Oper. Sechoir 5 Et Phase Seche

Roquette is a family-owned global leader in plant-based ingredients and a leading provider of pharmaceutical excipients.

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Using plant-based resources, we collaborate with our customers and partners to imagine and offer ingredients to better feed people and treat patients.
Each of our ingredients responds to unique and essential needs, and they enable healthier lifestyles.

Description de l'emploi
- Nous recherchons actuellement un(e) Opérateur Séchoir 5 - Voie Sèche (H/F) au sein de l'UEA.- Votre mission principale consiste à assurer la conduite des opérations de transformation des amidons natifs en amidons traités et des amidons + fécule en Hi-Cat en respectant les protocoles de fabrication.- Le travail s'effectue :_- en suivant le plan de fabrication établi._- dans un atelier qui fonctionne en continu._- en tenant compte des règles de sécurité._- en liaison avec la maîtrise et les autres opérateurs de l'atelier._
- Vous êtes amené à :- Assurer la conduite des opérations de séchage des amidons, de lavage et de séchage en respectant les procédés de fabrication et en appliquant les instructions suivant ISO 9002.
- Assurer la conduite de l'atelier Voie Sèche de transformation de produits amylacés en Hi-Cat (alimentation en matières premières), dosages (matières premières et réactifs), mélanges, réchauffage, contact, séchage, tamisage, broyage des refus..., contrôler le produit en sortie (H20, azote, refus...).
- Contrôler la conformité des produits aux spécifications liées à la qualité suivant les procédures en vigueur.
- Préparer les échantillons, faire les demandes d'analyses en SAP.
- Réaliser les analyses définies dans les procédures ou feuilles de marche et consigner les résultats dans le cahier de séchage / transactions informatiques.
- Interpréter les résultats d'analyse.
- Connaître et utiliser les transactions informatiques usuelles (CICS - SAP).
- Veiller au bon fonctionnement du matériel et des consommables.
- Contrôler les rejets de l'atelier.
- Plus spécifiquement pour les excipients : compléter les dossiers de lots et remonter les problèmes rencontrés à leur encadrant
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'atelier et de ses abords.
- Connaître, respecter et faire respecter les règles en matière de sécurité alimentaire (hygiène - AMR), sécurité (générales et spécifiques), qualité, hygiène et environnement.
- Suivre des formations maintenant son niveau en matière d'hygiène, de sécurité, de préservation de l'environnement, de qualité et d'informatique.- Profil et compétences requises- Formation : BAC - BAC PRO ou expérience équivalente reconnue (CAIC, électromécanique )- Expérience : 2 à 3 ans minimum- Maitrises des logiciels : SAP / CICS / ASPEN / PACK OFFICE- Ce que nous allons aimer chez vous:
- Compétences transverses et aptitudes relationnelles-
- Sens aigu de l'hygiène et de la propreté,
- Sens de l'observation et du concret,
- Respect des instructions, des règles de sécurité,
- Bonne résistance physique et nerveuse. Roquette is proud to be a global company where you can find personal and professional growth through multiple diverse experiences.

Roquette believes Diversity, Equity and Inclusion must be woven into everything we do, from the products we make, through the relationships we build with our partners, and most importantly within the teams we create and how we interact together.

As we continue to grow, Roquette understands that to be successful we must always be inclusive in our approach, by creating a workforce that represents the world we live in, and the communities and customers we serve.

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