Stage en Contrôle de Gestion F&b

il y a 4 semaines


Hyères, France HOTEL LE PROVENCAL Temps plein

Directement rattaché(e) à l'équipe de Direction de l'hôtel, vous serez le bras droit de du responsable administratif et financier et l’assisterez dans toutes ses missions de contrôle de gestion sur les 3 sociétés du groupe.

Vos missions évolueront au cours des mois au rythme de la vie de l'hôtel et de la saison estivale.

Vous trouverez ci-après les différents items sur lesquels vous serez amené(e) à l’assister:

- Reporting financier : alimentation des tableaux de bords
- Suivi des ratios F&B et veiller à leur bon respect
- Mise en place et suivi des fiches techniques et ratios pour la restauration
- Participation à la rédaction des rapports de suivi d’activité pour chaque société
- Participation aux réunions avec la direction de l'hôtel
- Participation à l'élaboration du prévisionnel sur les 3 sociétés
- Participation au suivi budgétaire tout au long de la saison et analyse des écarts
- Assistance aux taches diverses du service quand nécessaire

**Compétences et qualités requises**:

- Bonne connaissance d’excel
- Capacité rédactionnelle
- Appétence pour les chiffres
- Connaissances en finance et comptabilité
- Bonne capacité d’analyse
- Capacité d'adaptation et autonomie
- Intérêt pour le monde de la restauration et de l'hôtellerie

**Ce qui vous représente**:

- Impliqué, enthousiaste, polyvalent
- Autonome, méthodique et dynamique
- Vous savez gérer votre temps et vos priorités
- Rigueur, dynamisme et attitude volontaire & positive
- Souriant, vous êtes enclin à aller vers les autres

**Votre profil ?** Actuellement étudiant en école de commerce ou équivalent, vous êtes spécialisé(e) en finance, comptabilité et contrôle de gestion.

**Quand ?** De décembre /janvier à juillet/aout 2025

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 4 - 6 mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/01/2025



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  • Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 40 000 € - 60 000 €

    beBee Professionals recherche un Responsable de Contrôle de Gestion pour rejoindre notre équipe à Hyères, France. En tant que Responsable de Contrôle de Gestion, vous serez responsable de superviser la performance financière de l'entreprise et d'accompagner la prise de décision stratégique.Responsabilités :Élaboration et suivi des budgets et des...

  • Chef de chantier CVC F/H

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    Hyères, France B-HIVE Temps plein

    B-HIVE est une entreprise spécialisée dans le domaine de l'ingénierie. Nous sommes une équipe passionnée et dynamique qui travaille ensemble pour offrir des solutions innovantes et efficaces à nos clients.Notre entreprise est fondée sur des valeurs telles que l'entraide, l'esprit d'équipe et la bienveillance. Nous croyons que ces valeurs sont...


  • Hyères, France Parc national de Port-Cros Temps plein

    Appui à la directrice et à l’équipe de direction.Analyse et production de notes de synthèses sur des sujets divers.Participation et CR de réunions.Appui à la réalisation d’évènements.Contribution à des dossiers de fond selon l’actualité du Parc national. Situation géographique : HyèresNiveau de diplôme : MasterFilière souhaitée :...

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    Hyères, France Parc national de Port-Cros Temps plein

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  • Hyères, France MER & Fils Temps plein

    Le **Jardin d’Été** est un lieu situé dans une pinède en bord de mer, offrant un cadre naturel propice à diverses activités culturelles, artistiques et sportives, animées par des intervenants spécialisés. Ce lieu permet à ses visiteurs de participer à des ateliers créatifs en plein air ou d'organiser des événements privés, concerts dans un...

  • Agent de contrôle

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    Hyères, France PARTOUCHE Temps plein

    Entreprise :Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un CASINOTIER comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes.Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos...


  • Hyères, France Igesa - Institution de gestion sociale des armées Temps plein

    IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées.Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants, un...


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    Poste : Vous êtes un commercial dans l'âme ? Le milieu de restauration collective n'a pas de secret pour vous ? Réjoignez une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective et rayonnante depuis plus de 50 ans. Dans le cadre de sa croissance, notre client, acteur majeur et reconnu de la restauration...

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  • Hyères, France L'ECHAPPEE BLEUE IMMOBILIER Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Agent de Gestion en Location de Vacances**motivé(e) et dynamique pour participer à la gestion quotidienne de nos propriétés. **Missions principales**: En tant qu'Agent de Gestion en Location de Vacances, vos responsabilités seront les suivantes: - Gestion des réservations : réception et traitement des demandes de...

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