Manager Restauration

il y a 4 semaines

Montpellier, France BIOBURGER Montpellier Observatoire Temps plein

**Nous recherchons un manager pour notre restaurant Bioburger Montpellier Observatoire.**

**BIOBURGER**
Bioburger est la première, la seule et unique enseigne de fast-food 100% bio.

Créée en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, Bioburger désacralise la bio en lui donnant un nouveau visage, plus fun, plus inspirant à travers l’un des plats préférés des français : le hamburger.

**La charte d’engagement**

**100% Bio**
Tous les restaurants Bioburger sont certifiés Bio ce qui signifie que 100% des produits utilisés par les restaurants sont bio. Oui, même le Ketchup
**80% de producteurs Français**
Bioburger se fournit en direct chez des producteurs et éleveurs identifiés, certifiés bio et dont plus de 80% sont en France.
**100% Frais**
Chez Bioburger, les produits surgelés sont exclus, les restaurants Bioburger ne travaillent qu’avec des produits frais, sans exception.
**La Bio accessible**
Quoi de mieux qu’un bon burger pour prouver que la bio peut être sympa et gourmande à un prix non excessif ? C’est le défi que Bioburger s’est lancé en proposant des formules à moins de 12€
**Des burgers pour tous**
Chez Bioburger, toutes les recettes sont proposées avec un steak 100% pur boeuf ou avec un steak de tofu, pour les végétariens ou les carnivores en quête d’aventure.
**Respect de l’environnement**
La démarche Bioburger ne s’arrête pas qu’aux produits bio Depuis le début, les restaurants invitent chaque client au tri sélectif. Nous avons supprimé le plastique et ne proposons plus d'eau en bouteille mais de l'eau micro-filtrée gratuite à nos clients.

**Vos responsabilités**:

- En tant que manager de restaurant, vous pourrez être affecté(e) aux différents postes en cuisine et en service
- Vos missions, si vous les acceptez, seront les suivantes:

- S’assurer de la satisfaction client
- Former les nouvelles recrues
- S’assurer de la qualité du travail des équipiers
- Effectuer les contrôles qualités, de température et d’hygiène
- Remplir les reportings
- Superviser et diriger les équipes, s’assurer de la qualité du travail des équipiers
- S’assurer du bon déroulement des services
- Gérer le planning équipiers
- Gérer les commandes fournisseurs
- Superviser et contrôler la réception de marchandises
- Gérer les éventuels litiges
- Accueillir la clientèle et prendre les commandes
- Tenir la caisse, préparer les commandes et servir les clients
- Préparer et assembler toutes nos délicieuses recettes (Burgers, frites et boissons) dans le respect des normes d’hygiène et de qualité
- Participer au nettoyage et à l’entretien courant du restaurant (cuisine, salle, poste de travail)
- En fonction du niveau de performance, une évolution rapide vers plus de responsabilités

Vous travaillerez en lien direct avec le directeur du restaurant.

**Profil recherché**
Le manager aura les qualités suivantes:

- Ayant l’ambition d’une carrière à long-terme dans une entreprise jeune et dynamique.
- Dynamique et motivé(e), votre bonne humeur est contagieuse.
- Ponctuel(lle), assidu(e) et organisé(e) : vous êtes un exemple pour les membres de l’équipe
- Expérimenté(e) : une première expérience en restauration rapide et en tant que manager est fortement appréciée
- Passionné(e) par le secteur de la restauration
- Être à l’écoute, loyal avec son équipe : vous êtes capable de prendre des décisions en tenant compte des intérêts de chacun

**Rémunération à définir en fonction du profil**

Durée
CDI Temps plein 35h par semaine.
LONG TERME exclusivement.

Poste à pourvoir pour prise de poste Décembre/Janvier selon dispo immédiate ou non.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 13,00€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Management en restauration: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 1 mois

    Montpellier, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, mise en place des tables, le débarrassage, la plonge, thermoscellée les barquettes, mise en place des banques froides et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions...

  • Responsable de Restauration

    Il y a 2 mois

    Montpellier, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Responsable de Restauration

    il y a 2 jours

    Montpellier, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Alternant Manager

    il y a 1 mois

    Montpellier, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    En intégrant le Groupe Crescendo Restauration, vous intégrez toute une équipe qui est prête à vous former et ça même pendant les rushs ! Vous souhaitez mettre en pratique vos études dans la restauration tout en alliant votre amour du produit frais ? Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra de grandir ?...

