Responsable Boulangerie

Il y a 3 mois


SablésurSarthe, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de Sablé sur Sarthe emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque année plus de 1 500 000 clients.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Manager (H/F) d'une équipe Boulangerie composée de 6 collaborateurs, vous rejoignez un rayon dynamique et en pleine d'évolution. Particulièrement orienté sur la fabrication des produits traditionnels et qualitatif, notre magasin saura vous apportez le challenge que vous désirez.

Vous gérez votre rayon de façon autonome et responsable. Vous garantissez les résultats en termes de CA, de marge, de gestions des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.

Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des créations et nouveaux produits. Vous participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous calculez les prix de vente et assurez l'implantation de rayons, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs, et contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux.

En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes d'hygiène, sécurité et de la réglementation en vigueur.

**Profil recherché**
Issu(e) d'une formation en boulangerie ou pâtisserie (CAP/BP...), vous possédez une expérience significative en qualité de Responsable d'un pôle Boulangerie / Pâtisserie, idéalement en grande distribution.

Professionnel(le) expérimenté(e), vous avez une bonne connaissance des produits des rayons boulangerie. Manager et gestionnaire, vous pilotez les indicateurs de gestion, notamment la marge et les stocks pour être au rendez-vous des résultats. Vous êtes un(e) manager à l'écoute de son équipe.

Commerçant(e), vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.

La rigueur, l'organisation, la réactivité et la passion sont vos atouts professionnels ? Vous avez de nouvelles idées à partager et souhaitez les mettre en oeuvre ? Nos collaborateurs n'attendent plus que vous au rayon

Salaire selon profil et expérience + 13ème mois + participation + intéressement + prime de bilan.


  • Boulanger(ère) - (H/F)

    Il y a 2 mois


    72300 Sablé-sur-Sarthe, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E. Leclerc de Sablé sur Sarthe emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque année plus de 1 500 000 clients. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E. Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part...


  • Lagny-sur-Marne, Île-de-France Boulangerie Ange Temps plein

    A propos de l'entreprise : Boulangerie Ange est un réseau de 257 boulangeries implanté en France, au Canada, à la Réunion et d'autres pays. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025.A propos du poste : Responsable de Vente de Boulangerie vous sera chargé(e) de Coordonner les équipes de vente et de production Atteindre les objectifs du magasin...


  • Boulogne-sur-Mer, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Neuilly-sur-Seine, France BOULANGERIE TAYA Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez créer des produits savoureux et que vous avez le...


  • Boulogne-sur-Mer, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    NOTRE ENTREPRISEEn plein dveloppement les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spcialises dans la vente en boulangerie viennoiserie ptisserie et restauration. Notre mission est de proposer nos clients du pain et des gourmandises de qualit accessibles tous pour tous les gots et toute la journe au sein de lieux de convivialit.Dans le...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 5 mois


    Lagny-sur-Marne, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 240 points de vente en France, majoritairement en...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Lagny-sur-Marne, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 240 points de vente en France, majoritairement en...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Votre mission**: Notre boulangerie Ange de La Chapelle sur Erdre, recrute son :BOULANGER H/F EN APPRENTISSAGEPoste basé à La Chapelle sur Erdre Vous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie :Sandwichs, viennoiseries, pizza, tartes, etc. et bien sûr le bon pain. Le métier de boulanger a beaucoup évolué et intègre...


  • Villefranche-sur-Saone, France Boulangerie Ange Temps plein

    A propos de l'entreprise : Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! En 15 ans, le...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 5 mois


    Vaux-sur-Mer, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    La Maison MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Vaux-sur-Mer, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    Employer La Maison MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France...


  • 72300 Sablé-sur-Sarthe, France MARIE Temps plein

    Rejoignez **MARIE**, filiale emblématique du Pôle Traiteur du **Groupe LDC**. Fière d'être une marque 100% française présente dans les foyers depuis 1983, Marie conçoit, fabrique et distribue ses produits cuisinés frais et surgelés exclusivement en France et au Siège à Rungis et dans ses usines de production régionales à destination de la GMS...


  • Villebon-sur-Yvette, France Boulangerie Lemonnier Temps plein

    La maison Lemonnier est une entreprise familiale et artisanale. ACTUELLEMENT,NOUS RECHERCHONS VENDEUR(SE) en boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Vous avez ou non, une expérience dans la vente en boulangerie pâtisserie. Souriant(e), disponible et dynamique, vous avez un bon relationnel et attachez une importance particulière à la...


  • Villebon-sur-Yvette, France Boulangerie Lemonnier Temps plein

    La maison Lemonnier est une entreprise familiale et artisanale. ACTUELLEMENT,NOUS RECHERCHONS VENDEUR(SE) en boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Vous avez ou non, une expérience dans la vente en boulangerie pâtisserie. Souriant(e), disponible et dynamique, vous avez un bon relationnel et attachez une importance particulière à la...


  • Villebon-sur-Yvette, France Boulangerie Lemonnier Temps plein

    La maison Lemonnier est une entreprise familiale et artisanale. ACTUELLEMENT,NOUS RECHERCHONS VENDEUR(SE) en boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Vous avez ou non, une expérience dans la vente en boulangerie pâtisserie. Souriant(e), disponible et dynamique, vous avez un bon relationnel et attachez une importance particulière à la...


  • Villebon-sur-Yvette, France Boulangerie Lemonnier Temps plein

    La maison Lemonnier est une entreprise familiale et artisanale. ACTUELLEMENT,NOUS RECHERCHONS VENDEUR(SE) en boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Vous avez ou non, une expérience dans la vente en boulangerie pâtisserie. Souriant(e), disponible et dynamique, vous avez un bon relationnel et attachez une importance particulière à la...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Rejoindre notre BOULANGERIE Artisanale Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries avec 280 points de vente en France,...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Rejoindre notre BOULANGERIE Artisanale Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries avec 230 points de vente en France,...

  • Boulanger(ère) (H/F)

    il y a 3 semaines


    65320 Bordères-sur-l'Échez, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux...

  • Boulanger(ère) (H/F)

    Il y a 2 mois


    65320 Bordères-sur-l'Échez, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...