Cuisinier Cdi

il y a 3 semaines


La Rochelle, France LES PEROT-QUAIS... Temps plein

Restaurant de bonne réputation situé à proximité du vieux port, ouvert du mardi au samedi, uniquement le soir, de 19h à 23h30. (00h le samedi)

Afin de renforcer l’équipe en cuisine, nous sommes à la recherche d'un.e cuisinier.e expérimenté.e (H ou F), en CDI (possible en CDD saisonnier à la demande)

Une expérience d’au moins 2 ans en cuisine est demandée.

VOS MISSIONS, en binôme avec le cuisinier expérimenté déjà en place.
- Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire.
- Assurer la qualité de la carte et contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
- Evaluer les besoins et préparer la liste des commandes pour les fournisseurs (en livraison et déplacement Métro) et contrôler la marchandise livrée.
- Réceptionner, contrôler le stockage des marchandises et les bons de livraison, remonter toutes anomalies à la direction.
- Maitriser la cuisson de la viande et des poissons à la plancha.
- Force de proposition pour la création de la carte saisonnière (changement 2 à 3 fois par an : automne, printemps, été), en proposant des plats « faits maison », tout en respectant le concept de l'établissement.
- Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP.
- Toute l'équipe participe à la plonge et au dressage des desserts, du mardi au vendredi. Renfort prévu le samedi soir.

Salaire brut à partir de 2.100€, auquel les avantages en natures repas, les éventuelles heures supplémentaires payées, et les pourboires.

CDI 39H.

Deux jours de repos consécutif. Aucune coupure.

Poste à pourvoir dès que possible.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Indépendant / freelance

Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)
- Autonomie en Cuisine: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 11/04/2023


  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F sans coupure de 7H15 à 17H maximum du lundi au vendredi. Vous préparez les plats chauds, les plats froids et les desserts. Un weekend travaillé sur trois. cdd pouvant aboutir sur cdi avec possibilité évolution. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France Mamie Bigoude Temps plein

    Un poste de cuisinier CDI 39 heures, est à pourvoir au sein de l'établissement Mamie Bigoude de La Rochelle. Notre cuisine est abordable à toute les personnes motivés et consciencieuses. Nous élaborons des plats faits maison avec des produits exclusivement frais. Notre spécialité est la galette bretonne traditionnelle suivi d'une petite gamme du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France Mamie Bigoude Temps plein

    Un poste de cuisinier CDI 39 heures, est à pourvoir au sein de l'établissement Mamie Bigoude de La Rochelle. Notre cuisine est abordable à toute les personnes motivés et consciencieuses. Nous élaborons des plats faits maison avec des produits exclusivement frais. Notre spécialité est la galette bretonne traditionnelle suivi d'une petite gamme du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France L'Authentik Temps plein

    pour un restaurant du midi situé à La Pallice CDD de 6 mois ou CDI cuisinier ou cuisinière 30 h ou 32 h 30 hebdomadaire - 8 h à 15 h ou 8 h 30 à 15 h du lundi au vendredi, repos les w end et jours fériés carte simple type brasserie avec plat du jour personne autonome en cuisine assurant seule les services et la mise en place, des entrées aux...

  • Ouvrier Cuisinier

    il y a 3 jours


    La Rochelle, France SARL AYMELIE Boulangerie LE CORRE Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale sur LA ROCHELLE cherche un(e) ouvrier(e) Cuisinier pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de la partie Traiteur. Vous serez de repos les dimanches et les jours fériés ( Noël, 1er de l'An, Pâques...). Travail le matin uniquement. Le salaire est réglementé par la convention de la boulangerie pâtisserie et...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Cuisinier(e) (h/f) à LA ROCHELLE. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien. **À propos de la mission**: Pour notre client spécialisé dans la restauration, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) H/F pour un poste en CDI. Vos...


