Chef Boucher

Il y a 3 mois


ChâteauChinonVille, France Schiever Temps plein

**Présentation Société**
Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.

L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.

Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.

Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante.

**Mission**
Schiever recrute pour son magasin bi1 CHATEAU-CHINON, une ou un **chef boucher**, en **CDI**, à **temps plein**.

En tant que chef boucher H/F_, _vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions:

- Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux.
- Commerce : vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale.
- Gestion : vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel....) et mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin.

**Profil**
**Profil recherché** :vous êtes professionnel de la boucherie et doté d'une première expérience similaire vous assurant une parfaite connaissance de votre famille de produits et de toutes les étapes, de la réception des carcasses à la vente.

Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d'autonomie et un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d'un centre de profit.

Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

Horaires : magasin ouvert de 8h à 20h, du lundi au dimanche matin.

Rémunération : selon expérience.

BEP, CAP
De 3 à 5 ans


  • Chef Boucher

    il y a 4 semaines


    Château-Renault, Centre-Val de Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du Métier Le Groupement Les Mousquetaires, un leader de la grande distribution, recherche un Chef Boucher pour rejoindre son équipe. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable du rayon Boucherie, véritable ambassadeur des engagements et de l'image de Producteurs & Commerçants auprès des clients. Vous découperez, préparerez...

  • Chef de rayon Boucherie

    il y a 1 mois


    Château-Renault, Centre-Val de Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de passionnés comme Chef de rayon Boucherie au sein du Groupement Les Mousquetaires.Vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de...

  • Chef(fe) de Boucherie

    il y a 2 semaines


    Bâgé-la-Ville, Auvergne-Rhône-Alpes, France COLRUYT RETAIL FRANCE Temps plein

    Présentation du poste :Le Chef(fe) de Boucherie est en charge de la gestion quotidienne de la boucherie, garantissant le bon fonctionnement de l'unité et la qualité des produits livrés aux clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production pour concevoir et réaliser des préparations maison, en respectant les normes...

  • Chef de Boucherie

    il y a 4 semaines


    Château-Gontier, Pays de la Loire, France LEADER CHATEAU GONTIER SUR MAYENNE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client est un leader de la grande distribution à prédominance alimentaire, implanté depuis plusieurs années et employant 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.A propos du poste :En tant que boucher, vous serez en charge de la réalisation des tâches nécessaires à la fabrication des...

  • Boucher de Régie

    il y a 4 semaines


    Brienne-le-Château, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Présentation de la fonctionSous la responsabilité du chef de brigade, vous intervenez dans la découpe, le déossage et le parage des viandes. Vous exécutez des préparations bouchères selon les normes d'hygiène et de sécurité en régie. Missions• Découper, déposer, parer les viandes en fonction des commandes et des besoins du rayon boucherie;•...

  • Chef de Cuisine Brasserie

    il y a 2 semaines


    Château-Gontier, Pays de la Loire, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine dans notre établissement situé à Château-Gontier (Mayenne). Vos missions principales incluent la préparation du menu du jour et de la carte, ainsi que la gestion des postes froid et chaud. Vous devrez également respecter les normes...

  • Chefs de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Château-Gontier, Pays de la Loire, France FOOD'INTERIM Temps plein

    A propos de l'entreprise :Food Intérim est un acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS. Nous proposons des missions d'intérim mais également la possibilité d'être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.A propos du poste :Préparation du menu...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Château-Gontier, Pays de la Loire, France FOOD'INTERIM Temps plein

    A propos de l'entreprise : Food Intérim, acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS, nous vous proposons des missions d'intérim mais également la possibilité d'être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.A propos du poste : Nous recherchons pour...

  • Serveur (F/H)

    Il y a 3 mois


    Château-Thierry (02), France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps plein- - Moins de 2 ans d’expérience- - Aucun niveau d'étude exigé- - Serveur F/H**DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES !** **Mission**: - Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde._ - Venez nous rejoindre pour...

  • Apprenti(E) Serveur

    Il y a 2 mois


    53200 Château-Gontier, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Créés en 1949 par M. Edouard Leclerc, les magasins E. Leclerc font partie intégrante de la grande distribution à prédominance alimentaire. Employeurs engagés, les centres E. Leclerc regroupent plus de 140 000 collaborateurs et accueillent chaque année près de 4 000 alternants (dont 2 800 apprentis) et 10 000 stagiaires pour...