Cuisinier (H/F)

Il y a 2 mois


AixenProvence, France Les Terrasses de la Pioline Temps plein

Rattaché(e) au Chef de cuisine/Second de cuisine, et selon l'organigramme défini par l'établissement, le **CUISINIER (H/F)**:

- Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces ).
- Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
- Il/Elle contribue au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Les compétences requises sont les suivantes:

- Savoir manipuler le matériel professionnel (stockage, production et distribution de repas) en « bon père de famille » ;
- Maîtrise des normes HACCP ;
- Posséder des notions de diététique ;
- Capacité à discerner les saveurs et les arômes ;
- Respect rigoureux des processus méthodologiques ;
- Bonne connaissance des EPI et des situations requérant leur utilisation ;
- Etre autonome et organisé(e) ;
- Capacité de s'adapter aux évolutions techniques ;
- Capacité à travailler en équipe ;
- Etre communicant(e) et avoir le sens de l'écoute ;
- Faire preuve de créativité et d'initiative ;
- Capacité à supporter la station debout, les odeurs et la chaleur ;
- Capacité à intervenir auprès d'une population en perte d'autonomie ;
- Sens de la satisfaction client

Située entre Aix En Provence et Les Milles, Les Terrasse de La Pioline prennent en charge des personnes âgées dépendantes en perte d'autonomie. C'est dans le cadre provençal privilégié du village des Milles que l'établissement accueille des résidents en long séjour ou en court séjour en fonction des besoins. L'établissement est accessible facilement en voiture (parking pour les salariés) et en bus (ligne 5 de la gare routière d'aix-en-provence).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 678,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Aix-en-Provence, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur** Aix en Provence,** un cuisinier H/F. **Cuisinier H/F** **Où ?** Aix en Provence **Quand ?** Le plus rapidement possible **Vos missions**: - Vous assurerez la production culinaire pour 150 résidents en faisant preuve d'autonomie - Vous êtes garant(e) de la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Aix-en-Provence, France NR DEVELOPPEMENT Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant sur Aix-en-Provence, nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et ayant une expérience préalable dans la restauration de préférence japonaise pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients....

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Aix-en-Provence, France Restaurant gatsby Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le restaurant Gatsby recherche: Un Cuisinier H/F Sous la responsabilité de votre chef de cuisine vous devrez: Avoir des connaissance HACCP Bon esprit d'équipe, dynamique, ponctuel Gérer un poste en cuisine (Entrée, cuisson, dessert etc...) Participer à l'élaboration de la carte du restaurant Permis B...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Aix-en-Provence, France NICOTHAI - PITAYA Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et ayant une expérience confirmée dans la restauration de spécialité japonaise pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Di Micheli Ristorante Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de votre espace de travail qu'est la cuisson des pates et des sauces tout en fournissant un service de qualité à nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef ainsi que l'équipe pour assurer une expérience agréable et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Cuisinier(e) passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !AIX EN PROVENCE CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons pour un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Aix-en-Provence, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - « Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer ! » - Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France boulangerie bio noe Temps plein

    CDI - Boulangerie Noé c'est: **->** une entreprise familiale à taille humaine **-> **Fabriqués dans notre propre atelier Nous recherchons un **CUISINIER H/F** dans le cadre de notre développement. Sous la responsabilité de votre chef de cuisine, vous participez à la transformation et fabrication des produits proposés (sandwich, salade, plat du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France FOODAIX Temps plein

    Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le cuisinier sera responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration de style brasserie traditionnelle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les services...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Aix-en-Provence, France Brasserie de la Mairie Temps plein

    **Cuisinier **expérimenté et autonome, capable de gérer un service complet, de l'entrée au dessert ou personne souhaitant apprendre le métier et être formé. Un sens de l'équipe et du travail bien fait vous sera demandé. La ponctualité et la propreté seront primordiales. Poste à pourvoir en CDD de 4 mois et à temps plein avec possibilité de...


  • Aix-en-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant de type traditionnel recherche cuisinier (H/F). Vous travaillerez seul en cuisine. Menu de produits frais, fait maison.Changement régulier de la carte. Vous êtes force de proposition,de créativité tout en étant expérimenté(e) sur les techniques de base. Service le soir avec prise de poste en fin d'après-midi. - **Qualification**:Ouvrier...


  • Aix-en-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant de type traditionnel recherche cuisinier (H/F). Vous travaillerez seul en cuisine. Menu de produits frais, fait maison.Changement régulier de la carte. Vous êtes force de proposition,de créativité tout en étant expérimenté(e) sur les techniques de base. Travail service soir avec prise de poste en fin d'après-midi. -...


  • Aix-en-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant de type traditionnel recherche cuisinier (H/F). Vous travaillerez seul en cuisine. Menu de produits frais, fait maison.Changement régulier de la carte. Vous êtes force de proposition,de créativité tout en étant expérimenté(e) sur les techniques de base. Service le soir avec prise de poste en fin d'après-midi. - **Qualification**:Ouvrier...

  • Cuisinier Animateur

    Il y a 2 mois


    Aix-en-Provence, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower AIX EN PROVENCE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) **Les missions****: Notre client recherche un cuisinier pour **animer **un atelier de **cuisine provençale**. Il s’agit d’une intervention très simple : faire faire aux participants une anchoïade ou une tapenade et...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France FOOD JOBS Temps plein

    **Food jobs, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de bouche et de restauration, recherche des cuisiniers, chefs de partie confirmés H/F pour ses clients (Brasserie, Bistronomique ou Gastronomique) situés à Aix-en-Provence et allentours.** **Profil souhaité**: Vous êtes Chef de partie H/F ou Cuisinier confirmé H/F, vous avez une...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Aix-en-Provence, France boulangerie pâtisserie guichard Temps plein

    Boulangerie, Pâtisserie, salon de the, snacking Cuisinier, commis de cuisine ou cuisinier débutant. Horaire de travail de 6h30 a 13h30 du lundi au vendredi. Vous serrez en charge de la confection de sandwich, salades, plats chaud et tout autre produit salé de boulangerie. Salaire a négocier selon compétences. Type d'emploi : CDI Salaire : 1...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    Aix-en-Provence, France R.A.S Intérim Temps plein

    **CUISINIER (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des **CUISINIERS...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Aix-en-Provence, France boulangerie pâtisserie guichard Temps plein

    Boulangerie, Pâtisserie, salon de the, snacking Cuisinier, commis de cuisine ou cuisinier débutant. Horaire de travail de 6h30 a 13h30 du lundi au vendredi. Vous serrez en charge de la confection de sandwich, salades, plats chaud et tout autre produit salé de boulangerie. Salaire a négocier selon compétences. Type d'emploi : CDI Salaire : 1...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Le Singe Vert Temps plein

    Pour compléter nos équipes en cuisine, nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier (H/F) avec expérience. Les horaires et la rémunération sont à voir directement lors de l'entretien. Rejoignez-nous Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 436,19€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Le Singe Vert Temps plein

    Pour compléter nos équipes en cuisine, nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier (H/F) avec expérience. Les horaires et la rémunération sont à voir directement lors de l'entretien. Rejoignez-nous Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 814,38€ à 2 436,19€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...