Apprenti Boucher

L’enseigne L'Etre-bœuf recherche un apprenti(e) boucher(ère).

Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe qui allie professionnalisme et convivialité ?

Nous recherchons un(e) alternant(e) suivant une formation en boucherie. Nous recherchons une personne **autonome**, **sympa** et **motivée**.

**Nous comptons sur toi pour assurer les missions suivantes**:

- Gestion de la chaine de production (qualité, utilisation des machines, etc.)
- Réaliser les différentes étapes de préparation de viandes (découpe, désossage, parage, etc.)
- S’assurer de la bonne tenue et du bon fonctionnement de la boucherie
- Gérer la clientèle
- Sélectionner et contacter des fournisseurs

**Tu peux compter sur nous pour**:

- Évoluer avec une personne expérimentée et dynamique
- Gagner en responsabilité
- Développer des connaissances et compétences diverses

**A propos de toi**:

- Tu es force de proposition, volontaire, tu fais preuve de sens du relationnel et d’organisation
- Tu connais et respectes la chaine de froid, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Tu sais entretenir un poste de travail
- Tu connais les techniques de vente et sais gérer une caisse
- Tu es volontaire, sérieux, impliqué
- Les langues (anglais, allemand, espagnol ) ou tout autre atout sont les bienvenus.

Type d'emploi : Alternance

Programmation:

- Travail en journée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Eckbolsheim (67): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boucherie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel