Chef de Partie Restaurant de Plage

il y a 2 semaines


Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

Au Château de Théoule, un joyau 5 étoiles idéalement situé entre Estérel et Méditerranée, dans la baie de Cannes.

Avec ses 44 chambres et suites vue mer, sa plage privée, ses deux bars, son spa, sa piscine extérieure, ses deux restaurants aux identités différentes, et son rooftop, notre Maison devient instantanément la nouvelle adresse confidentielle de la Côte d'Azur.

Bienvenue sur la French Riviera, où chaque moment résonne avec l'essence du raffinement

Comme chef de partie du restaurant de la Plage du Château, vous assurez une étroite coordination avec le commis de cuisine. Vous rythmez la préparation des produits jusqu'à la réalisation des plats, tout en veillant à ce que chaque détail soit en place, comme les notes d'une partition bien écrite. Pour ce poste, votre adaptabilité et votre organisation seront vos meilleurs atouts et nous saurons les valoriser.

Une autre vision de l’art de recevoir basée sur l’authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014

Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent.

Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous êtes libre d’exercer votre passion et d’écrire votre carrière en faisant de chaque instant un moment unique qui contribue à votre évolution dans un groupe qui devient votre et le restera pour longtemps.

Semaine de 5 jours / 39h : 1 jour en coupure et 4 jours en continue

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Plage Carré Mer

    il y a 7 jours


    Marseille, France Plage Restaurant Carré Mer - Plage de Villeneuve Lès Maguelone Temps plein

    Pourquoi pas passer l'été face à la mer ? - Le restaurant/plage saisonnier Carré Mer ( située à 12 km de Montpellier - direction Palavas rive droite ) recherche pour la période du mois de mai au mois de septembre à compléter son équipe de cuisine. La cuisine est dirigée par les chefs cuisiniers étoilés les frères Pourcel, la cuisine proposée...


  • Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Au Château de Théoule, un joyau 5 étoiles idéalement situé entre Estérel et Méditerranée, dans la baie de Cannes. Avec ses 44 chambres et suites vue mer, sa plage privée, ses deux bars, son spa, sa piscine extérieure, ses deux restaurants aux identités différentes, et son rooftop, notre Maison devient instantanément la nouvelle adresse...


  • Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Au Château de Théoule, un joyau 5 étoiles idéalement situé entre Estérel et Méditerranée, dans la baie de Cannes. Avec ses 44 chambres et suites vue mer, sa plage privée, ses deux bars, son spa, sa piscine extérieure, ses deux restaurants aux identités différentes, et son rooftop, notre Maison devient instantanément la nouvelle adresse...


  • Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Au Château de Théoule, un joyau 5 étoiles idéalement situé entre Estérel et Méditerranée, dans la baie de Cannes. Avec ses 44 chambres et suites vue mer, sa plage privée, ses deux bars, son spa, sa piscine extérieure, ses deux restaurants aux identités différentes, et son rooftop, notre Maison devient instantanément la nouvelle adresse...

  • Plage Carré Mer

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Plage Restaurant Carré Mer - Plage de Villeneuve Lès Maguelone Temps plein

    Pourquoi pas passer l'été face à la mer ? - Le restaurant/plage saisonnier Carré Mer ( située à 12 km de Montpellier - direction Palavas rive droite ) recherche pour la période du mois d'avril au mois de septembre à constituer son équipe de cuisine et de pâtisserie. La cuisine est dirigée par les chefs cuisiniers étoilés les frères Pourcel, la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Au Château de Théoule, un joyau 5 étoiles idéalement situé entre Estérel et Méditerranée, dans la baie de Cannes. Avec ses 44 chambres et suites vue mer, sa plage privée, ses deux bars, son spa, sa piscine extérieure, ses deux restaurants aux identités différentes, et son rooftop, notre Maison devient instantanément la nouvelle adresse...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Marseille, France TORTÙ PLAGE Temps plein

    Nous recherchons pour notre plage privée La Tortù un(e) Chef de Partie Chaud et/ou Froid (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de superviser la préparation des plats chauds et/ou froids ainsi que de contribuer à la gestion efficace de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Marseille, France TORTÙ PLAGE Temps plein

    Nous recherchons pour notre plage privée La Tortù un(e) Chef de Partie Chaud et/ou Froid (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de superviser la préparation des plats chauds et/ou froids ainsi que de contribuer à la gestion efficace de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille, France La Plage de l'Ile d'Or Temps plein

    Notre superbe **Restaurant La Plage de l'Ile d'Or** situé sur une des plus belles plages du **Var** propose des plats typiques provençaux dans un style brasserie. La centaine de places accueille de nombreux habitués ainsi que des groupes dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Notre partie limonade les pieds dans l'eau avec vue sur le coucher de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille, France La Plage de l'Ile d'Or Temps plein

    Notre superbe **Restaurant La Plage de l'Ile d'Or** situé sur une des plus belles plages du **Var** propose des plats typiques provençaux dans un style brasserie. La centaine de places accueille de nombreux habitués ainsi que des groupes dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Notre partie limonade les pieds dans l'eau avec vue sur le coucher de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille, France La Plage de l'Ile d'Or Temps plein

    Notre superbe **Restaurant La Plage de l'Ile d'Or** situé sur une des plus belles plages du **Var** propose des plats typiques provençaux dans un style brasserie. La centaine de places accueille de nombreux habitués ainsi que des groupes dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Notre partie limonade les pieds dans l'eau avec vue sur le coucher de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Restaurant le 43 Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie** **Lieu**: Fréjus Plage (POSTE NON LOGÉ) **Type de Contrat**: CDD avec possibilité de CDI par la suite **Durée du Contrat**: Jusqu'à mi-octobre **Description du Poste**: Le 43 Restaurant situé à Fréjus Plage recherche un(e) chef de partie expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Marseille, France Restaurant le 43 Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie** **Lieu**: Fréjus Plage (POSTE NON LOGÉ) **Type de Contrat**: CDD avec possibilité de CDI par la suite **Durée du Contrat**: Jusqu'à mi-octobre **Description du Poste**: Le 43 Restaurant situé à Fréjus Plage recherche un(e) chef de partie expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la...


  • Marseille, France La Plage de l'Ile d'Or Temps plein

    **Pour notre restaurant **La Plage de l'Ile d'Or, **situé dans sur la plage d'Agay (83)**: **Nous recherchons un CHEF DE PARTIE / AIDE PIZZA confirmé h/f** - Date de contrat **:à pourvoir dès que possible jusqu'à octobre**: - Service midi et soir - **Salaire: de 2000e net mensuel**: - Poste nourri/logé - **Avoir de bonnes notions en pizza est...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Restaurant Club Agathos Temps plein

    POSTE NON LOGÉ - CONTRAT CDD / SAISONNIER 1 MOIS Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour finir la saison, du 27 août au 30 septembre idéalement, pour notre restaurant situé à AGAY sur la plage de La Baumette. Nous proposons une cuisine raffinée, méditerranéenne, spécialisée dans le poisson... Nous recherchons un Chef de partie créatif,...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Marseille, France TORTÙ PLAGE Temps plein

    TORTÙ PLAGE recrute un CHEF DE PARTIE. Service en continu journée ou soirée. Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires de votre partie - Gérer l'approvisionnement - Être force de proposition pour l'amélioration des recettes - Relayer les informations du chef à votre équipe - Manager les commis, apprentis et stagiaires et leur...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Marseille, France TORTÙ PLAGE Temps plein

    TORTÙ PLAGE recrute un CHEF DE PARTIE. Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires de votre partie - Gérer l'approvisionnement - Être force de proposition pour l'amélioration des recettes - Relayer les informations du chef à votre équipe - Manager les commis, apprentis et stagiaires et leur transmettre votre savoir-faire - Veiller au bon...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Marseille, France TORTÙ PLAGE Temps plein

    ASAP !!! TORTÙ PLAGE recrute un CHEF DE PARTIE. Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires de votre partie - Gérer l'approvisionnement - Être force de proposition pour l'amélioration des recettes - Relayer les informations du chef à votre équipe - Manager les commis, apprentis et stagiaires et leur transmettre votre savoir-faire -...


  • Marseille, France La Plage de l'Ile d'Or Temps plein

    Notre superbe **Restaurant La Plage de l'Ile d'Or** situé sur une des plus belles plages du **Var** propose des plats typiques provençaux dans un style brasserie. La centaine de places accueille de nombreux habitués ainsi que des groupes dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Notre partie limonade les pieds dans l'eau avec vue sur le coucher de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Marseille, France TORTÙ PLAGE Temps plein

    ASAP !!! TORTÙ PLAGE recrute un CHEF DE PARTIE. Poste non logé. Horaires en continu Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires de votre partie - Gérer l'approvisionnement - Être force de proposition pour l'amélioration des recettes - Relayer les informations du chef à votre équipe - Manager les commis, apprentis et stagiaires et leur...