Commis de Cuisine

Il y a 6 mois


Paris e, France Dalia Temps plein

**Le restaurant Dalia**

Niché au cœur du quartier de la Bourse, Dalia vous invite à un voyage à travers les saveurs du Levant. Dalia c’est un lieu vivant de 120 couverts où l’on se rassemble autour de grandes tablées de copains, et où l’on reste faire la bringue après le repas.

Le chef Franco
- Israélien y propose des assiettes de partage, inspirées de la méditerranée orientale, tout en sublimant les produits de saison français, issus d’un sourcing responsable. Cuisine ensoleillée et conviviale. Des produits bruts, travaillés avec une tonne d’amour, la cuisine middle east version sexy, tout simplement

**Le poste**

Nous recrutons un.e commis de cuisine pour prendre soin de nos clients et leur assurer une expérience inoubliable. Le poste est un CDI de 39h par semaine.

En tant que commis de cuisine, tes missions seront les suivantes:

- Assurer de façon autonome la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage et découpage des ingrédients, préparations préliminaires etc.
- Participer à l’envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l’équipe de cuisine.
- Possibilité de tourner entre les différents postes pour se former (cuissons, pâtisserie, viande & poisson etc.).
- Assurer le nettoyage du poste de façon autonome après le service
- Connaître et assurer le respect des recettes de la carte
- Veiller au respect des normes d’hygiène et sécurité (HACCP) et du bon entretien du matériel de cuisine
- Respecter les engagements en matière de responsabilité sociétale de l'entreprise (recyclage, compostage, geste du quotidien)

**Le profil idéal**
- Diplômé.e d’une école de cuisine, tu justifies déjà d’une expérience d’au moins 1 an
- Tu es souriant.e, dynamique et plein.e d’énergie
- L’idée de travailler des produits saisonniers dans une cuisine ouverte te fait saliver
- Tu es proactif.ve, force de proposition, curieux.se et motivé.e
- Tu souhaites travailler dans une team jeune et dynamique de 30 personnes
- Tu souhaites apprendre, grandir et évoluer rapidement
- Gros plus pour les amateurs de cuisine méditerranéenne & levantine :)

**Les bons côtés**
- Lieu de travail en plein centre de Paris
- Planning : 1 coupure par semaine // 4 shifts continus
- Pourboire partagé 50-50 avec la salle
- Café/thés et softs offerts quand tu travailles
- Repas concoctés avec amour par l’équipe de cuisine avant chaque service
- 30% sur l'addition du restaurant quand tu viens manger dans les restaurants Dalia Group
- Equipe jeune et festive : un event d'équipe par mois et une grosse fête annuelle
- Sponsorisation de ton abonnement Gymlib
- Evolution interne privilégiée et rapide

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 045,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine Expérience

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Missions PrincipalesL'objectif principal du commis de cuisine est de participer à la préparation et à la mise en œuvre de la cuisine dans un environnement rapide et dynamique. Voici quelques-unes des tâches les plus importantes.Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion des ingrédientsParticiper à la mise en œuvre...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France CLINT Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation et la présentation des plats.Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Effectuer des tâches de nettoyage et d'entretien dans la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France Drouant Temps plein

    À propos de nous Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France IM Participations Temps plein

    _Immersion Paris est _une enseigne de restauration parisienne spécialisée dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous sommes à la recherche de notre futur **commis de cuisine** H/F. **Vos missions seront**: - Dressage des assiettes pendant le service - Ouverture et fermeture de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris 2e, France CHEZ JULAU Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement de cuisine professionnel. Rejoignez notre équipe dans un cadre familial et convivial. Bonne humeur garantie ! **Duties**: - Préparer et cuisiner...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France SOLI Temps plein

    Mamie Group recherche pour l'un de ses restaurants situé sur les grands boulevards un commis de cuisine à temps complet. **Profil recherché**: Vous êtes rigoureux et avez l'esprit d'équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI, 35h/semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 747,20€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 2e, France EG ENTERTAINMENT - DOCKS 40 Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de service. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider le chef dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer le nettoyage et l'entretien de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...


  • Lyon 2e, France L’ Antonin Temps plein

    Notre restaurant l'Antonin ouvre ses portes à un alternant talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine et service. L'occasion unique de travailler en plein coeur de la presqu'île, place Antonin Poncet à Lyon. Apprenez les techniques culinaires les plus raffinés et les subtilités du service haut de gamme. Profil recherché: Vous avez une passion...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 2e, France Brasseries à la mode Temps plein

    Brasseries à la Mode, c’est déjà deux établissements, et des projets encore plus fous à venir ! Notre mission ? Donner un coup de fouet à la brasserie française. Aujourd’hui, nous recherchons de nouveaux talents pour renforcer nos équipes et devenir nos stars de demain !Des plats faits maison, des produits frais, et un service aux petits soinsle...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 2e, France Cafe Perl Temps plein

    Le Café Perl, restaurant-brasserie implanté dans le centre-ville de Lyon (Cordeliers) depuis 27 ans, recherche un nouveau commis de cuisine. Si vous avez de l'expérience dans la restauration, venez découvrir l'ambiance de cette brasserie devenue une institution dans le paysage lyonnais. AVANTAGES: 2 jours de repos Salaire en fonction de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...


  • Paris 2e, France Baan Phathai France Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) A propos du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est basé dans le secteur de la restauration et offre une opportunité passionnante pour ceux qui aiment travailler dans un environnement culinaire stimulant. Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 2e, France La Mère Maquerelle Temps plein

    Bonjour à tous, La brigade de jeunes gones dynamiques du restaurant La Mère Maquerelle (rue Mercière) recherche son/sa futur(e) commis de cuisine, en 39H. Dans un bouchon à la cuisine moderne et au décor chaleureux, vous serez en charge de transmettre le meilleur de la gastronomie lyonnaise. Pour cela, vous travaillerez dans une cuisine refaite à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France CAFE COMPTOIR ABEL Temps plein

    Renommé nationalement et internationalement, le Café Comptoir Abel est un établissement emblématique de la cuisine lyonnaise. Plus vieux restaurant encore en activité à Lyon (1726), Le Café Comptoir Abel est une véritable institution. Ambiance chaleureuse, décor patiné, cuisine des mères lyonnaises, tout concours à faire vivre à nos convives une...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France Dalia Temps plein

    **Le restaurant Dalia** Niché au cœur du quartier de la Bourse, Dalia vous invite à un voyage à travers les saveurs du Levant. Dalia c’est un lieu vivant de 120 couverts où l’on se rassemble autour de grandes tablées de copains, et où l’on reste faire la bringue après le repas. Le chef Franco - Israélien y propose des assiettes de partage,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France Manhattn's Burgers Temps plein

    **Manhattn’s est une entreprise jeune, dynamique où il fait bon vivre et travailler. Un entreprise fondée par deux frères toujours aux commandes du navire !** **Pour le moment, nous avons huit restaurants en Belgique et un restaurant à Paris. Notre ambition est de vous faire voyager à New-York grâce à des burgers haut de gamme fait avec amour....

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France Manhattn's Burgers Temps plein

    **Manhattn’s est une entreprise jeune, dynamique où il fait bon vivre et travailler. Un entreprise fondée par deux frères toujours aux commandes du navire !** **Pour le moment, nous avons huit restaurants en Belgique et un restaurant à Paris. Notre ambition est de vous faire voyager à New-York grâce à des burgers haut de gamme fait avec amour....