Commis de Salle

il y a 2 semaines

SaintTropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

**NOTRE ETABLISSEMENT**

L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel de Paris Saint-Tropez est un univers contemporain et luxueux, au design chaleureux, mêlant couleurs vives, lignes graphiques, matières nobles et naturelles.

Ses 90 chambres dont 38 suites font de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez, un audacieux et spectaculaire endroit où l’esprit des lieux est unique, où le voyageur est immergé dans une expérience à part.

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

Dans le cadre de sa mission, vous aurez pour mission de participer au dressage des tables et à la mise en place de la salle.

Dans manière plus détaille, vous aurez pour mission de:

- Participer à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation,
- Participer au service en salle en disposant le pain et le beurre, en effectuant le débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de votre chef de rang,
- Faire les allers retours nécessaires entre la cuisine et la salle,
- À la fin du service, assurer le débarrassage des tables et le rangement de la salle,
- Veiller au respect de la démarche qualité et des procédures en vigueur,
- Assurer un service et un suivi discret et efficace pour chaque table en respectant les protocoles établis en restauration, ainsi que les standards propres à l’Hôtel de Paris Saint-Tropez,
- Effectuer les tâches requises par votre chef de rang et/ou votre Maître d’Hôtel tout au long du service en communiquant avec ce dernier afin de constituer le binôme le plus efficace possible,
- Communiquer avec le personnel « attribué » afin de prendre connaissance des consignes, planning d’activité, informations actualisées relative à l’Hôtel,
- Assurer chaque jour avec votre chef de rang et/ou votre Maître d’Hôtel, le débriefing des précédents services effectués, dans un souci d’amélioration permanente du service,
- Etre à l’écoute des clients,
- Etre polyvalent de manière à pouvoir renforcer le service banqueting et room service lorsque les nécessités de service le requièrent,
- Connaître et maitriser les cartes ainsi que les différentes offres en restauration,
- Veiller à la propreté et à la bonne tenue du matériel et des locaux,
- Respecter les consignes de sécurité, d’hygiène ainsi que les standards de service de l’Hôtel,

**PROFIL RECHERCHÉ**
De présentation soigné(e), issu(e) d’une formation hôtelière (CAP, BEP, BAC), vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire.

Vous parlez couramment français et anglais.
La maîtrise d’autres langues étrangères serait un atout.

Pasionné(e), dynamique et motivé(e), vous devrez faire preuve d’adaptabilité, de rigueur et de polyvalence.

**AVANTAGES**:

- 2 Jours de repos consécutifs
- Cantine connectée "FOODLES"
- Qualité et proximité à pied des logements fournis
- Parking : Possibilité de stationnement des véhicules à proximité de l'Hôtel sous forme d'un abonnement à prix minime

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6-7 mois

Salaire : 2 099,97€ à 2 150,28€ par mois

Avantages:

- Cantine

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Commis de restaurant: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Exigé)
- Français (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/04/2023

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

    En tant que commis de salle à l’hôtel Lou Pinet vous travaillerez dans un restaurant branché se nommant le BEEFBAR. Imaginée par Ricardo GIRAUDI, la carte se concentre autour des meilleures viandes du monde. Si le Black Angus, le Wagyu et le bœuf de Kobe restent les stars de la carte, d'autres inspirations fraîches et ensoleillées plus...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    **Commis** de Salle (H/F)** **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu. Notre philosophie est...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, France La Petite Plage Saint Tropez Temps plein

    SAINT-TROPEZ - L'établissement LA PETITE PLAGE recherchent un profil 'commis de salle h/f pour la saison d'été. Prise de poste rapide. Vous travaillerez avec une équipe dynamique et passionné. La carte est signé par le chef Étoilé Éric Fréchon rythme en coupure 6/7 Poste non logé Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Rémunération :...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE SALLEAssister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxDébarrasser les consoles à l'aide des plateauxRépondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Commis de Salle (H/F) Descriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu. Notre philosophie est basée sur les...

  • Commis de Salle F/H

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entrepriseVous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez !  L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2024. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour...

  • Commis de Salle Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps plein

    Descriptif de l’offre: Les Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) Commis de Salle pour rejoindre son équipe de restaurant pour le lancement de notre nouveau concept. Vous assurerez principalement le relais entre la cuisine et la salle pendant vos journées de travail pour ainsi permettre à nos hôtes...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    **L'entreprise** Vous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez ! L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2024. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour...

  • Commis de Salle F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entrepriseVous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez !  L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2024. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

    Soutenir l’équipe en salle pour le service - Connaitre la carte et la composition des plats - Gérer les taches de nettoyage, mise en place et dressage - Organiser les offices et suivre la polish - Faire le pass de la cuisine à la salle - Nettoyage et rangement de fin de service

  • Commis de Salle et Bar

    il y a 4 semaines

    Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Léon Temps plein

    Les missions du posteDepuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition.Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Saint-Cannat, France Le Mas Bottero Temps plein

    Le Mas Bottero**, restaurant étoilé dans la campagne d’Aix en Provence cherche pour renforcer son équipe: **Commis de salle H/F - CDI - temps complet - Saint-Cannat** Date de prise de fonction : dès que possible **Rattaché directement au Chef de rang, vos missions seront**: - Assurer le nettoyage et l’entretien du restaurant - Effectuer la mise...

  • Commis de Salle Table de Pierre

    il y a 1 mois

    Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein

    **Commis de Salle Table de Pierre Gastronomique - Saint Paul de Vence - CDD saisonnier - Immédiatement** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps plein

    La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille: dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    **L'entreprise** La famille Pariente, tombé sous le charme du lieu, a repris le Lou Pinet en 2017 et l'a entièrement transformé, grâce à une dream team idéale : Charles Zana et François Vieillecroze pour l’architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi du BeefBar pour le restaurantLeur commun amour pour la Côte d’Azur et...

  • Commis de Salle Table de Pierre

    il y a 4 semaines

    Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Description de l'entreprise **Commis de Salle Table de Pierre Gastronomique - Saint Paul de Vence - CDD saisonnier - Immédiatement** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps plein

    En relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. Vos missions principales: - Appliquer les consignes de la hiérarchie - Participer à la mise...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours

    Saint-Laurent-du-Var, France La Cabane Saint-Laurent du var Temps plein

    Nous recherchons des Commis de salle H/F pour le fameux restaurant de La Cabane à St Laurent du Var. Face à la Méditerranée, La Cabane de Saint-Laurent du var vous accueille dans une atmosphère tropicale. L'accueil y est chaleureux et vous emmène directement sur les plages du Costa Rica !. Vous évoluerez dans une équipe jeune et dynamique d'environ...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps plein

    En relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. Vos missions principales: - Appliquer les consignes de la hiérarchie - Participer à la mise...

  • Chef de Rang ou Commis de Salle

    il y a 1 mois

    Saint-Brieuc, France l air du temps Temps plein

    Bistrot bib michelin, gaultMillau cœur de ville de Saint Brieuc, patio et terrasse /produits frais uniquement, grosse carte des vins, 60 places, fermé dimanche et lundi et une demi journée dans la semaine et 2 semaines en juillet 2 semaines à la toussaint et 2 semaine en février ainsi que jours fériés ( off noel, nouvel an.....!!!!! recherche personne...