Chargé.e Du Café éphémère Du Ciam
Il y a 2 mois
**Le Centre International des Arts en Mouvement**, lieu de référence des arts du cirque en Pays d’Aix, œuvre à partager la diversité des arts circassiens avec le plus grand nombre, habitants ou artistes, enfants ou adultes, initiés ou novices. Il se veut un lieu de rencontre, de dialogue et de découverte, où naissent projets et vocations, sans frontière artistique ni sociale. Le CIAM est labellisé Fabrique de territoire par l'Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) et déploie sur son site à Aix-en-Provence un tiers-lieu culturel s'adressant à tous. Il explore ainsi des thématiques diversifiées telles que le développement durable, le numérique, l'innovation, et bien d'autres. Les activités du CIAM sont organisées autour de quatre grands axes qui se nourrissent mutuellement.
**Lieu de création artistique** - Le CIAM se veut un lieu refuge pour les compagnies et les artistes. Un incubateur pluridisciplinaire, qui accueille en résidence des artistes confirmés et leur donne les conditions de chercher, de créer et d’approfondir leur art.
**Lieu de diffusion de spectacles** - Représentations hors les murs sur tout le pays d’Aix ou sur son site de la Molière à Aix-en-Provence, le CIAM propose une programmation artistique pointue, mêlant cirque traditionnel et cirque contemporain. Chaque année au mois de septembre, et depuis 10 ans, le CIAM organise le Festival Jours [et nuits] de cirque(s) qui a rassemblé plus de 15.000 spectateurs en 2023.
Demain, le CIAM entend proposer au public une programmation artistique annuelle, lancer une formation au Grand Trapèze Volant à destination des artistes professionnels, être acteur dans l’étude de solutions de chauffage plus vertes pour les structures mobiles,... Autant de projets qui pérennisent l’implantation des arts du cirque, leur transmission, leur création et leur diffusion au cœur de la Provence.
**Aux beaux jours, le CIAM ouvre largement ses portes au public et déploie donc quelques soirs par semaine un café éphémère sous sa pinède, convivial, doux, festif, inclusif, un endroit où chiller au coucher du soleil, en profitant de l’ambiance unique du lieu. Et pour cela, nous cherchons la perle qui le mettra en musique **
**DESCRIPTION DU POSTE**
Le Centre International des Arts en Mouvement recherche un.e Chargé.e du Café Ephémère, à Durée Déterminée pendant la période estivale (mi-mai à mi-octobre 2024) afin d’assurer l’exploitation de l’espace de convivialité lors des évènements ouverts au public ainsi que la gestion de la restauration lors des évènements d’entreprises.
En tant que Chargé.e du Café Ephémère, vous travaillerez sous la supervision de la responsable administrative et financière, en lien étroit avec les services production, évènementiel et technique du CIAM.
Vos missions principales seront:
- La gestion de l’espace de convivialité et du café éphémère
- Préparation des évènements, qu’il s’agisse d’évènements ouverts au public ou d’évènements entreprise:
- Mise en place de l’espace de réception
- Installation de l’espace de convivialité (matières premières, contenants...)
- Dressage des tables
- Briefing des équipes mobilisées et répartition des tâches
- Mise en œuvre des évènements:
- Assistance à la Cheffe de Projet évènementiel pour l’accueil et le service des clients
- Encaissement des ventes
- Gestion / encadrement des équipes mobilisées pour le Café éphémère
- Rangement
- Clôture de la caisse et vérification de la caisse espèces conjointement avec laresponsable administrative et financière
- Rangement et nettoyage de l’espace de convivialité et du matériel utilisé(rangement des invendus, lavage et rangement des contenants et du matérielutilisé...)
- Gestion des déchets (tri sélectif)
- La logistique:
- Approvisionnement : achat et stockage des matières premières (boissons et encas)
- Réapprovisionnement en cours d’évènement (matières premières, bonbonnesd’eau, contenants propres...)
