Adjoint de Direction Restaurant Bordeaux

Descriptif du poste

Notre client est une chaine de restauration en libre-service où il fait bon manger et passer un moment agréable en famille ou entre amis.

Chacun a un rôle essentiel au sein des restaurants pour assurer son bon fonctionnement et garantir un accueil convivial aux clients.

Pourquoi le vôtre ne serait-il pas d'être le ou la futur(e) Adjoint de Direction

Votre mission:
Être un restaurateur commerçant, garant de la bonne marche opérationnelle et de l'animation des équipes de son restaurant, dans le respect des attendus de la marque.

Vous contribuez à la performance économique du restaurant.

Pour cela, vous devrez:

- Co-construire, avec le Directeur, les plans d'action dans le cadre de stratégies définies pour son restaurant et assurer leur mise en place opérationnelle.
- Garantir au quotidien, par l'animation des équipes, la bonne marche opérationnelle de son restaurant.
- Constituer, manager et développer les équipes d'employés de restaurants
- Garantir l'excellence opérationnelle de son restaurant en s'assurant, notamment, de la satisfaction du client, par sa présence active lors des services en tant que restaurateur-commerçant
- Assurer les activités de gestion au sein de son restaurant (commerce, RH, gestion financière)
- Assurer éventuellement la préparation et l'animation de certains services

Ce que l'on attend de vous:

- D'excellentes compétences managériales
- Maîtriser les dimensions opérationnelles du poste
- Bonnes connaissances juridiques
- Être un bon gestionnaire
- Être orienté clients, produits et résultats

Si vous êtes:

- Un bon communicant : A l'écoute, vous aimez donner du sens et favoriser le développement de chacun
- Agile : doté(e) d'un esprit entrepreneurial, vous vous adaptez aux situations et faites preuve d'initiative
- Rigoureux et organisé(e) : vous vous fixez des objectifs et mettez en place des actions tout en gérant les priorités
- un acteur responsable

Votre implication et votre goût du challenge accompagneront votre succès sur ce poste

Formation:
Bac +2 (BTS MUC...)

Vous justifiez d'une 1 expérience réussie sur le même type de poste.

Salaire:
selon profil

+ prime annuelle

+ mutuelle

+ Repas

Profil recherché

Ce que l'on attend de vous:

- D'excellentes compétences managériales
- Maîtriser les dimensions opérationnelles du poste
- Bonnes connaissances juridiques
- Être un bon gestionnaire
- Être orienté clients, produits et résultats

Si vous êtes:

- Un bon communicant : A l'écoute, vous aimez donner du sens et favoriser le développement de chacun
- Agile : doté(e) d'un esprit entrepreneurial, vous vous adaptez aux situations et faites preuve d'initiative
- Rigoureux et organisé(e) : vous vous fixez des objectifs et mettez en place des actions tout en gérant les priorités
- un acteur responsable

Votre implication et votre goût du challenge accompagneront votre succès sur ce poste

Formation

Bac +2 (BTS MUC...)

Vous justifiez d'une 1 expérience réussie sur le même type de poste.

Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue

SAVOIR-ÊTRE
Capacité d'adaptation
Capacité d’écoute

**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Juridique
Accueil du client

**Voir plus**

Entreprise

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- Autres offres de l'entrepriseSalaire

25 - 30 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 2 ans

Métier

Adjoint de direction

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

RESTAURATION DE TYPE RAPIDE

Télétravail

Ponctuel autorisé