Technologue Industrie de La Viande

il y a 3 semaines

Forbach, France VAN HEES Temps plein

**Introduction**:
VAN HEES, PME industrielle dans le secteur de l’agro-alimentaire, produisant des mélanges d’épices pour la transformation et valorisation des viandes recherche:
Le technologue donne vie aux ingrédients, il apporte, par son expertise, un soutien technique au département Recherche et Développement et aux clients, dans la mise au point de nouveaux produits.

**Technologue Industrie de la Viande (H/F)**
***:
**Vos missions**:

- Echanges d’informations techniques et mise au point de produits en collaboration avec l’équipe commerciale et le service recherche et développement,
- Chez nos clients industriels (déplacements à prévoir):

- Réalisation de diagnostics sur leurs process
- Aide à la mise en place de nouvelles gammes ou nouveaux produits,
- Conseil sur l’utilisation des gammes produits.
- Création et développement de nouvelles recettes applicatives,
- Réalisation et animation des séminaires techniques à destination des commerciaux et des clients,
- Planification et réalisations des productions de produits finis pour les interventions et démonstrations (séminaires, formation, journée ‘innovation’ )
- Optimisation de nos process applicatifs internes pour reproduire au mieux les conditions de production de nos clients

**Profil Recherché**:

- Bonne connaissance de la technologie de la viande et de la charcuterie, idéalement au niveau industriel,
- Connaissance en formulation de recettes de produits finis,
- Connaissance des process et des paramètres clés de production de la viande et des biotechnologies
- Utilisation du matériel de fabrication de charcuterie de laboratoire industriel
- Connaissance de la règlementation alimentaire,
- Attentif à la qualité sensorielle des produits et possédant des capacités d’évaluation gustative des produits
- Maîtrise de l’HACCP,
- Homme / Femme de terrain, vous êtes à l’écoute des besoins de vos interlocuteurs et vous savez vous adapter à leurs contraintes
- Maitrise de l’allemand et / ou de l’anglais car le poste exige des échanges réguliers d’informations techniques avec les technologues d’autres sites du groupe.

Nous vous proposons un cadre de travail motivant dans un contexte international, dans une entreprise riche de projets ; un contrat de travail à durée indéterminée.
- Postuler

  • Technologue Industriel

    il y a 1 mois

    Forbach, France VAN HEES Temps plein

    **Introduction**: VAN HEES, PME industrielle dans le secteur de l’agro-alimentaire, produisant des mélanges d’épices pour la transformation et valorisation des viandes recherche: Le technologue donne vie aux ingrédients, il apporte, par son expertise, un soutien technique au département Recherche et Développement et aux clients, dans la mise au...

  • Assistant Laboratoire

    il y a 1 mois

    Forbach, France VAN HEES Temps plein

    **Introduction**: VAN HEES, PME industrielle dans le secteur de l’agro-alimentaire, produisant des mélanges d’épices pour la transformation et valorisation des viandes recherche: **_VAN HEES, entreprise familiale, _** **_produisant sur mesure des mélanges aromatiques et technologiques de haute qualité _** **_à destination des industries et de...

  • Informaticien Spécialiste SAP

    il y a 1 mois

    Forbach, France VAN HEES Temps plein

    **Introduction**: VAN HEES, PME industrielle dans le secteur de l’agro-alimentaire, produisant des mélanges d’épices pour la transformation et valorisation des viandes recherche: **_VAN HEES, entreprise familiale, _** **_produisant sur mesure des mélanges aromatiques et technologiques de haute qualité _** **_à destination des industries et de...

  • Chargé de Développement Des Ressources Humaines

    il y a 1 mois

    Forbach, France VAN HEES Temps plein

    **Introduction**: VAN HEES, PME industrielle dans le secteur de l’agro-alimentaire, produisant des mélanges d’épices pour la transformation et valorisation des viandes recherche: **_VAN HEES, entreprise familiale,_** **_ produisant sur mesure des mélanges aromatiques et technologiques de haute qualité _** **_à destination des industries et de...

  • Un Chargé de Développement Des Ressources

    il y a 1 mois

    Forbach, France VAN HEES Temps plein

    Descriptif du poste **Vos missions**: Membre de l’équipe Ressources Humaines locale et en collaboration étroite avec le Groupe, vous êtes le garant de la mise en œuvre de la stratégie du groupe en matière de développement des Ressources Humaines. A ce titre, vous prenez en charge les missions suivantes: - vous développez la marque employeur et...

  • Responsable Industriel

    il y a 1 mois

    Forbach, France VAN HEES Temps plein

    Descriptif du poste **Vos missions**: Rattaché(e) au Directeur Général France, vous êtes garant de la performance industrielle du site. Vous managez une équipe de Production et supply chain d une cinquantaine de personnes, pour atteindre les objectifs de l entreprise en termes de de sécurité, de qualité des produits, de préparation et livraison de...

  • Travailleur Social Polyvalent a Forbach

    il y a 5 jours

    Forbach, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants. Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach -...

  • Agent D'entretien

    il y a 4 jours

    Forbach, France Udaf de la Moselle Temps plein

    **À propos**: L'Union Départementale des Associations Familiales, association à but non lucratif, assure la représentation des familles de Moselle et réalise, grâce à ses 300 salariés, des missions fondées sur les principes de solidarité et d'utilité sociale: Hébergement, logement, insertion professionnelle, protection de l'enfance, aide à...