Acheteur Category Manager Fruits Et Légumes

il y a 1 mois


Rungis, France METRO France Temps plein

Description de l'entreprise

N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût

Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels.
Notre volonté : permettre à tous d’ accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives.

Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie.

Description du poste

Dans un environnement très dynamique et stimulant, sous la responsabilité de l’Acheteur Chef de marché, vous avez en charge une ou plusieurs gammes d'un secteur.
A l’écoute du marché et de ses innovations, votre montée en compétences vous permettra d'accompagner l'équipe dans la mise en œuvre de la politique achats : sélection des fournisseurs, négociation, approvisionnement, animation promotionnelle.

**Votre Mission**
- Définir la stratégie de votre secteur d’achats avec le chef de marché ; auditer et structurer votre assortiment et votre politique tarifaire ; assurer la conformité des produits et de l’adaptation au concept METRO
- Acheter quotidiennement (très tôt le matin) les produits sur la base de la politique d’assortiment du secteur d’achats (sélectionner les fournisseurs, négocier les conditions d’achats) pour les points de vente
- Sécuriser les approvisionnements : définir le processus d’approvisionnement, s’assurer de la capacité d’approvisionnement, valider les prix et passer les demandes d’approvisionnement
- Animer et dynamiser la relation achat-vente (interlocuteurs vente : manager, département, directeurs), ainsi que la télévente du matin sur les produits en surstock
- Etre le lien privilégié au niveau achats d’un groupe d’entrepôts dans l’animation commerciale régionale.

**Vous allez vivre chez NOUS**
- L’opportunité de réinventer la restauration de demain.
- L’engagement d’un groupe Leader : 30% de parts de marché.
- Une ambiance motivante et bienveillante ponctué de challenges.
- La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos points de vente.

**Qualifications**:
**Nous allons aimer chez Vous**
- Votre formation Bac +3 à 5 ou équivalent avec une spécialisation achats ou commerce
- Votre expérience d'au moins 2 ans d'expérience en Achats de produits alimentaires
- Votre relationnel
- Votre expérience en négociation
- Votre sensibilité au marché

Informations supplémentaires
**Pourquoi nous CHOISIR ?**
- Un Statut Cadre,** **un package salarial avantageux : rémunération sur 13 mois + variable + Intéressement + participation.
- Remise sur les achats.
- Mutuelle/ prévoyance

Nous avons une ambition forte : relier nos producteurs avec nos restaurateurs et contribuer à concocter avec passion, ce que sera la restauration de demain. Nous le ferons avec vous. Avec votre enthousiasme, avec votre goût d’agir ainsi que votre esprit coopératif.

**Prêt pour l'aventure ?



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    il y a 3 semaines


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  • Rungis, France METROMAKRO Temps plein

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  • Rungis, France Menway Emploi Rungis Temps plein

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  • Rungis, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité. Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte...


  • Rungis, France KALATEA Temps plein

    KALATEA est un cabinet de ressources humaines atypique. Notre vision de l’accompagnement est fondée sur l’efficacité, la pérennité, le respect de toutes les parties prenantes, la volonté de fluidifier les parcours et mettre en valeurs les talents cachés. Nos clients nous sollicitent afin d’identifier leurs talents en les évaluant au-delà du...


  • Rungis, 94150, L'Haÿ-les-Roses, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité. Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte...


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    il y a 4 semaines


    Rungis, France PAGE PERSONNEL Temps plein

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  • Rungis, France BEAUGRAIN Temps plein

    Vous ferez partie de l'équipe d'achats principalement sur les fruits et légumes, et en second lieu sur la crèmerie. Les missions sont les suivantes: - Achats des fruits et légumes et de la crèmerie sur le marché de Rungis, négociation tarifaire avec les fournisseurs. - Réception des marchandises sur notre plateforme - Contrôle de la conformité...


  • Rungis, France Grossiste Fruits et légumes Temps plein

    Nous recherchons un **Assistant administratif export (H/F) **pour accompagner le développement de notre entité M.CHARRAIRE EXPORT basée sur le M.I.N de Rungis. Nous sommes spécialisés dans l’approvisionnement de produits ultra frais, hautement qualitatifs Français à destination des marchés étrangers et servons les meilleures tables du monde et...