Commis de Cuisine

il y a 1 mois

Meyzieu, France César Bell Temps plein

Située dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte.

Tâches

Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour

**missions principales**:
\- Participer à la réception et au rangement des livraisons

**\- Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets**: éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits

\- Confectionner et dresser les préparations froides

\- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre

\- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles
d’hygiène (HACCP)

\- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins
suivant la procédure interne

\- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la
cuisine

\- Assurer le service de plonge manuelle

Exigences
- Bac+2 : BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service avec expériences fortes
- Bac : Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie avec expériences fortes
- CAP : CAP cuisine avec expériences fortes
- Sans diplôme avec un nombre probant d’expériences de qualités

Nous serons heureux de vous lire et de vous rencontrer.

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Meyzieu, France La table de Lyse Temps plein

    La table de Lyse, restaurant traditionnel français et familial, recrute pour son compte un commis de cuisine. Du lundi au vendredi service du midi uniquement. Salaires à négocier. Contact de préférence par téléphone au : 06.03.86.54.74 Type d'emploi : Temps partiel, CDD, CDI Nombre d'heures : 18-20 par semaine Salaire : à partir de 11,52€ par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Meyzieu, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    MRS Groupe société à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos Chefs élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous attachons une importance particulière à nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Meyzieu, France Alp'emploi Décines Temps plein

    Alp Emploi est une agence d'intérim et de placement présente à Décines depuis août 2000. **Nous recrutons en CDI pour notre client à Meyzieu, un commis de cuisine H/F.** **Amplitude horaires du lundi au dimanche : 11h - 15h / 18h - 23h.** **Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine.** Participation à la préparation et envoi des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Meyzieu, France Alp'emploi Décines Temps plein

    Alp Emploi est une agence d'intérim et de placement présente à Décines depuis août 2000. **Nous recherchons pour notre client à Meyzieu, un commis de cuisine H/F.** **Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine.** Participation à la préparation et envoi des plats. **Aide au cuisinier.** Entretien du matériel et des locaux et ses...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Meyzieu, France Alp'emploi Temps plein

    Alp Emploi est une agence d'intérim et de placement présente à Décines depuis août 2000. **Nous recrutons en CDI ou en CDD pour 3 mois minimum pour notre client à Meyzieu, un commis de cuisine H/F dans un établissement de type Brasserie.** **Amplitude horaires du lundi au dimanche : 11h - 15h / 18h - 23h.** **Une entière polyvalence aux tâches de...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 mois

    Meyzieu, France César Bell Temps plein

    Située dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte. Tâches Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 mois

    Meyzieu, France César Bell Temps plein

    Située dans l'Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte. Tâches Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser...