team Coach, il doit assurer le suivi :la gestion et du management de 15 personnesla mise en stock.la gestion du stock.la gestion de l’inventaire.rapportage vers le Team Coach.de nouveaux rayons et produitsqualité de...


  • Chassieu, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Notre client, Groupe international situé au 3ᵉ rang mondial du secteur des solutions de stockage intelligentes, du rayonnage métallique jusqu'aux entrepôts automatisés en passant par le logiciel de gestion d'entrepôts, recherche aujourd'hui son futur Chef de Projet Installation Solutions Automatisées, poste basé à Chassieu (69).Au titre de Chef de...


  • Chassieu, France Michael Page Temps plein

    Le poste de Chef de Projet Installation Solutions Automatisées H/FAu titre de Chef de Projets Installation Solutions Automatisées, vos missions seront les suivantes : * Gérer les projets visant à automatiser les processus logistiques et de stockage en entrepôt chez le client, * Travailler en étroite collaboration avec les différentes équipes pour...


  • Chassieu, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Au titre de Chef de Projets Installation Solutions Automatisées, vos missions seront les suivantes : * Gérer les projets visant à automatiser les processus logistiques et de stockage en entrepôt chez le client, * Travailler en étroite collaboration avec les différentes équipes pour s'assurer que les projets sont...


  • Chassieu, Rhône, France LKQ - Van Heck Interpièces France Temps plein

    Fonction Le chef de quai est responsable du management et du pilotage d’une équipe de 15 personnes, soutenu dans sa fonction par le Team Coach, il doit assurer le suivi : la gestion et du management de 15 personnes la mise en stock. la gestion du stock. la gestion de l’inventaire. rapportage vers le Team Coach. de nouveaux rayons et produits ...


  • Chassieu, Rhône, France LKQ - Van Heck Interpièces France Temps plein

    Le chef de quai est responsable du management et du pilotage d’une équipe de 15 personnes, soutenu dans sa fonction par le Team Coach, il doit assurer le suivi : la gestion et du management de 15 personnes la mise en stock. la gestion du stock. la gestion de l’inventaire. qualité de rangement des rayons et du dépôt Le chef d’équipe...