- Gestion des stocks : réalisation d’un inventaire après chaque évènement afind’anticiper les réapprovisionnements
- L’organisation et la production:
- Sourcing des prestataires (en privilégiant les fournisseurs locaux) et négociation
- Dimensionnement des besoins humains
- Réalisation d’un reporting qualitatif et quantitatif vers le superviseur pour permettreune analyse de chaque évènement (statistiques de vente par type de produit, marge...) et propositions d’améliorations le cas échéant
**PROFIL RECHERCHE**
- Vous avez impérativement de l’expérience dans le secteur de la restauration (bar, service)
- Vous êtes dynamique, organisé.e et impliqué.e
- Vous avez une bonne relation client, ce café aura vos bonnes ondes
- Vous avez
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Chargé.e Du Café éphémère Du Ciam
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre International des Arts en Mouvement Temps plein**Le Centre International des Arts en Mouvement**, lieu de référence des arts du cirque en Pays d'Aix, œuvre à partager la diversité des arts circassiens avec le plus grand nombre, habitants ou artistes, enfants ou adultes, initiés ou novices. Il se veut un lieu de rencontre, de dialogue et de découverte, où naissent projets et vocations, sans...
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Chef.fe de projets
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, France Centre International des Arts en Mouvement (CIAM) Temps pleinDans le cadre du développement de plusieurs grands projets autour de la transition écologique du spectacle vivant et des lieux culturels, le CIAM renforce son équipe d'un profil Chef de projet / business developer, passionné par les enjeux de développement durable notamment dans la culture, avec une forte fibre entrepreneuriale, pour porter plus loin...
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Chef.fe de projets
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Centre International des Arts en Mouvement Temps pleinDans le cadre du développement de plusieurs grands projets autour de la transition écologique du spectacle vivant et des lieux culturels, le CIAM renforce son équipe d'un profil Chef de projet / business developer, passionné par les enjeux de développement durable notamment dans la culture, avec une forte fibre entrepreneuriale, pour porter plus...
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Chef.fe de projets
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône, France Centre International des Arts en Mouvement Temps pleinDans le cadre du développement de plusieurs grands projets autour de la transition écologique du spectacle vivant et des lieux culturels, le CIAM renforce son équipe d'un profil Chef de projet / business developer, passionné par les enjeux de développement durable notamment dans la culture, avec une forte fibre entrepreneuriale, pour porter plus...
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Chargé.e de Communication
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Centre International des Arts en Mouvement Temps plein**LA STRUCTURE** Le Centre International des Arts en Mouvement, lieu de référence des arts du cirque en Pays d’Aix, œuvre à partager la diversité des arts circassiens avec le plus grand nombre, habitants ou artistes, enfants ou adultes, initiés ou novices. Il se veut un lieu de rencontre, de dialogue et de découverte, où naissent projets et...
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Stage / Assistant.e Chargé.e de Communication
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Centre International des Arts en Mouvement Temps plein**LA STRUCTURE** Le Centre International des Arts en Mouvement, lieu de référence des arts du cirque en Pays d’Aix, œuvre à partager la diversité des arts circassiens avec le plus grand nombre, habitants ou artistes, enfants ou adultes, initiés ou novices. Il se veut un lieu de rencontre, de dialogue et de découverte, où naissent projets et...
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Stage / Assistant.e Chargé.e de Communication
Il y a 2 mois
Aix-en-Provence, France Centre International des Arts en Mouvement Temps plein**LA STRUCTURE** Le Centre International des Arts en Mouvement, lieu de référence des arts du cirque en Pays d’Aix, œuvre à partager la diversité des arts circassiens avec le plus grand nombre, habitants ou artistes, enfants ou adultes, initiés ou novices. Il se veut un lieu de rencontre, de dialogue et de découverte, où naissent projets et...
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Stage / Assistant.e Chargé.e de Communication
il y a 1 jour
Aix-en-Provence, France Centre International des Arts en Mouvement Temps plein**LA STRUCTURE** Le Centre International des Arts en Mouvement, lieu de référence des arts du cirque en Pays d’Aix, œuvre à partager la diversité des arts circassiens avec le plus grand nombre, habitants ou artistes, enfants ou adultes, initiés ou novices. Il se veut un lieu de rencontre, de dialogue et de découverte, où naissent projets et...
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Stage / Chargé.e de Partenariats Institutionnels
Il y a 2 mois
Aix-en-Provence, France Centre International des Arts en Mouvement Temps pleinLe Centre International des Arts en Mouvement est un lieu laboratoire basé à Aix-en-Provence qui œuvre à recréer du lien entre la culture et les différentes parties de la société, en s’appuyant sur les arts du cirque. Il déploie depuis 2013 un projet composite et innovant mêlant enseignement, création, recherche, diffusion de spectacle,...
