Cuisinier en Ehpad

il y a 4 heures


LoireAuthion, France Maison de retraite EHPAD du Bourg Joly Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

cuisinier en EHPAD

**CONTRAT**

CDD; Mutation

**DESCRIPTIF**

Nous sommes un EHPAD public qui accueille 81 habitants et 70 salariés environ, situés sur la levée de la Loire à 20 kms d'Angers. Les accès sont faciles et rapide et la gare SNCF se situe à 500 m.
EHPAD à taille humaine qui prône le « Comme à la maison », l'ensemble des salariés travaillent en civil (à l'exception des cuisiniers) et accompagnent de façon bienveillante les habitants afin de valoriser leurs projets personnels, leurs capacités à faire des choix et des activités vectrices de sens pour eux.
L'équipe de cuisine est à l'image de cet état d'esprit et propose une cuisine, autant que possible, comme à la maison, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité (HACCP et PMS respectés)
Un projet « sens et papille » mutualisé avec les autres établissements publics du département est en cours pour une cuisine qui se voudrait plus moderne et plus durable.
Les différentes textures sont proposées selon les besoins des habitants, notamment le « mangé main », procédé destiné aux personnes qui ne savent plus se servir de couvert de par leur pathologie afin qu'ils puissent manger dignement en bénéficiant toujours du sens du visuel et du gout.
Si vous avez le gout dune cuisine collective qui se veut être un soin véritable tout en étant sécurisée sur le plan de l'hygiène alimentaire, vous pouvez postuler pour:
Un emploi de cuisinier en CDD (puis à terme en CDI ou titularisé en tant que fonctionnaire) ou Mutation
Le poste est à pourvoir entre fin novembre et janvier (suite à mutation)
Vous serez intégré au sein dune équipe de 3 cuisiniers et d'une diététicienne. (170 repas jours)
Horaires 7H - 15 H ou 11H 30 - 19 h 30 (2 cuisiniers chaque jour en semaine
7 h 30 13 h puis 16 h 30 19 h en coupé (un seul cuisinier) le WE
1 WE de travail sur 3

**PERSONNE À CONTACTER**

Mr GUEGNIAUD
Directeur

**ETABLISSEMENT**

Maison de retraite EHPAD du Bourg Joly
1, route de Mazé BP 26
49250 Saint-Mathurin-sur-Loire


  • Cuisinier (F/H)

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  • Loire-Authion, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...


  • Loire-Authion, France Maison de retraite EHPAD du Bourg Joly Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** ASH (Agent de service hospitalier) hygiène des locaux et hôtellerie **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Pour faire suite au départ en retraite d'un salarié, nous recherchons, pour compléter notre équipe polyvalente en hygiène des locaux et hôtellerie, un agent à 80 % ou 100 %. Vous réaliserez le...


  • Loire-Authion, France colisee Temps plein

    Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences Services. Colisée développe également des...


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  • Apprenti cuisinier

    il y a 4 semaines


    Saint-Dyé-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence les Tourelles Temps plein

    Découvrez l'opportunité de devenir Cuisinier chez EHPAD Résidence les TourellesSous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats et de l'expérience culinaire des résidents. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds et vous travaillerez en équipe pour offrir un...

  • Cuisinier CDD

    il y a 4 semaines


    Thouaré-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Cuisinier en EHPADDescription du PosteNous recherchons un Cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe en EHPAD "Léontine Vie" à Thouaré. Le candidat idéal sera capable de préparer des repas de qualité en respectant les normes d'hygiène et les protocoles de sécurité.Missions PrincipalesOrganiser et réaliser la fabrication de repas...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Saint-Dyé-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence les Tourelles Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier / CuisinièreLa Résidence les Tourelles, un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.Compétences et ResponsabilitésMaîtriser les règles HACCP et posséder un diplôme de cuisinier collectifTravailler en équipe...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


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    L’Association Pôle Ligérien Les Moncellières gère des établissements et services à destination de personnes âgées sur un territoire à cheval entre le Maine et Loire et la Loire Atlantique. Nous employons 150 professionnels qui exercent une dizaine de métiers. Nous disposons d’une cuisine centrale à taille humaine qui assure la préparation...

  • Commis de Cuisine

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    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 36 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée et une importante activité de portage de repas à...

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    il y a 3 semaines


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    Il y a 5 mois


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  • Apprenti cuisinier

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    Saint-Dyé-sur-Loire, France EHPAD Résidence les Tourelles Temps plein

    La résidence des Tourelles est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous serez en charge de la confection des plats.Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'échange avec les résidents...

  • Apprenti cuisinier

    il y a 5 jours


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  • Cuisinier CDD

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  • Loire-Authion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 31 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée. Notre équipe de 25 professionnels (soignants,...

  • Cuisinier CDD

    il y a 2 semaines


    Thouaré-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Cuisinier CDDDescription du posteVYV 3 PAYS DE LA LOIRE recrute un Cuisinier pour l'établissement Léontine Vie à Thouaré. Le poste est à pourvoir du 15 juin au 31 août.Missions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualitéRéceptionner et contrôler les livraisonsAssurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et...


  • Loire-Authion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 31 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée. Notre équipe de 25 professionnels (soignants,...