Assistant(E) Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
**Description de l'entreprise** Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire **
Le Château de Mercuès**, un joyau du XIIIᵉ siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel.
Avec ses 30 chambres élégantes, un restaurant étoilé Michelin, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné.
**Description du poste** Devenez Assistant(e) Maître d'Hôtel au cœur d'un cadre d'exception **
Rejoignez notre équipe au Château de Mercuès et contribuez à offrir une expérience unique et inoubliable à notre clientèle.
**Vos missions principales**
En tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé dans le bon fonctionnement de nos services:
- ** Assistance et remplacement** : seconder le Maître d'Hôtel dans ses tâches et assurer l'intérim en son absence.
- ** Supervision** : épauler la gestion des équipes du restaurant gastronomique, du bistrot, du room service, du bar, des séminaires et du petit-déjeuner.
- ** Gestion et formation** : participer à l'élaboration des plannings, à l'intégration, à la formation et à la fidélisation des membres de la brigade.
- ** Accueil et satisfaction client** : offrir un accueil chaleureux et professionnel, anticiper les attentes des clients et veiller à leur satisfaction.
- ** Service et coordination** : superviser la mise en place, garantir le bon usage des équipements et veiller à une communication fluide entre la salle, la cuisine et la réception.
- ** Normes et hygiène** : maintenir les espaces dans un état de propreté irréprochable et respecter les normes de sécurité et d'hygiène.
**Qualifications** Votre profil**
Pour exceller dans ce poste, vous possédez les qualités suivantes:
- ** Excellente présentation** et savoir-être irréprochable.
- ** Maîtrise des normes de qualité** pour une clientèle exigeante.
- ** Rigueur** et passion pour la gastronomie.
- ** Esprit d'équipe**, attitude positive et bienveillante.
- Diplôme en Hôtellerie-Restauration (CAP/BEP/BAC/BTS) ou expérience significative d'au moins un an dans un poste similaire.
- Très bonne maîtrise de **l'anglais indispensable**.
**Informations supplémentaires** Ce que nous offrons**
- ** Un cadre de travail exceptionnel** : au cœur d'un château médiéval et d'un domaine viticole d'exception.
- Un **contrat saisonnier à compter de fin janvier 2025**:
- 41h/semaine, **rémunération brute à partir de 2400€**selon votre expérience.
- **Avantages ** : nourri sur le temps de travail, possibilité de logement sur place, mutuelle & prévoyance.
- ** 2 jours de repos hebdomadaires**.
- Tarifs préférentiels sur les vins du domaine et bénéfices membres Team Relais (Relais & Châteaux).
**Pourquoi rejoindre le Château de Mercuès ?**
- Intégrez une **Maison iconique**, Relais & Châteaux depuis 60 ans et Grand Prix d'Or des Trophées de l'Oenotourisme.
- Devenez l'ambassadeur d'une expérience gastronomique insolite, au cœur de la production du Malbec.
- Travaillez dans une ambiance à la fois **chaleureuse et professionnelle**, avec une équipe ambitieuse et soudée.
- Profitez d'un lieu mêlant Histoire, modernité et passion pour l'excellence.
Nous avons hâte de vous rencontrer
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Alternance Hôtel Réceptionniste Polyvalent
il y a 4 semaines
Cahors, France Franchisé Accor Temps pleinOffre d'alternance à partir de Janvier 2025 pour jeune de 17 à 20 ans. Tu es à la recherche d'une alternance en réception ? Ça tombe bien, nous sommes aussi à la recherche ! Tu es motivé(e), passionné(e), intéressé(e) et par-dessus tout curieux(se) ? Cette offre est faite pour toi ! Nous sommes un hôtel restaurant combo 2 & 3 étoiles avec 139...
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Stage Gratifie Chargé(E) de Projets
Il y a 5 mois
Cahors, France Cahorsagglo - Ville et Agglomération Temps plein**Description offre **:Le/la chargé(e)/assistant(s) de projets seconde l’équipe de la direction dans la conception puis dans la coordination liée à la mise œuvre des opérations nécessaires à la bonne réalisation des manifestations saisonnière. Missions: - Participer à la conduite des études techniques et logistiques nécessaires à la...
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Commercial Alternance
il y a 3 semaines
Cahors, Occitanie, France STUDI Temps pleinCe poste d'assistant commercial en contrat d'apprentissage est offert par l'entreprise partenaire de Studi, une école de formation en ligne. Vous rejoindrez une entreprise historique, spécialisée dans la conservation du foie gras et des truffes depuis 1887.Vous serez chargé(e) de développer les ventes et la notoriété de notre produit...
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Expert en gestion financière
il y a 4 semaines
Cahors, Occitanie, France WINSERCH TOULOUSE AEC Temps pleinDétails de l'offre de poste :Nous recherchons un Assistant Comptable confirmé pour rejoindre notre équipe de professionnels de la comptabilité à Toulouse. Vous travaillerez au sein d'un environnement dynamique et accueillant, où l'équilibre vie privée et professionnelle est privilégié.Les missions principales de l'Assistant...
