Directeur Adjoint
il y a 1 semaine
DIRECTEUR ADJOINT
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ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères
d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de
bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne
traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d’Italie, un bar à
jus de fruits et légumes préparés minute et des cafés « comme là-bas ».
Vos missions en tant que Directeur Adjoint de Restaurant:
Sous la responsabilité du Directeur, le Directeur Adjoint s’occupe de la gestion opérationnelle de l’établissement. Une expérience confirmée et réussie en tant que directeur adjoint ou 1er Manager est indispensable (en restauration rapide serait un +).
En restaurateur passionné:
- Participer quotidiennement au service dans le respect des
- règles de l'Enseigne
- Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une
- démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le
- développement personnel de chacun
- Établir les plannings et gérer la masse salariale
- Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et
- analyser les différents indicateurs
- Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant.
- Vous animez, formez, accompagnez, briefez une équipe de 10 à 15 personnes minimum et apportez votre expertise pour optimiser leur performance.
- Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la
- production afin de proposer le meilleur produit à vos clients.
- Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA,
- management d'équipe, rentabilité financière).
- Responsable, vous gérez et contrôlez les ouvertures, mises en place et les fermetures
magasin.
- Durant le service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes.
- Assure ou valide le recrutement, l’évaluation des équipes de son site.
Profil:
- Vous êtes une personne de terrain, dynamique, réactive, leader, avec un sens
- commercial avisé,
- Vous avez déjà une expérience significative dans la restauration en tant que Directeur
- Adjoint ou 1er Manager, de préférence rapide.
- Doté(e) d'un excellent relationnel, vous appréciez le travail d'équipe.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 535,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 04/03/2024
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Directeur Adjoint de Magasin
il y a 2 jours
Claye-Souilly, France New Yorker Temps plein**Directeur adjoint de magasin H/F**: NEW YORKER - France Claye-Souilly Expérience professionnelle Vente, commerce de détail Temps complet Publié: 06.02.2023 Publication jusqu'au: 26.02.2023 **Qui sommes nous ?**: "Dress for the moment" est plus qu'un slogan pour nous. Tu cherches à intégrer une entreprise attrayante et dynamique dans laquelle...
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Directeur Adjoint de Magasin
il y a 2 jours
Claye-Souilly, France New Yorker Temps pleinNEW YORKER - France Publié: 07.02.2024 - "Dress for the moment" est plus qu'un slogan pour nous. New Yorker révolutionne la mode en la rendant accessible à tous, à chaque occasion, grâce à sa large gamme de produits. - Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ? Avec de...
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Vendeur Principal
il y a 3 jours
Claye-Souilly, France New Yorker Temps plein**Vendeur principal H/F**: NEW YORKER - France Claye-Souilly Expérience professionnelle (niveau Junior) Expérience professionnelle Vente, commerce de détail Temps complet Publié: 19.01.2023 Publication jusqu'au: 08.02.2023 **Qui sommes nous ?**: "Dress for the moment" est plus qu'un slogan pour nous. Tu cherches à intégrer une entreprise...
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Journée Portes Ouvertes 16/11/2023
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
Claye-Souilly, France KIABI Temps pleinJournée Portes Ouvertes 16/11/2023 Temps complet Type de Mission: CDI Description de l'entreprise Tu connais KIABI en tant que client ou tu venais chez nous quand tu étais petit ? Envie de mieux nous connaitre et d'échanger avec nos collaborateurs, découvrir leur métier ? Viens vivre un événement pas comme les autres ! KIABI...
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Superviseur (H/F)
il y a 21 heures
Claye-Souilly, France New Yorker Temps pleinNEW YORKER - France Publié: 29.06.2023 - "Dress for the moment" est plus qu'un slogan pour nous. - Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ? Avec de belles opportunités de carrière et des possibilités d’évolution interne ? - Si tu partages nos valeurs, comme...
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Vendeur Principal
il y a 21 heures
Claye-Souilly, France New Yorker Temps plein**Vendeur principal H/F**: NEW YORKER - France Publié: 04.05.2023 - "Dress for the moment" est plus qu'un slogan pour nous. - Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ? Avec de belles opportunités de carrière et des possibilités d’évolution interne ? - Si tu partages nos...
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Vendeur Principal
il y a 2 jours
Claye-Souilly, France New Yorker Temps plein"Dress for the moment" est plus qu'un slogan pour nous. Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ? Avec de belles opportunités de carrière et des possibilités d’évolution interne ? Si tu partages nos valeurs, comme l'engagement, la diversité, la solidarité, alors, viens...