Commis de Cuisine

il y a 5 jours


Grenoble, France Assas Hotels Temps plein

Le commis de cuisine est sous la responsabilité d’un chef de partie et l’assiste dans la préparation des plats de sa partie, dans le respect des procédures d’hygiène, de sécurité et de contrôle des coûts.

Il participe au nettoyage de la cuisine et du matériel.

Avantages:

- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%
- Effectuer les mises en place avant le service (épluchage, découpage, préparations diverses,

etc.).
- Effectuer le service de manière efficace et conformément aux standards définis.
- Préparer les repas du personnel.
- Respecter les proportions et les fiches techniques établies.
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.
- Participer à la réception et au rangement des provisions.
- Respecter les protocoles de sécurité et les normes d’hygiène HACCP.
- Utiliser de manière efficace et sécurisé les équipements de cuisine.
- Nettoyer son plan et ses outils de travail à la fin de chaque service.
- Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine, des offices et chambres froides avec

l’assistance du plongeur.
- Appliquer les communications de ses supérieurs.
- Participer aux formations.

En établissement saisonnier et ouverture d’hôtel:

- Aide à la (ré)ouverture et la fermeture de l’hôtel et notamment de la cuisine (mise en place,

rangement & nettoyage de début et fin de saison, inventaires de début/fin de saison, etc.).
- Formation et découverte du lieu de travail.
- Connaissance de la base du métier de commis
- Votre expérience et votre connaissance du métier vous permettent d'agir en toute autonomie, de faire preuve d'initiative tout en respectant les directives.
- Vous êtes souriant, jovial, de bonne humeur, à l'écoute des équipes
- Vous êtes flexible et avez à cœur de vous impliquer dans une expérience positive et bienveillante.

2+ years


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT ICI GRENOBLE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant ICI GRENOBLE un(e) Commis de cuisine pour compléter notre équipe.D'un ancien atelier d'ébéniste et d'une fabrique d épices au nom prédestiné de PACHA le concept fort et indiscutable du hamburger haut de gamme et en couleurs Du beau du très beau avec du Vieux et du très vieux Mobiliers anciens des usines Fiat de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant Esprit Brasserie La Fabryk à Grenoble, un commis de cuisine H/F.Ci-dessous les missions principales du poste:- Mise en place dans le respect des fiches techniques ;- Envoi sur les services ;- Entretien du matériel et des locaux.Si tu es dynamique et motivée, contactes nous CDI 35HSalaire de € à € BRUT par moisType...

  • Commis de Cuisine à Tullins

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France 7in Temps plein

    L'Agence 7IN recherche pour l'un de ces clients à Tullins un Commis de Cuisine Polyvalent en intérim. Missions: Commis de cuisine: - Aide à la mise en place de la cuisine - Dressage de table - Préparation de repas froids et desserts - Mise à disposition des plats chauds et récupérer pour le client - Mise en place des desserts - Entretien de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Grenoble, France LES ARCADES Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez d - velopper vos compétences...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sas DEVA Temps plein

    Commis de cuisine / plongeur H/F, du lundi au vendredi midi ( 9h/15h)Type d'emploi : Temps partielNombre d'heures : 30 par semaineSalaire : 1 000,00€ à 1 200,00€ par moisProgrammation:- Travail en journéeTypes de primes et de gratifications:- PrimesExpérience:- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)Disponibilité:- Travail en journée (Optionnel)Lieu...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Grenoble, France Bouillon A Temps plein

    Christophe Aribert recherche pour son nouveau restaurant, le Bouillon A, situé au 5 place Nelson Mandela à Grenoble, des Commis(es) de Cuisine. Un nouveau lieu, un nouveau concept (120 couverts + vente à emporter). Le Bouillon A, situé place Nelson Mandela à Grenoble, recherche un Commis de cuisine (H/F). Le restaurant possède 134 couverts et nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France La Girole Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Aider à la préparation des plats selon les recettes établies - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine ainsi que la plonge -...