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Instructeur (Trice) Des Autorisations D'occupation
Il y a 4 mois
Cahors, France Cahorsagglo - Ville et Agglomération Temps plein**Description offre**: **Pôle Aménagement du territoire / Direction de l’urbanisme** **Sous l’autorité directe du Directeur Adjoint de l’Urbanisme**: **Missions principales**: - Procéder à l’instruction des Certificats d’Urbanisme, des Déclarations Préalables de travaux et de division, des Permis de Construire, des Permis d’Aménager et...
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Apprenti - (F/H) Cuisinier
Il y a 2 mois
Cahors, France Département du Lot Temps plein**Venez acquérir une pratique professionnelle au sein d'une collectivité à taille humaine!** - MODALITES CONTRACTUELLES Contrat d'apprentissage (contrat de droit privé) signé avec vous ou votre représentant légal, annexé d'une convention tripartite (employeur, apprenti, organisme de formation). - CONTEXTE ET MISSIONS **La restauration collective...
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Référent Budgétaire Et Comptable Aide Sociale à L'enfance
il y a 4 semaines
Cahors, France Département du Lot Temps plein**Producteur d’opportunités personnelles et professionnelles, le Lot vous offrira une qualité de vie et de travail remarquable.** Pépite environnementale, à 1h15 au nord de Toulouse, Le Lot n'attend plus que vous ! **Porteur de projets de territoire au côté des acteurs locaux, le Département s’engage chaque jour en faveur de politiques publiques...
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Médecin généraliste
il y a 1 semaine
Cahors, France Emploi Médecin généraliste Cahors 46000 Temps pleinOffre emploi Médecin généraliste H/F à Cahors , proposant d'excellentes conditions d'exercices. Plus d'informations sur ce poste ? Contactez-nous au 0667171528 Emploi Médecin généraliste H/F - Cahors 46Nous sommes à la recherche d'un médecin généraliste H/F, ou un gériatre, pour rejoindre une équipe médicale près de Cahors.Ce...
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Cahors, France Département du Lot Temps pleinProducteur d’opportunités personnelles et professionnelles, le Lot vous offrira une qualité de vie et de travail remarquable. Marre des bouchons, du stress et du coût de la vie élevé ? Envie de vivre en harmonie avec la nature, avec des paysages de cartes postales sous les yeux et faire de belles découvertes tous les jours ?Pépite environnementale,...
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Vendeur(Se) Conseil en Animalerie
Il y a 4 mois
Cahors, France MAXI ZOO Temps pleinAvenue Maryse Bastié 594, 46000 Cahors - dès 11/11/2024- ID: 2123 - Maxi Zoo est le leader incontestable de l’animalerie avec un réseau de magasins présents sur tout le territoire français et un site de e-commerce. Notre ADN: rendre la vie des animaux de compagnie et de leur maitre plus facile et plus heureuse grâce à une offre de produits et de...
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Chef de Service Gestion Et Accompagnement Des Agents
Il y a 3 mois
Cahors, France Département du Lot Temps plein**Producteur d’opportunités personnelles et professionnelles, le Lot vous offrira une qualité de vie et de travail remarquable.** Pépite environnementale, à 1h15 au nord de Toulouse, Le Lot n'attend plus que vous ! **Porteur de projets de territoire au côté des acteurs locaux, le Département s’engage chaque jour en faveur de politiques publiques...
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Adjoint Au Chef Du Service de L’aide Sociale à
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Responsable Ressources Humaines
Il y a 3 mois
Cahors, France Coopérative natera Temps pleinSous la responsabilité du DRH et dans une équipe dynamique composée de 15 personnes, vous assurez la gestion des ressources humaines de votre périmètre, la mise en œuvre de la politique de gestion et de développement des Ressources Humaines et vous collaborez avec votre direction pour harmoniser et développer les process RH. Votre rôle principal...
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MASSEUR KINÉSITHÉRAPEUTE
Il y a 3 mois
Cahors, France Agence Appel Médical Sud-Est Kiné Temps pleinRejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs. Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin. Notre client un cabinet médical situé à CAHORS, est à la...
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Chirurgien-dentiste à Cahors
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Cahors, Occitanie, France Emploi Chirurgien Dentiste Cahors 46000 Temps pleinAu sein d'un établissement dentaire situé dans la ville charmante de Cahors, nous recherchons un chirurgien dentiste dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement moderne et bien équipé, idéal pour les praticiens souhaitant développer leurs compétences et améliorer leur...
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Adjoint de Direction
Il y a 4 mois
Cahors, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **Les missions**: - Un poste passionnant alliant management d’équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l’accueil client et de la qualité de la...
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Technicien de Maintenance
il y a 4 jours
Cahors, France CAHORS Temps pleinNous recrutons un(e) Technicien de Maintenance (H/F) !Afin d'assurer la maintenance préventive et curative des biens et moyens, nous recrutons des techniciens de maintenance (h/f) sur plusieurs de nos sites. N'attendez plus et rejoignez nos équipes ! Localisation : Toute la France Type de contrat : CDI⏰ Date de début : Dès que possibleQui...
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MASSEUR KINÉSITHÉRAPEUTE
il y a 1 mois
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Infirmier de Soins de Santé pour Personnes Âgées
il y a 2 semaines
Cahors, Occitanie, France Appel Médical Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un(e) infirmier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un établissement pour personnes âgées à Cahors. Mission du posteProdiguer des soins de qualité aux résidents âgés.Assurer la surveillance quotidienne de l'état de santé et du bien-être des résidents.Administer les...