  • Manager de Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Montpellier, France McDonald's Temps plein

    Nous recherchons un.e Manager pour piloter et gérer en autonomie notre restaurant McDonald’s à Balaruc-Le-Vieux et Sète. Votre objectif : faire en sorte qu'employés et clients soient heureux d'être chez McDonald's. **Mes missions**: - Assurer la qualité du service clients - Manager une équipe de 15 à 30 personnes - Gérer les stocks et les...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous êtes en charge de superviser l'ensemble des collaborateurs du restaurant et de vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle. Vous organisez et encadrez le planning de l'équipe selon les besoins et disponibilités. Vous gérez les stocks et inventaires et êtes garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Vous...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Montpellier, France saarl fjc Temps plein

    La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un véritable...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Montpellier, France saarl fjc Temps plein

    La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un véritable...

  • Assistant Manager en Restauration

    Il y a 2 mois

    Montpellier, France Flunch Temps plein

    Le restaurant Flunch de Chambéry recherche un assistant manager en restauration (H/F) **Tu auras pour objectifs**: - D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, - Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client, - Garantir le respect des règles et des procédures de l’entreprise, -...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Flunch Temps plein

    Le restaurant Flunch de Béziers recherche un assistant manager en restauration (H/F) **Tu auras pour objectifs**: - D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, - Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client, - Garantir le respect des règles et des procédures de l’entreprise, - Développer...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Restaurant McDonald's Montpellier Temps plein

    Etre manager (H/F) chez McDonald’s, c’est une expérience unique et reconnue. Vous voulez piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie ? Ce poste est fait pour vous ! Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, Gestion de la production et de la main d'œuvre......

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Montpellier, France saarl fjc Temps plein

    La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un véritable...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Restaurant McDonald's Montpellier Temps plein

    Etre manager (H/F) chez McDonald’s, c’est une expérience unique et reconnue. Vous voulez piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie ? Ce poste est fait pour vous ! Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, Gestion de la production et de la main d'œuvre......

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Restaurant McDonald's Montpellier Temps plein

    Etre manager (H/F) chez McDonald’s, c’est une expérience unique et reconnue. Vous voulez piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie ? Ce poste est fait pour vous ! Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, Gestion de la production et de la main d'œuvre......

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Restaurant McDonald's Montpellier Temps plein

    Etre manager (H/F) chez McDonald’s, c’est une expérience unique et reconnue. Vous voulez piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie ? Ce poste est fait pour vous ! Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, Gestion de la production et de la main d'œuvre......

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Montpellier, France saarl fjc Temps plein

    La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un véritable...

  • Assistant Manager Dans La Restauration Rapide en

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Sweeetch Temps plein

    *Sweeetch ** recherche pour une de ses entreprises partenaires, un **assistant manager en alternance H/F **dans le secteur de la **restauration rapide à Montpellier (34)** **.** Tu cherches une opportunité excitante pour débuter ta carrière professionnelle en tant qu'Assistant Manager ? Alors, tu es au bon endroit ! Nous sommes actuellement à la...

  • Assistant / Assistante Manager en Restauration

    il y a 6 jours

    Montpellier, France MoMa Sushi Ales Temps plein

    Pour notre restaurant MoMa Sushi d'Alès nous sommes à la recherche d'un Assistant manager en restauration (H/F)* Personne de terrain et véritable manager d'équipe, vous fédérez votre équipe autour d'un but commun : la satisfaction client. Vous justifiez d'une expérience concluante de minimum 1 an dans le même poste Vous êtes un bon communicant...

  • Asistant Manager en Restauration Rapide en

    Il y a 2 mois

    Montpellier, France Sweeetch Temps plein

    Sweeetch est à la recherche de sa perle en alternance ! Une enseigne de restauration est à la recherche de sa futur(e) pépite en alternance pour un poste dans le cadre d'un Titre Pro Commerce. Tes principales missions seront: - L'accueil, - le conseil et la prise de commande auprès des clients - La préparation des commandes des clients - L'ouverture...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...