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Serveur(Se)
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Café du temps Temps pleinLe Café du Temps situé sur la place des tanneurs à Aix en Provence recrute un 35h/hebdomadaire. Le travail sera uniquement en journée et les horaires sont flexibles. On t'attend ;) Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 1 766,92€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Restaurant...
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Responsable Des Relations Institutionnelles
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Centre International des Arts en Mouvement Temps plein**Pour accompagner son développement présent et à venir, le CIAM recrute son.sa responsable des partenariats institutionnels, membre du comité de direction de la structure.** Le Centre International des Arts en Mouvement est un lieu laboratoire basé à Aix-en-Provence qui œuvre à recréer du lien entre la culture et les différentes parties de la...
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Serveur(Se)
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Café du temps Temps pleinLe Café du Temps, restaurant végétarien situé sur la place des tanneurs à Aix en Provence, recrute un 30h/hebdomadaire. Le travail sera uniquement en journée et les horaires sont flexibles pour plus d'équité. On t'attend ;) Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 1 766,92€ par mois Nombre...
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Serveur(Se)
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café du temps Temps pleinLe Café du Temps situé sur la place des tanneurs à Aix en Provence recrute un 35h/hebdomadaire. Le travail sera uniquement en journée et les horaires sont flexibles.On t'attend ;)Type d'emploi : Temps plein, CDDSalaire : 1 766,92€ par moisAvantages:- Prise en charge du transport quotidien- Réductions tarifaires- Restaurant d'entrepriseProgrammation:-...
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Serveur(Se)
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café du temps Temps pleinLe Café du Temps, restaurant végétarien situé sur la place des tanneurs à Aix en Provence, recrute un 30h/hebdomadaire. Le travail sera uniquement en journée et les horaires sont flexibles pour plus d'équité.On t'attend ;)Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDDDurée du contrat : 5 moisRémunération : 1 766,92€ par moisNombre d'heures : 30...
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Responsable de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café du palais Temps pleinBonjour,Brasserie située dans le centre d'Aix en Provence, nous cherchons un second responsable de cuisine pour couvrir notre amplitude horaire d'ouverture ( 7/7 ) nous garantissons deux jours de repos consécutif.poste avec possibilité d'évolutionbien à vouscafesupalaisteamType d'emploi : CDISalaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par moisProgrammation:-...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Aix-en-Provence, France Café du palais Temps pleinposte de second de cuisine dans une brasserie Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Périodes de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications: - Commissions - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café du palais Temps pleinposte de second de cuisine dans une brasserieType d'emploi : CDISalaire : 2 000,00€ par moisAvantages:- Horaires flexiblesProgrammation:- Horaires flexibles- Périodes de travail de 10 heuresTypes de primes et de gratifications:- Commissions- PrimesFormation:- CAP / BEP (Optionnel)Expérience:- Restauration: 1 an (Optionnel)Permis/certificat:- Permis B...
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Chargé.e de Mission « Partenariat Franco-allemand
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France Fondation du Camp des Milles - Mémoire et Education Temps plein**Seul grand camp français d’internement et de déportation encore intact et accessible au public, le Camp des Milles abrite aujourd’hui un important musée historique, tourné vers l’Éducation et la Culture.** Le Site-Mémorial a été conçu, principalement pour les jeunes, non seulement comme un musée d'histoire et un lieu de mémoire...
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Serveur (H/F)
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France BRULERIE PLACE DU MARCHE Temps plein**À propos de nous**:* Depuis 1983, La Brûlerie Richelme incarne l'authenticité et le savoir-faire artisanal au cœur d'Aix-en-Provence. En tant qu'institution aixoise, nous valorisons la relation client et offrons une expérience de dégustation personnalisée. Notre large sélection comprend plus de 20 cafés torréfiés sur place, 140 thés et tisanes...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France CAFE DU PALAIS Temps pleinNous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au [CAFÉ DU PALAIS] à AIX EN PROVENCE. Si vous êtes motivé(e), avez un intérêt pour la cuisine française et souhaitez faire partie d'un environnement de travail collaboratif, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: - Assister le chef de...