  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    ENVIE DE REJOINDRE UNE ENTREPRISE MODERNE, JEUNE ET DYNAMIQUE ? CUISINIER AUTOMOBILES Concessionnaire MULTI-MARQUES de véhicules neufs et d'occasions récentes en pleine expansion, recherche un préparateur esthétiques véhicule en CDI. Votre rôle consiste à préparer les véhicules en vue de leurs livraisons clients VOTRE MISSION: Préparation...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France Restaurant La Bella Donna EN VILLE Temps plein

    Bella Donna, concept italien, "gourmet", produits frais, tout est fait maison, recrute un cuisinier, debutant accepté, encadré par une equipe de 8 personnes, contrat sur 43H par semaine, 2 jours de repos par semaine (été comme hiver), Bella donna en ville, est situé au coeur du centre de la rochelle, logement possible le temps de la periode d...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France Restaurant La Bella Donna EN VILLE Temps plein

    Bella Donna, concept italien, "gourmet", produits frais, tout est fait maison, recrute un cuisinier, , encadré par une equipe de 8 personnes, contrat sur 43H par semaine, 2 jours de repos par semaine (été comme hiver), Bella donna en ville, est situé au coeur du centre de la rochelle, logement possible le temps de la periode d 'essai. Type d'emploi :...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France L'ARDOISE Temps plein

    _Cuisinier H/F _ Parfaites connaissances de la cuisine française traditionnelle. pour entrée, plat et desserts. Vous faites la mise en place le matin, le service du midi et le nettoyage avec la plonge. Travail avec esprit d'équipe. Vous êtes dynamique, ponctuel, à l'écoute et autonome. On vous attend !! Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 4 semaines


    La Marche, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à MOULIN LA MARCHE (61) **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du Lundi au Vendredi, 1 semaine 7h - 14h40 et 1 semaine 12h50 - 20h45 + 1 W.E sur 2 en 8h15 et 18h - 20h **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France BONIATO Temps plein

    Minimum d'expérience requis. poste 35H00 À L'ANNÉE. Poste à pourvoir : Fin fevrier, debut mars. **Description du poste** Boniato est un Restaurant Tex-Mex en plein centre ville de La Rochelle. Nous travaillons essentiellement avec des produits frais. - Nous cherchons une personne avec un minimum d'expérience. - Notre équipe est jeune et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France DUB KITCHEN Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle enseigne de Street-food CHARLY'S Hot-dogs & Burritos qui a ouvert fin octobre nous recherchons un cuisinier. Contrat CDD 35H/semaine à l'année. poste à pourvoir: IMMEDIATEMENT - Nous cherchons une personne avec un minimum d'expérience. - Notre équipe est jeune et dynamique! Vos principales missions consisteront à: -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France DUB KITCHEN Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle enseigne de Street-food CHARLY'S Hot-dogs & Burritos qui a ouvert fin octobre nous recherchons un cuisinier. Contrat CDD 35H/semaine à l'année. poste à pourvoir: FIN JANVIER 2023 - Nous cherchons une personne avec un minimum d'expérience. - Notre équipe est jeune et dynamique! Vos principales missions consisteront à: -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France DUB KITCHEN Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle enseigne de Street-food CHARLY'S Hot-dogs & Burritos qui a ouvert fin octobre nous recherchons un cuisinier. Contrat CDD 35H/semaine à l'année. poste à pourvoir: IMMEDIATEMENT - Nous cherchons une personne avec un minimum d'expérience. - Notre équipe est jeune et dynamique! Vos principales missions consisteront à: -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France BONIATO Temps plein

    Minimum d'expérience requis. poste 35H00 À L'ANNÉE. **Description du poste** Boniato est un Restaurant Tex-Mex en plein centre ville de La Rochelle. Nous travaillons essentiellement avec des produits frais. - Nous cherchons une personne avec un minimum d'expérience. - Notre équipe est jeune et dynamique! Vos principales missions consisteront à: -...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France Wells & Co France Temps plein

    **CUISINIER** **H/F** **LA ROCHELLE - CDI - 35H** **Ton job**: - Soutenir l’équipe de cuisine dans la préparation des repas servis aux clients - Assurer les préparations - Dresser les assiettes - Cuisiner des plats froids et des plats chauds - Réceptionner les livraisons et en assurer le suivi **La boite**: Le pitch : Notre brasserie familiale Wells...

  • Cuisinier Patissier

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France La cuisine des Bichettes Temps plein

    Nous recherchons un ou une cuisinière pâtissière à compter du 22/08/22 pour rejoindre notre équipe de cuisine. Nous sommes traiteur et avons 2 restaurants à la rochelle. Nous cherchons une personne expérimentée étant capable de gérer une cuisine et de former des apprentis. Les qualités principales sont le sens de l'organisation, la flexibilité,...