Responsable de Cuisine

Il y a 2 mois


Marseille e, France IT trattoria Temps plein

Responsable de cuisine

**IT TRATTORIA RECRUTE**

Fast-Good Italo-New-Yorkais basé sur « le bon & le beau ».

Dans le cadre de notre développement, pour notre restaurant à Marseille, nous recherchons:

- un responsable de cuisine,:

- il devra organiser la production et la mise en place de la cuisine,
- Gérer les commandes marchandises, contrôler les livraisons et le stockage
- gérer les plannings
- Faire appliquer les règles d’hygiène
- faire appliquer toutes les directives de la franchise

Le poste à pourvoir est un CDI à plein temps

Vous êtes dynamique, volontaire, souriant et vous recherchez une expérience humaine et professionnelle forte.

Le profil recherché

Vous possédez une expérience dans une fonction similaire d'au moins 3 ans.

Vous êtes polyvalent et capable d’intervenir à tous les postes de la cuisine et production.

Vous avez de vrais talents en gestion des équipes, de la gestion des stocks et de tous les aspects d’une cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 643,54€ à 2 153,58€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille 6e, France Commis de Cuisine Temps plein

    _Aide de cuisine H/F _ Bonjour Notre restaurant japonais recherche une personne polyvalente en cuisine (H/F) Missions Principales: - Élaboration des plats chauds - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Suivre l’état des stocks - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Cuire le riz et l’assaisonner. - Désinfecter et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France Commis de Cuisine Temps plein

    _Aide de cuisine H/F _ Bonjour Notre restaurant japonais recherche une personne polyvalente en cuisine (H/F) Missions Principales: - Élaboration des plats chauds - Découpe de poisson - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Suivre l’état des stocks - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Cuire le riz et...

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

    il y a 1 semaine


    Paris 2e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Responsable Cuisine

    il y a 3 jours


    Marseille, France Marvilla Parks Temps plein

    Poste de Responsable de Cuisine - Jusqu'à 300 Couverts par Jour **Responsabilités**: - Gestion complète de la cuisine, de la planification des menus à la gestion des stocks. - Encadrement et coordination de l'équipe de cuisine. - Garantir la qualité des plats servis, en maintenant des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire. -...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France Le Fridge Comedy Temps plein

    **Le Fridge Comedy recrute son Responsable de cuisine H/F**. Vous serez essentiellement en charge de l’équipe de cuisine et des commandes du restaurant. Nous cherchons donc une personne autonome, responsable, organisée, fiable et flexible, qui sera capable de gérer son emploi du temps en fonction de la charge de travail. Le/la responsable de...

  • Responsable Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Marvilla Parks Temps plein

    Réalise ta meilleure saison en restauration au sein d’un camping 4\* idéalement situé en bord de mer, à Sète. Des équipes conviviales et des conditions de travail confortables avec un seul service le soir à assurer (hors juillet-août), le logement inclus dans notre village des saisonniers, accès libre et gratuit à nos parcs aquatiques, des...

  • Responsable Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France 3 BRASSEURS MARSEILLE PLAN DE CAMPAGNE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...


  • Marseille 6e, France La French Cuisine Temps plein

    Nous recherchons pour notre nouveau concept de restauration de type brasserie en plein coeur de Marseille un profil motivé, passionné et sérieux pour intégrer notre équipe jeune et dynamique en tant que Responsable d'exploitation. Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure du Mardi au Dimanche. Experience sur poste similaire...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille 2e, France Le Grand Pavillon Chantilly Temps plein

    **Le groupe LAVOREL HOTELS recrute** ! Nos établissements sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. - Notre ADN_ : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers...

  • Serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Paris 2e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille 2e, France LE RELAIS 50 Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Marseille 2e, France LE RELAIS 50 Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...


  • Marseille, France Sushi Shop Temps plein

    Être ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez RESPONSABLE DE CUISINE H/F de l’un de nos restaurants Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: En matière de préparations culinaires: - Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi - Maîtriser la découpe du poisson en entier et...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Paris 2e, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    Le groupe Dumant recherche un.e responsable de cuisine pour son établissement " **L'Auberge Bressane"**. L’établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C’est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s’investir au sein de notre établissement. « L'Aubege Bressane » est l'un de 6 restaurants d'une...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F une semaine renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine du foyer situé à Le Puy-Sainte-réparade, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières...

  • Employé de Restauration

    il y a 3 jours


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour une durée d'un mois renouvalable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école Notre Dame du Sacré Coeur situé à Marseille, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des...

  • Employé de Restauration

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour une durée d'un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école Notre Dame du Sacré Cœur situé à Marseille, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des...


  • Paris 2e, France Restaurant Yatai Ramen Temps plein

    **Yatai Ramen **est un Ramen 100% maison ouvert par des diplômés de l'Institut Paul Bocuse. Pour son point de vente situe dans le quartier japonais de pyramide, nous recherchons un responsable de cuisine en temps plein 39h Si vous aimez la culture asiatique, plus particulièrement japonaise, et la restauration, voici **vos futures missions**: - Garant...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école Saint-Joseph située à Saint-Saturnin-les-Avignon, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des...

  • Responsable de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris 2e, France Joia Bun Hélène Darroze Temps plein

    Le groupe Hélène Darroze, recrute un responsable de cuisine H/F pour l'ouverture de son restaurant Joia Bun par Hélène Darroze. Missions principales: En qualité de **Responsable de cuisine,** vous assurez la création ainsi que la production hebdomadaire des plats tout en gardant une qualité continue dans les prestations. Vous organisez le travail de...