  • Commis de Cuisine Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France 7in Temps plein

    L'Agence 7IN recherche pour l'un de ces clients à Grenoble un Commis de Cuisine Polyvalent en intérim. **_ Missions :_** **Commis de cuisine**: - Aide à la mise en place de la cuisine - Dressage de table - Préparation de repas froids et desserts - Mise à disposition des plats chauds et récupérer pour le client sauf mardi - Mise en place des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France RESTAURANT ICI GRENOBLE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant ICI GRENOBLE un(e) Commis de cuisine pour compléter notre équipe. D'un ancien atelier d'ébéniste et d'une fabrique d épices au nom prédestiné de PACHA le concept fort et indiscutable du hamburger haut de gamme et en couleurs Du beau du très beau avec du Vieux et du très vieux Mobiliers anciens des usines Fiat...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FINE FOURCHETTE Temps plein

    La Fine Fourchette, traiteur incontournable sur Grenoble est à la recherche d'un commis de cuisine pour épauler ses équipesSous la responsabilité de nos chefs de partie, vous devrez effectuer les tâches suivantes:- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats- Aider les chefs cuisiniers dans la préparation des plats- Assurer le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Grenoble, France Camillo Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant, un commis de cuisine/plongeur à temps plein 35h par semaine. Le/la commis aura pour principales missions: - aider le personnel et l’établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et l’entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle - peut être amener...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Grenoble, France Camillo Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant, un commis de cuisine/plongeur à temps plein 35h par semaine. Le/la commis aura pour principales missions: - aider le personnel et l’établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et l’entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle - peut être amener...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France La Table de Gordes Temps plein

    Nous souhaitons consolider notre équipe pour cela nous cherchons un nouveau collaborateur pour s'investir dans notre établissement. La Table de Gordes située en plein cœur du centre ville de grenoblois sur une petite place pittoresque. Nous avons à cœur le travail de produits frais et locaux pour cela nous proposons une carte saisonnière ainsi qu'un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France 7in Temps plein

    L'Agence 7in recherche pour l'un de ses clients à Echirolles un commis de cuisine H/F. (Dans la Grande distribution) Mission: Force de proposition, vous imaginerez, créerez et mettrez en valeur la gamme "fait maison" au sein du magasin avec des laboratoire refait à neuf. - Vous intégrez une équipe et un laboratoire de fabrication avec équipements...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Sas DEVA Temps plein

    Commis de cuisine / plongeur H/F, du lundi au vendredi midi ( 9h/15h) Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 30 par semaine Salaire : 1 000,00€ à 1 200,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France restaurant les jardins de sainte Cécile Temps plein

    En remplacement, Nous recherchons un plongeur commis de cuisine, travail essentiellement à la plonge et entretiens des cuisines et petits travaux d'épluchages Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1 semaine Salaire : 11,65€ par heure Nombre d'heures : 39 par semaine Programmation: - Période de travail de 8 Heures Capacité à faire le trajet ou...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France Sushi one Temps plein

    Restaurant spécial japonais cherche plongeur(se) commis de cuisine polyvalente. Vous êtes rapide, autonome, adaptable et écouter - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Ferme à Dédé Centre Temps plein

    La Ferme à Dédé recherche un(e) Commis de cuisine en CDI pour compléter son équipe.Dans un cadre de travail agréable et une ambiance conviviale, vous participez à la mise en place des productions, au bon déroulement des services et à la remise en état des locaux dans le respect des normes d'hygiène.Formations à nos process assurées en interneCDI...

  • Commis Cuisine

    il y a 4 semaines


    Grenoble, France Ginkgo restaurant Temps plein

    Ginkgo restaurant cherche commis de cuisine le soir, du mercredi au samedi, 22h/semaine. - Préparation des ingrédients - Préparation d'accompagnement simple - Plonge Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : Smic Type d'emploi : CDI, Temps partiel Nombre d'heures : 22 par semaine Salaire : à partir de 1 100,00€ par mois Programmation: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Ferme à Dédé Centre Temps plein

    La Ferme à Dédé recherche un(e) Commis de cuisine en CDI pour compléter son équipe.Dans un cadre de travail agréable et une ambiance conviviale, vous participez à la mise en place des productions, au bon déroulement des services et à la remise en état des locaux dans le respect des normes d'hygiène.Formations à nos process assurées en interneCDI...