Plongeur Polycompétent

Informations générales

**Plongeur Polycompétent F/H**

**CDI**

**BAZAINVILLE**

**Temps complet**

**Plus de 2 ans**

**Restauration Entreprises**

**B.E.P.C./Brevet des collèges**

Votre mission:

- Nous sommes à la recherche de notre futur(e) plongeur. _
- Rejoignez-nous _

Sous l'autorité de votre responsable et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité,
- **vos missions** seront les suivantes:
- Le matin, **vous serez à l'épluchage des fruits et légumes** ;
- Pendant le service et l'après-midi, vous **assurerez la plonge batterie et vaisselle (nettoyage et désinfection) des matériels et ustensiles utilisés en cuisine** pour la fabrication et le service des repas;
- Vous serez **responsable des appareils et installations de l'atelier "plonge" et de l'entretien des locaux**.

Votre profil:

- Vous avez
- ** une expérience significative de plus de 2 ans sur un poste de**
**Plongeur en restauration**.Idéalement, vous connaissez l'univers de la restauration collective **Savoir-faire recherché**
- ** Une bonne maitrise des techniques de plonge batterie et vaisselle.** Vous êtes rapide et efficace Le travail s'effectue debout et en mouvement.

**Savoir-être recherché**
- ** Dynamique, résistant(e) et persévérant(e) **:

- Vous connaissez et vous aimez l'univers de la restauration

Votre environnement de travail:
**REPRISE ET REOUVERTURE DE SITE PAR ELIOR **

Vous travaillerez dans
- **un restaurant d'entreprise qui réalise 200 couverts** en moyenne par jour.Vous
- ** intégrerez une équipe sur site de 5 à 10 personnes**.Vos avantages:

- **Des horaires de travail avantageux** : du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, sans coupure et sans travail le week-end et les jours fériés
- **
Le 13ème mois**
- Des CP légaux
- ** Des RTT pour les employés** : entre 9 et 11 jours
- Une belle mutuelle d'entreprise

En rejoignant Elior vous aurez l'occasion de développer vos compétences : technique culinaire, sens du service, travail en équipe..Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux