Commis / Commise de Cuisine
Il y a 6 mois
Votre agence TEMPORIS CHATEAUBRIANT, recrute pour l'un de ses clients un commis de cuisine de collectivité H/F.
**Vos missions principales**:
- Veiller au respect des équilibres alimentaires, et des prescriptions médicales en ce qui concerne les textures
- Réaliser et distribuer les repas
- Participer en collaboration aux divers projets de l’animation en lien avec le thème de l’alimentation
- Préparer de façon occasionnelle des buffets ou repas sur commande de la direction (conseil d’administration, conseil d’établissement, etc...)
- Concevoir et mettre en place des outils de suivi des résidents et de la qualité des prestations,
- Gérer les stocks et commander les denrées
- Veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés,
- Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP
- Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles HACCP et contrôler leur conformité
- Veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles HACCP.
Poste à pourvoir dès que possible.
Horaires de journée
Un week-end sur trois travaillé
**Votre profil**:
- Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou Bac professionnel Hôtellerie - Restauration - Cuisine
- Vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce même domaine.
Ce poste est fait pour vous ? Alors postulez
**Comment**:
On a déjà hâte de vous rencontrer
A très vite la Team Temporis Châteaubriant Elodie, Julien, Cyrielle & Christophe.
1 an
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Commis / Commise de Cuisine (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinNous vous proposons un poste de commis / commise de cuisine en CDI au sein de notre rayon Charcuterie Traiteur. Vous travaillerez 30h par semaine du lundi au vendredi avec possible évolution à 35h. Votre poste se présentera de la manière suivante : - 50% aide à la préparation des plats - 50% plonge et entretien de la cuisine Taux horaire de 12.13 €...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Nantes, France INORESTO Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration tout...
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Commis / Commise de Cuisine
Il y a 6 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinNotre établissement recherche un/une commis.e de cuisine pour son restaurant ouvert uniquement le midi 7/7 jours. Vos missions : Vous devrez assister le chef de cuisine dans ses tâches. Vous aurez une partie des desserts à réaliser. Vous travaillerez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs selon un planning tournant. Vos horaires : 8h -...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Nantes, France NEOpolitan Pizzeria Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe en cuisine lors des services du midi du mardi au vendredi. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes établies - Assister les chefs cuisiniers dans la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires - Participer à la...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France LG17 Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des aliments et de maintenir un environnement propre et organisé dans la...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France RESTAURANT L'AVIATEUR Temps pleinNous recherchons pour l'ouverture de notre restaurant L'AVIATEUR à Distré SAUMUR en Maine et Loire, un(e) commis de cuisine f (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Commis de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Nantes, France Le café de la tour Temps plein**Le Café de la Tour** est le bar-brasserie historique de **Ploërmel**. Située au cœur de la ville. Le café de la tour se refait une beauté et va devenir un restaurant bar tapas avec comme devise **BOIRE, MANGER, PARTAGER** Nous recrutons un **Commis de cuisine F/H** Vos missions seront les suivantes: - Réaliser la mise en place et la...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France SIGNORIZZA ATOLL Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de qualité - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place du service en préparant...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France Auberge du Pays de Retz Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe dynamique du chef Gabriel à l'Auberge du Pays de Retz. Nous recherchons une personne qui est passionnée par la cuisine et qui peut s'adapter facilement à un environnement dynamique. Responsabilités: - Préparer les ingrédients et les plats selon les instructions du chef. - Nettoyer...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Nantes, France LA TAVERNE ATOLL Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de qualité - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place du service en préparant...
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Commis / Commise de Cuisine (H/F)
Il y a 7 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinPoste à pourvoir dès que possible Vous travaillez en binôme avec le chef Vous effectuez toutes tâches afférentes à votre métier Vous avez 2 jours de repos consécutifs, le dimanche et lundi Restaurant ouvert le midi du mardi au samedi, le soir uniquement du vendredi au samedi. En juillet et août ouvert le jeudi soir. - **Qualification**:Employé...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France 14 Pouces Temps pleinCDD commis de cuisine en pizzeria 30 à 35H par semaine, 5 semaines de mi-mars à fin avril. Expérience en cuisine indispensable, sérieux, rigueur, capable d'être très vite à l'aise à son poste. Vous aurez en charge les préparations alimentaires et vous participerez aux services pour le garnissage des pizzas. Type d'emploi : CDD Salaire :...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Nantes, France Bistrot Le B. Temps pleinRestaurant de burgers PREMIUM, Le B. recrute un(e) COMMIS(E) DE CUISINE pour assister le Chef dans la mise en place des plats et des desserts, préparation des accompagnements, montage des burgers et dressage des assiettes, entretien de l'outil de travail,... CUISINE MAISON - PRODUITS FRAIS Repos dimanche + lundi Horaires 10h-14h15 et 18h-22h30 ou 23h30...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France Le chenin Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste En tant que Commis de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille dans un environnement de restauration. Responsabilités - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Respecter les normes...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France STEAK WEST Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs dans la cuisson et...
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Cuisinier / Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Nantes, France Junk Group Temps pleinJunk Group recrute à Nantes - Rejoins notre équipe de cuisine ! **Mais en fait, c'est quoi Junk Group ?** Nous sommes un groupe dynamique de restauration rapide spécialisé dans la street food de qualité, connu pour nos délicieux smash burger et cookies. **Notre mission ?** Nous voulons faire découvrir à Nantes notre interprétation unique de ces...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Nantes, France SAS PAPILLE Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Suivre les recettes et les instructions des chefs de cuisine - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Aider à la mise en place des stations de travail avant le...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Nantes, France STEAK WEST Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs dans la cuisson...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Nantes, France LES FONDERIES Temps pleinRestaurant les Fonderies cherche une) commis de cuisine en CDI. Poste du lundi au vendredi de 8h00 à 15h30. Les bases culinaires sont nécessaires pour ce poste. La ponctualité, ainsi que le respect sont indispensable pour intégrer l'équipe. Vous intégrerez une équipe de 4 cuisiniers sous les ordres du chef. Cuisine entièrement équipée où tout est...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France Boucherie AUMONT Florian Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Poste en CDi de 35h/semaine. Boucherie fermée le dimanche et le lundi. Fonctions: - Aider à la préparation des aliments selon les normes établies - Assister le chef cuisinier dans la mise en place des plats - Maintenir la propreté et...